Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu yang Enak

Dipos pada September 15, 2018

Biji Salak Ubi Ungu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Biji Salak Ubi Ungu yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Biji Salak Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Salak Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan rutin bulan ramadhan... Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 400 gr ubi ungu, rebus, haluskan
  2. 100 gr tp ketan
  3. 2 sdm tapioka
  4. Air untuk merebus
  5. Bahan kuah:
  6. 600 ml santan
  7. 150 gr gula pasir
  8. 100 ml air
  9. 2 sdm tp.maizena larutkan dengan air
  10. secukupnya Garam
  11. Daun pandan, simpul

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Campur kedua tepung kedalam ubi yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Tambah air sedikit demi sedikit sampe bisa dipulung bulat sebesar kelereng.
2
Rebus kedalam air mendidih, kalau sudah mengapung, angkat. Sisihkan
3
Masak bahan kuah sampai mendidih. Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Aduk sampe mengental.
4
Sajikan biji salak dengan kuah santan.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

4 porsi
1 jam
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Seneng banget bisa dapat resep yang kenyalnya pas! Rasanya juga pas dan enak banget Source : IG @silvialim18 #dessert #tradisionaldessert

Bubur Sumsum&Biji Salak Labu Kuning

Bubur Sumsum&Biji Salak Labu Kuning

Resep dari IG nya @luis_widarto. Pertama kali bikin dan cocok sama rasa+tekstur nya. Kebetulan ada sisa Labu kuning yg sdh di kukus sisa pesanan kue lumpur labu kuning. Simpan resep nya sdh lama dan sdh ga sabar pengen eksekusi, tp baru sekarang waktu nya memungkin kan. Yuks di coba Bun... *bubur mutiara nya sy tambahin sendiri, di resep asli tidak ada.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Murah Meriah Mudah

Biji Salak Pisang Kepok

Biji Salak Pisang Kepok

Kemarin dianterin adik ipar pisang kepok 1 sisir dan gede2. Kepoknya udah mateng biasanya anak2 kurang suka kalo digoreng atau dimakan gitu aja karena rasanya agak asem. Ketemu resep biji salaknya mba Asmi Yulianti Wartiningsih pas pula memang lagi pengen makan kolak. Pagi2 berdua sama si bontot bikin biji salaknya..enak banget, kenyelnya pas..pisang tetep berasa. Dimakan sorenya lagi lebih enak karena rasa biji salaknya udah nyampur banget sama kuah gula merahnya 😍 #CookpadCommunity_Palembang

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

4 orang
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Rabu, 5 Mei 2021/#424 Kadang suka ketuker antara istilah candil dan kolak biji salak, krn penampakannya mirip. Bedanya kolak biji salak dg candil, klo candil tdk memakai ubi jalar sbg bahan. Candil kadang disajikan bersama bubur sumsum atau bubur kampiun klo di sumatera. Nah mnrt kang wiki, kolak biji salak tmsk kuliner yg berasal dari betawi, jakarta. Kemarin bikin ini stl sekian lama tdk prnh bikin kolak biji salak, pas dg cuaca bbrp hari tdk menentu panas berganti hujan.. Ortu mah suka yg kolak hangat, anak2 mah tetap ditambahin es batu kyk kolding.. Beda selera, tapi memang cocok jd sajian hangat/dingin. Tekstur biji salaknya lembut banget. Inspirasi resepnya dari chef Totok Siswantoko, Hotel Santika Premiere Yogyakarta, yg dikutip koran Kompas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 orang
30 menit
Kolak Biji Salak dan Pisang

Kolak Biji Salak dan Pisang

Di rumah ada ubi dan pisang akhirnya dibuat biji salak. Lumayan dijadikan cemilan untuk berbuka puasa #DiRumahAja πŸ˜ƒ

Hintalu karuang (biji salak) mungil

Hintalu karuang (biji salak) mungil

Dulu kalo buat hintalu karuang ini, bola2 nya itu kadang keras, kadang kelembekkan, belum tau takaran tepungnya.. kebetulan nemu resepnya mba hanhanny terus coba recook dan berhasill πŸ€—πŸ€—πŸ€— Tapi diresep ini tidak saya tambahkan toping santan ya di akhir.. begini aja sdh enak kok 😁😁 Ini resepnya mba hanhanny ya https://cookpad.com/id/resep/728470-bubur-hintalu-karuang?invite_token=tgHhFXY6QAJjoNfC2siD7eR9&shared_at=1595118124 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #Sivasquad

Bubur Wortel Ayam

Bubur Wortel Ayam

Efek plg liburan mkn diluar sembarangan plus kecapean yaudah kumat lg typus nya 😭 Terpaksa seminggu musti maemnya bubur dlu nah ini biasa dibuat sm mami kalo lg sakit, nah berhubung skt gk bs masak musti bed rest jd suami yg hrs turun tangan plg istirahat nyempetin buat bubur ini (dgn instruksi cemplung ini cemplung itu πŸ˜…). Nah bubur ini bkn hny unt org sakit yg gk sakit pst juga doyan suami q aj pas kelar habis semangkuk jg πŸ˜‚ Kalo org chinese emang ud terbiasa maemnya bubur tiap hr pun gada masalah sprt mami sy, ckp dicampur telur rebus dan kecap ikan/asin udah jadi kalo aq gk bs emang, cm bs maem bubur nasi kalo sakit tp musti dicampur2 sayuran dan wortel kesukaan q bgt, oohiya stlh dicampur dgn bubur bau langu khas wortel pst hilang berganti gurih legit asal wortel diparut yaa. Wrnnya juga cantik orange2 gt 😘 Bagi yg suka bawang goreng dan daun bawang bs ditambah yaa kalo aq sakit gk suka nyium2 bau2an bawang entah knp pst mual jd aq skip silahkan yg pengen nambah bs dicampurkan yaa...

Bubur Sumsum Biji Salak

Bubur Sumsum Biji Salak

Udah lama pengen makan bubur sumsum dan biji salak. Lagi2 efek pandemi jd susah buat cari yg jualan. Jadinya bikin sdr aja. Biar puas makannya. Hehe.. Ini cooksnap jg dr bbrp sumber dan disesuaikan dg seleraku ya.. Untuk kuah aslinya tanpa jahe. Aku pakein jahe karna kebetulan lg ada jahe dan cuaca lg adem.. ^β€’^

4 - 5 porsi
Kolak Biji Salak Ubi Ungu (simple)

Kolak Biji Salak Ubi Ungu (simple)

Ada ubi dirumah, buat snack hari minggu dibikin kolak biji salak aja, pasti cepat ludesnyaaa heheee

Kolak Biji Salak Pelangi

Kolak Biji Salak Pelangi

Kemaren abis bikin kolak ubi & pisang, masih ada sisaan ubi, nemu resepnya kolak biji salak ya Teh Rindi, ahhh langsung cusss eksekusi, cuma saya modif dikit dengan memberikan warna supaya menarik perhatian anak, dan saya juga ganti gula merah dgn dgn gula pasir supaya kuah biji salaknya gak gelap. Tapi Overall saya suka teksturnya kenyallll . #dirumahaja #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #kolak #menutakjil

Kolak biji salak mutiara

Kolak biji salak mutiara

Baru sempet buat kolak lagi selama ramadan ini #BikinRamadhanBerkesan. Ada bahannya langsung dibuat gak pake lama 😊🍲

Bubur ayam praktis

Bubur ayam praktis

Kepengen mkn bubur ayam jkrt/bandung tp ga ad yg bs jln beli jd cari2 resep buat bikin sendiri aj tp saya lupa nama yg punya resep πŸ˜‚ siapapun kamu, mksh bnyk yaaa πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Biji salak ubi Ramadhan

Biji salak ubi Ramadhan

Setiap Ramadhan tiba,biji salak ini menjadi jualan andalan dan laris manisπŸ˜„ Alhamdhulillah...

kurleb 20 porsi