Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Biji Salak yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyalโ tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa. #JemputRejeki #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- Bahan biji salak
- 500 gr ubi orange (kukus hingga matang)
- 2 sdm gula halus (boleh gula pasir diblender)
- 150 gr saguโhasilnya kenyal tapi lembut (jika ingin lebih kenyal bisa 200gr sagu)
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan kolak
- 250 gr gula merah (disisir halus)
- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 sdt garam
- 50 gr gula pasir (sesuai selera)
- 2 lembar daun pandan