Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak yang Enak

Dipos pada April 28, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan #10 ada sisa ubi 1biji doank, yg kemarin habis bikin kolak bingung mau di apain di goreng tanggung amat cuma satu hihi....biar jadi banyak kepikiran deh bikin biji salak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

1 buah ubi merah/orange
10 sdm tepung sagu/kanji
1 liter air
3 lembar daun pandan
3 keping gula jawa (bisa campur gula pasir)
2 gelas santan kental
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

Kupas ubi potong2 cuci bersih kemudian kukus

Haluskan ubi yg sudah di kukus tambahkan sedikit garam (sekitar 1/4sdt) dan tambahkan tepung sagu

Uleni adonan sampa rata dan bisa di pulung,lalu bulatkan kecil2

Sementara bikin bulatan adonan kita bisa sambil ngrebus gula.masukan 1liter air tambahkan gula dan daun pandan rebus sampai mendidih angkat saring dan sisihkan

Setelah selesai bikin bulatan rebus air biasa sampai mendidih masukkan biji salak rebus sampai mengapung angkat dan masukan ke dalam air gula.lalu didihkan kembali

Masak santan tambahkan sedikit garam,masak dg api kecil sambil di aduk2 setelah pinggirannya meletup2 kecil matikan api

Sajikan biji salak dengan di siram kuah santan,sajikan selagi hangat untuk berbuka puasa.jika mau dingin juga bisa sama enaknya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak kuning unggu

Punya ubi merah dn unggu...pas ada acara kumpul2 di rumah..aach bikin kolak biji salak aja deh...manis2 gurih rasanya..semoga suka 😊😊

Kolak Biji Salak

Persiapan Takjil nanti sore Mams 😁

4porsi

Kolak Ubi Ungu

Kolak biji salak

Si kolak biji salak #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak

Menu menjelang puasa besok 😚

4 porsi

🍀Kolak pisang kacang ijo sederhana 🍀

Emang masak apa aja Klo ala mak irit pasti sederhana...aku kan emang sederhana orangnya.wkwkwk padahal... Dari pada mewah2 tapi belanjanya ngutang di mbok mlijo,atau mang tukang sayur,,,jangan ya makk...

Kolak Biji Salak

Keinginan Pembuatan kolak biji salak karena saya seminggu yang lalu membeli ubi merah belum dibuat apa - apa, akhirnya punya ide sebelum bulan puasa ingin membuat kolak biji salak.

7 Porsi

90 menit

Kolak Biji Salak Rainbow

Assalamualaikum cookpaders Selamat hari ibu untuk seluruh para ibu😍😊 Kalau bercerita tentang ibu tidak akan ada habisnya ya, langsung sensitif karna apa? karena #ibukupelindungsetia bagiku, Perjuangan ibu sangat luar biasa, Saat "Ayah meninggal dunia", Ibu berjuang sendiri untuk membesarkan aku.😢 Peran ibu segala-galanya, Ibu juga mengajari aku untuk mandiri dan disiplin, contohnya mengerjakan pekerjaan rumah, dan yang paling penting untuk seorang perempuan adalah "memasak" banyak resep #warisanibu yang diturunkan ke aku. Sampai saat ini ibu masih sendiri.😢 Bukannya aku melarangnya untuk menikah lagi. Bukan. Ada satu pernyataan yang sampai saat ini aku ingat, "Ibu tidak akan menikah dengan laki-laki yang hanya mencintai ibu tapi tidak bisa mencintai kamu.” Kalimat itulah yang membuatku semakin sadar bahwa #ibukupelindungsetia dan wanita yang luar biasa, Ia tak ingin melukaiku hanya karena cintanya pada laki-laki lain. Ibu mencintaiku, melebihi cintanya pada dirinya sendiri, engkau #ibukupelindungsetia Aku tidak pernah melihat ada seseorang sekuat dirimu, aku tidak pernah melihat siapapun setegar dirimu. Selamat Hari Ibu Untukmu, I Love You Bu 😘 Semoga Ibu selalu diberi kesehatan, Umur yang panjang dan selalu diberi kebahagiaan.Aamin YRA Kolak ini untuk ibu, ini makanan kesukaan ibu, sering banget ibu masak kolak ketika dibulan Ramadan, resep #warisanibu ini biasanya dari tepung ketan, tapi disini saya modif ditambah ubi jalar, dan tepung kanji😊 Wassalammualaikum

5 porsi

1 jam

Kolak Biji Salak

Assalamualikum cookpaders, dibulan Ramadhan ini pedagang ta'jil mulai bertebaran Beraneka ta'jil dijajakan oleh para pedagang, mulai dari aneka kolak, gorengan, dan aneka es. Kali ini sy mau buat ta'jil sendiri untuk anak dan kluarga yaitu kolak biji salak. Semua orang seantero jagat raya ini pasti juga sdh tau kolak ini, yang berbahan ubi rebus dan tepung sagu yg diuleni. Menjadikannya legit, manis dengan tambahan gula merah cairnya, dan siraman kuah santan kental jadi rasa gurih , legit, dan manis jadi satu dalam ta'jil ini. Yuukk kita lihat bahan" nya. . . . #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpaderscommunity_id #cookpadersjabodetabek #cookpadindonesia #resolusi2019

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Awalnya gara-gara si mami lomba PKK membuat hidangan berbahan dasar ubi ungu dengan budget Rp15.000 untuk memperingati Hari Kartini, jadilan buat kolak biji salak ubi ungu buatnya gampang, bahannya murah dan mudah didapatkan.

60 menit

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak Biji salak ubi ungu

Kolak Biji Salak

Di bulan Ramadhan seringnya bikin ini terus. Ga bosen2. Hidangan ini nikmat banget buat buka puasa apalagi masih hangat. Ubi oranye beli 1/2 kilo kira-kira Rp4.000, tepung tapioka 500gr kira-kira Rp6.000, santan kara Rp3.500, gula pasir pake stok yang ada dirumah. Bahan2 ini dipake ngga semua kecuali santan, jadi bisa untuk dibikin lagi. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

3-4 orang

-+ 1 jam