Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Salak Pisang Kepok yang Anti Gagal

Dipos pada September 11, 2018

Biji Salak Pisang Kepok

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji Salak Pisang Kepok yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Biji Salak Pisang Kepok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji Salak Pisang Kepok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak Pisang Kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Pisang Kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Pisang Kepok memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dianterin adik ipar pisang kepok 1 sisir dan gede2. Kepoknya udah mateng biasanya anak2 kurang suka kalo digoreng atau dimakan gitu aja karena rasanya agak asem. Ketemu resep biji salaknya mba Asmi Yulianti Wartiningsih pas pula memang lagi pengen makan kolak. Pagi2 berdua sama si bontot bikin biji salaknya..enak banget, kenyelnya pas..pisang tetep berasa. Dimakan sorenya lagi lebih enak karena rasa biji salaknya udah nyampur banget sama kuah gula merahnya 😍 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Pisang Kepok:

  1. Bahan Biji Salak:
  2. 500 gram pisang kepok, kupas
  3. 200 gram tepung tapioka/sagu
  4. 1 sdm gula pasir
  5. Bahan Kuah Gula Merah:
  6. 400 gram gula merah/sesuai selera
  7. 600 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan air
  10. 1 lbr daun pandan
  11. Bahan Kuah Santan:
  12. 250 ml santan kental
  13. 1/4 gram garam
  14. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Pisang Kepok

1
Biji salak: kukus kepok yang sudah dikupas sampai matang merata dan lembut. Haluskan kepok selagi panas
2
Setelah kepok dingin, masukkan tapioka. Aduk rata
3
Bentuk adonan bulat-bulat kecil. Rebus. Setelah mengapung angkat. Sisihkan
4
Kuah gula merah: sisir gula merah agar cepat larut. Masak bersama air. Tambahkan daun pandan dan sedikit garam. Setelah mendidih masukkan biji salak. Tuang laruran tapioka. Masak hingga kuah mengental. Angkat
5
Kuah santan: masak, daun pandan dan sedikit garam. Angkat dan biarkan dingin
6
Sajikan biji salak dengan kuah santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Pengen variasi dg ubi, biasanya sy membuat kolak tpi di modif menjadi bubur.

8 porsi
1 jam
Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Buka puasa pingin bubur ayam....mlm2 nyari bubur ayam,g ada yg jual... Ya buat aj sekedarnya....mudah n simple jg yummu

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Alhamdulillah dpt rejeki dr bibi, ubi hasil kebun katanya. Pas banget hari kamis paksu lg puasa sunah, sya bikin takjil bubur biji salak aja lah. Klo di jawa tinggal beli aja, ga repot 😃. Tp disyukuri aja ya bund, dmn pun kita tinggal.

3-4 porsi
1 jam
Bubur ayam ceker

Bubur ayam ceker

Bubur ayam ceker

Biji Salak Gampil

Biji Salak Gampil

Menghangat kan suasana Ramadhan #darirumahaja jadi akhirnya bikin obat kangen saat rindu ngabuburit kulineran ramadhan di luar rumah.. #RamadhanDiRumahAja #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Dadakan ni BM nyaa... sayang kurang keripik pangsit, cakwe, telur puyuh, daun kucai *loh kok jadi banyak* tapi tetep aja misua lahap bener makannya... disini aku pake slow cooker ya sis, biar nggu matengnya bisa disambil siapin topping *alesan* yuk ah cus

4 porsi
Bubur Biji Salak / Jenang Candil

Bubur Biji Salak / Jenang Candil

Bubur favorit keluarga..banyak yang bilang bubur biji salak. Kalau dijawa namanya jenang candil. Semenjak hidup di kalimantan nyebutnya intalu karuang😁 Cuaca gerimis2..bebikinan bubur begitu matang langsung diserbu anak dan suami😍 Langsung ke resep yah moms👇

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Biasanya kolak biji salak dibuat seperti bubur dengan cara dikentalkan, lalu penyajiannya disiram pakai air santan. Cuma klo saya, lebih suka yang encer kaya gini khas kolak. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Week1

Biji salak

Biji salak

Cemilan paling enak dan buatnya pun paling simpleee.. Selamat mencoba !

Buryam Oatmeal

Buryam Oatmeal

Sarapan sehat oatmeal :)

1 porsi
10 menit
42. Biji Salak Kentang Ketan

42. Biji Salak Kentang Ketan

Depok, 31 Maret 2023 Bismillahirrahmanirrahim... Puasa juga belum, tapi udah gak tahan pengen makan biji salak. Makanan ini kesukaan saya dan suami. Jadi saya sering buat. Kebetulan bahannya ada. Pulker langsung buat. Alhamdulillah bisa buat kudapan di sore hari.

5 orang
1 jam
Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

Biji salak bubur sumsum dengan santan Kara

suka banget dengan cemilan ini... panas ataupun dingin sama enaknya. cuman susah sekali cari yang jual ini di surabaya. jadi terpaksa buat sendiri. Googling di cookpad akhirnya dpt resepnya @nining sari. enaaak hasilnya buatnya mudah dan cepat... bakalan sering buat ini, jadi perlu simpan resepnya hehehe. resep aslinya pakai santan asli dari kelapa, tp berhubung lg social distancing (alasan saja pdhl males xixixi) jd pake santan instan.

6 porsi
Biji Salak Ubi Kuning

Biji Salak Ubi Kuning

8 porsi
1 jam
Tape biji salak

Tape biji salak

Kebetulan.punya tape sisa kmarin. Bosen dengan biji salak dari ubi coba bikin biji salak dari tape singkong

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sebenarnya ini dokumentasi resep pas puasa kemarin tapi baru di-publish sekarang. Sebenarnya saya bukanlah penggemar kolak, tapi memang kalau ada momentum yang pas, biasanya bikin. Saya waktu itu membuat kolak biji salak untuk buka puasa. Saya suka kolak biji salak yang tidak terlalu kenyal, tapi juga tidak terlalu lembut. Resep ini cocok untuk ukuran selera saya. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #kolakbijisalak

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Rabu, 5 Mei 2021/#424 Kadang suka ketuker antara istilah candil dan kolak biji salak, krn penampakannya mirip. Bedanya kolak biji salak dg candil, klo candil tdk memakai ubi jalar sbg bahan. Candil kadang disajikan bersama bubur sumsum atau bubur kampiun klo di sumatera. Nah mnrt kang wiki, kolak biji salak tmsk kuliner yg berasal dari betawi, jakarta. Kemarin bikin ini stl sekian lama tdk prnh bikin kolak biji salak, pas dg cuaca bbrp hari tdk menentu panas berganti hujan.. Ortu mah suka yg kolak hangat, anak2 mah tetap ditambahin es batu kyk kolding.. Beda selera, tapi memang cocok jd sajian hangat/dingin. Tekstur biji salaknya lembut banget. Inspirasi resepnya dari chef Totok Siswantoko, Hotel Santika Premiere Yogyakarta, yg dikutip koran Kompas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 orang
30 menit
Candil Tepung Ketan/Biji Salak

Candil Tepung Ketan/Biji Salak

Assalamualaikum warga Cookpad. Semoga selalu dalam lindungan Allah. Aamiin🙏🏻 Penasaran banget sama makanan yang satu ini. Karna biasanya biji salak ada campuran Ubinya. Lah ini kok pakai tepung ketan aja?? Akhirnya gak pakai basa basi langsung cus buat, karna stok bahan dirumah juga Alhamdulillah lengkap. Dan pas udah jadi, rasanya enak juga walaupun aku pribadi lebih suka yang pakai ubi😋 tapi bukan berarti ini gak enak ya. Ini enak juga buktinya 1 keluarga suka Alhamdulillah🤗 yuk cobain resepnya kalau penasaran. Source: Ge adhian Minggu ke 18 (28, September 2020) #PejuangGoldenApron3