Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak Pelangi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak Biji Salak Pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak Pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Pelangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Pelangi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren abis bikin kolak ubi & pisang, masih ada sisaan ubi, nemu resepnya kolak biji salak ya Teh Rindi, ahhh langsung cusss eksekusi, cuma saya modif dikit dengan memberikan warna supaya menarik perhatian anak, dan saya juga ganti gula merah dgn dgn gula pasir supaya kuah biji salaknya gak gelap. Tapi Overall saya suka teksturnya kenyallll . #dirumahaja #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #kolak #menutakjil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Pelangi:
- 250 gr Ubi
- 50 gr tepung ketan putih
- 50 gr tepung tapioka
- Beberapa pewarna buatan (warna apa saja bebas)
- Secukupnya air untuk rebusan
- KUAH KOLAK :
- 500 ml air untuk merebus
- 1-2 lembar daun pandan
- 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- 2-3 sdm kunjung tepung Maizena
- KUAH SANTAN :
- 65 ml santan kental
- 200 ml air (untuk campuran santan kental)
- Secukupnya garam
- 1-2 lembar daun pandan
- 2-3 sdm tepung maizena (larutkan)