Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Biji Salak kenyal lembut yang Lezat

Dipos pada May 1, 2021

Kolak Biji Salak kenyal lembut

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak kenyal lembut yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak Biji Salak kenyal lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak kenyal lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak kenyal lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Biji Salak kenyal lembut adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Biji Salak kenyal lembut diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak kenyal lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak kenyal lembut memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi musim hujan pengen yang hangat terus kenyal alhasil jadi buat ini deh #firstpost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak kenyal lembut:

  1. 1 kg Ubi Putih (kukus ubi, bisa pake ubi ungu atau ubi kuning)
  2. 200 gr tepung tapioka/kanji
  3. 200 gr tepung ketan putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya air
  6. Kuah Santan :
  7. 700 ml santan cair (santan kelapa + air, bisa juga santan kara)
  8. 1 lembar daun pandan
  9. secukupnya garam
  10. Kuah Gula :
  11. 250 gr gula merah
  12. 100 gr gula pasir (bisa ditambah bagi yang suka manis)
  13. 5 lembar daun pandan
  14. 1 liter air
  15. 2 sdt tepung tapioka (larutkan dengan air)
  16. 1/2 sdt vanili (bisa tidak dipakai)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak kenyal lembut

1
Tumbuk kukusan ubi sampai lembut, kemudian selagi hangat campurkan tepung, garam dan air sampai bahan tercampur rata dan tekstur bisa dibentuk.
Kolak Biji Salak kenyal lembut - Step 1
2
Didihkan air, kemudian rebus adonan yang telah dibentuk sampai mengapung. Tiriskan.
3
Rebus bahan kuah gula sampai mendidih, masukkan larutan tepung tapioka masak sampai agak mengental. Kemudian masukkan adonan candil kedalam air gula aduk agar tidak menggumpal masak sebentar. Matikan api.
Kolak Biji Salak kenyal lembut - Step 3
4
Rebus bahan kuah santan sampai mendidih. Sajikan biji kolak dengan kuah santan.
Kolak Biji Salak kenyal lembut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil Ubi / Biji Salak

Kolak Candil Ubi / Biji Salak

#SiapRamadan #MurahMeriah

Kolak Candil Ketan Rainbow

Kolak Candil Ketan Rainbow

Warna warna candil ini bikin anak2 ku yg biasanya gk suka jd suka.. Mreka malah bilang enak n minta dibikinin lagi... #Recook_Nana_Hanif

Kolak Pisang mpasi 1y

Kolak Pisang mpasi 1y

Dapet kiriman Gula merah dari kampuang, Gula merah asli sinjai dengan cita rasa yg khas. Gula merah ini besar, seperti ukuran kelapa parut. Favoritku banget ini Gula merah. Dan anakku jg sukaaaaa

Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Labu Kuning Fibercreme πŸ’›πŸ₯°πŸ₯£

Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Labu Kuning Fibercreme πŸ’›πŸ₯°πŸ₯£

Makanan tradisional yg ngangenin, kali ini dalam versi lebih "aman" untuk yg berdiet, krn menggunakan fibercreme sbg pengganti santan. Tetep enak kok πŸ˜πŸ’• Serius!

Kolak candil

Kolak candil

Bulan puasa pasti yg terpikirkan di dalam benak adalah kolaak.. Mari kita buat kolak candil yang sangat mudah ini.. Hehehe

Bahan candil
bahan kuah
Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Dah lama pingin bikin 😁 tapi nyari ubi ungu gak dapat yg bagus. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Menu buka puasa yg wajib ada klo pas bulan ramadhan aja.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu50

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Edisi nemu foto lama, save lagi resepnya di cookpad.. Supaya gampang kalo mu buat lagi.. Source resep dari cookpad dengan beberapa penyesuaian..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bismillah, Selamat menanti adzan Maghrib manteman, hari ini takjil kami Kolak Biji salak ala Chef Meliana, Mbak admin #cookpadcommunity_yogyakarta, resep asli pakai Labu kuning, disini saya pakainya Kolangkaling aja, pas mau beli labu kuning ke Ibu Sayur malah pas habis, huhuhuuu...yaudah, keluarin stok kolangkaling aja dari kulkas sebagai pendamping Biji Salaknya, biar dia gak merasa kesepian aja gitu😌😌😌 Yuk ah cuss resepnya. . #THRMamahCookpad #SilaturahmiRecook #takjilramadan #ramadhandirumahaja #Selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Kolak Ubi Labu Kuning

Kolak Ubi Labu Kuning

Favorite bgt nih sama kolak,,love itt 😍😍 Ayo moms buat,, mudah dan bahan simpel aja,,

Kolak Biji Salak😍

Kolak Biji Salak😍

Haii.. ini salah satu makanan favorite saya saat Ramadhan, "Kolak Biji Salak" 😍 rasanya yang manis dan kenyal siapa sih yang gak suka😍 Bikin sendiri yuk sahabat, simple banget nih bikinnya😍 Bismillah... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak pisang enak seger,ala elfa's kitchen

Kolak pisang enak seger,ala elfa's kitchen

Misua senang banget cemilan Yang manis2. pisang ini klo do kolak rasanya manis Dan segar, paling suka kalo kolak ini do hidangkan stalh kluar Dr kulkas rasa nya nyessssss apalagi kalo d santap saat cuaca panas mantaapp.. Cuus resepnya ya bun

Kolak biji salak x bubur sumsum

Kolak biji salak x bubur sumsum

Hati-hati kolesterol tinggi ya