Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Lezat

Dipos pada February 26, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa eh ada ayam disulap jadi opor aja hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. I kg ayam
  2. 7 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 3 buah kemiri
  5. 1 sendok makan ketumbar
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1 sendok teh Lada bubuk
  10. 5 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh
  13. 400 ml air
  14. 1 bungkus santan kara (klo mau lebih kental pake 2 yah bun)
  15. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci ayam sampai bersih lalu siapkan wajan
2
Rebus ayam hingga empuk, jika terasa sudah empuk sisihkan
3
Haluskan bumbu bumbu tadi lalu tumis hingga berbau, jika terasa sudah berbau harum masukkan salam sereh dan daun jeruknya yah bun
4
Tambahkan air dan masukkan ayam yg sudah direbus tadi
5
Aduk aduk sampai mendidih dan ssmpai bumbu meresap.
6
Masukkan santan kara aduk agar santan tidak pecah serta tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
7
Tambahkan bawang goreng (jika suka😊)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur-Ayam

Opor Telur-Ayam

2 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu masakan siang ini... Dimasak dengan hati dan cinta Alhmdulillah nikmat...🤤

12 potong
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Resep opor ini paling pas buatku. Pakai telur tahu enak, pakai ayam juga enak. Selamat mencoba..

3 porsi
60 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini opor ayam ala mama ngga pernah pakai kunir tp bs cantik warna kekuningan ini pakai aja ayam yg masih ada telur ayam kuningnya kecil gt..

Opor Ayam Kampung Plus Telor

Opor Ayam Kampung Plus Telor

Dah lama pengen masak opor... baru skrg kesampean.

Oo OpOr Ayam

Oo OpOr Ayam

Sikecil sama ayahnya sukaaa bgt kalo dibikinin opor...makannya bisa nambah terus... Teruuuuuus... Nih dia resep opornya..

45 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

90 menit
MPASI 11m+ Bubur Terik

MPASI 11m+ Bubur Terik

Di daerah asal saya, bubur terik menjadi menu sarapan pagi anak2, termasuk waktu saya kecil dulu. Sayurnya biasanya kol atau sawi putih, tapi karena adanya stok jamur kancing saja, yaa sutra lah.. yang penting habis hanya dalam waktu 15 menit..

1 porsi
25 menit
Mpasi 10 bulan kuah opor dan nasi tim tahu sawi hijau

Mpasi 10 bulan kuah opor dan nasi tim tahu sawi hijau

Ceritanya si anak lagi bosen menu bubur kasar dengan toping keju, akhirnya browsing di Cookpad. Recook lah bumbu opor mpasi

2 porsi nastim
Opor Ayam Kampung Spesial

Opor Ayam Kampung Spesial

99 hari jelang ramadhan, pemanasan yuk bikin opor *eh apa hubungannya ya 😂 cobain opor bumbu segambreng ni, enaaaak bgt, gurih creamy.. Source resep jtt yaa, dimodif dikit

Opor ayam tahu super simple

Opor ayam tahu super simple

Hujan2 pengen makan opor

4orang
25menit
Opor Ayam (edisi sisa)

Opor Ayam (edisi sisa)

😂 saya banyak lho olah resep dari serba sisa *bukan sisa udah dimakan atau basi ya,tapi yang terlalu banyak dan sayang dibuang. Kemarin buat soto sokaeaja,tapi karena untuk acara jadi ga sempat k.upload nanti insyallah kalau buat lagi ya.😊

Opor ayam+tahu

Opor ayam+tahu

lngs aja ya mom, resep dr mertua 😋

2 porsi
40 menit
Opor Ayam Campur Tempe (tinggalkan like jika baca)

Opor Ayam Campur Tempe (tinggalkan like jika baca)

Kebetulan lg hamil dan ngidam bgt pingin makan opor ayam masakan mamah, kebetulan mama jauh jadi inisiatip deh nyoba bikin sendiri

6 porsi