Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Kampung Spesial yang Sempurna

Dipos pada March 4, 2022

Opor Ayam Kampung Spesial

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kampung Spesial yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung Spesial yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kampung Spesial, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung Spesial sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Spesial memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

99 hari jelang ramadhan, pemanasan yuk bikin opor *eh apa hubungannya ya πŸ˜‚ cobain opor bumbu segambreng ni, enaaaak bgt, gurih creamy.. Source resep jtt yaa, dimodif dikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung Spesial:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 2 bungkus kecil santan instan
  3. bumbu halus :
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri sangrai
  7. 1/4 butir pala
  8. sejumput ketumbar sangrai
  9. sejumput merica
  10. sejumput jinten
  11. 1 cm jahe
  12. 1 cm kunyit, bakar
  13. bahan lain :
  14. 2 lembar daun jeruk,sobek
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 ruas lengkuas, geprek
  17. 1 batang serai, geprek
  18. 1/2 batang kayu manis
  19. 1 bunga lawang
  20. 1 buah kapulaga
  21. 3 biji cengkeh
  22. secukupnya garam, gula merah
  23. sedikit kaldu bubuk (sy pake yg non msg)
  24. 1 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung Spesial

1
Kucuri ayam dgn air lemon / jeniper, diamkan, cuci bersih
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas hingga harum dan matang
3
Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna. Masukkan sisa bahan lainnya
4
Masukka santan instan encer (1 bungkus yg sdh dicampur air)
5
Masak dgn api kecil hingga ayam matang dan kuah sedikit menyusut
6
Cicipi rasanya.. Terakhir masukkan santan kental sedikit sj agar kuah tdk pecah (santan instan yg dicampur dgn sedikit air) aduk2 hingga mendidih kembali
7
Taburi bawang goreng, sajikan bersama lontong / nasi dan pelengkap lain πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Momen Lebaran bikin ketupat pendampingnya ya Opor Ayam pasangan yg pas. Apalagi kuahnya kental dan banyak disantapnya selagi hangat.. Hmmm langsung aja cus...

10 porsi
60 menit
Opor Ayam Bunda

Opor Ayam Bunda

Ini requestnya anak2ku untuk menu lebaran bsk .... Opor ayam putih (resep ibuku) yg skrg jd resep andalanku klo bikin opor krn anak2 suka 😊 ... Yg pasti rasanya enak bangeet slmt mencoba πŸ˜‰

5 porsi
60 menit
Opor ayam kentang simple

Opor ayam kentang simple

Masih di pancinya langsung foto, rasanya enakkkk,, suami aj nambah terus (apa itu krn efek dia lapar yaa hahhhha), lets cooking moms 😊

Terik tahu khas yogya

Terik tahu khas yogya

Terik tahu ini punya rasa yang khas apa lagi setelah menginap semalam, rasanya makin medokπŸ˜‹ ini kayaknya mantap juga bila di santap bersama ketupat atau lontong ah...saya membayangkanya jadi pengen makan haisss......😊 lagi lagi ini dapet resep dari blognya mbak diah didiπŸ’‹

Opor ayam + tempe

Opor ayam + tempe

Sebenernya udh pernah coba masak ini dan aku share di cookpad tp ini resepnya lebih mantep dari yg dulu, share ulang ya πŸ˜‚ resep asli dari ibu tercinta selamat mencoba πŸ˜„πŸ‘πŸ»

2 porsi
Opor ayam resep my mom 😊

Opor ayam resep my mom 😊

Biasanya pake bumbu jadi, kali ini mau cb pake resep ibu πŸ˜€ eummm yammy dah πŸ˜‹

Opor ayam

Opor ayam

Bingung mau masak apa eh ada ayam disulap jadi opor aja hihi

Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Lagi kangen banget masakan bunda, jadilah bikin terik daging ini.. Simple dan endeus.. Oh iya bahanny bisa di tambah tempe kalau mau. Kebetulan stok tempe di rumah habis. Jadi ndak pake tempe πŸ˜…

5 porsi
50 menit
Opor ayam bumbu gampang rasa mengundang

Opor ayam bumbu gampang rasa mengundang

Request dari anak gadis yg minta di buatin opor ayam. Jadilah menu hari ini opor ayam

4 porsi
40 menit
Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Td ada acara jd siang cm diungkep sj ayamnya..terus ditinggal pergi.. malamnya buat makmal.tinggl di panggang sj ayamnya..... fotonya jelek..hehehe..malam2 maklum yaaaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... riweh dg si kecil yg jg ga tidur2..haduhh... Ikutan PR perdana ini... meramaikan PR - ayam kali ini...

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sering disajikan saat hari-hari besar. Opor juga merupakan masakan dengan menggunakan bumbu putih.

1 porsi
OPOR Daun pepaya daging sapi

OPOR Daun pepaya daging sapi

yuk masak daun pepaya ,buat badan jadi segar,manfaat daun pepaya penghilang plak di pembulu darah kita

4 porsi
40 menit
Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Anak saya berumur 2 tahun 3 bulan baru sembuh dari demamnya. Lalu saya kepikiran untuk membuat dia semangat makan, karena biasalah anak-anak kalau sakit pasti males banget untuk makan. Lalu saya searching-searching deh di internet bahan makanan yang aman untuk balita. Kepikiran deh untuk buat kreasi dari macaroni (karena terbuat dari gandum, bukan terigu 😊). Jadi deh. Opor makaroni tanpa santan, di ganti sama susu formulanya sikecil. Rasanyanya gurih manis. Si kecilpun lahap makannya.

2 porsi
30 menit
Opor Bumbu Kuning || tempe Gembus dan telur

Opor Bumbu Kuning || tempe Gembus dan telur

Pernah di kasih tetangga lodeh tempe ini, ternyata enak. Selain di goreng ternyata bisa di olah jadi berkuah2 juga ya...

20 menit
Opor Ayam Endesss

Opor Ayam Endesss

Suamiku itu gagg pernah memuji.. merayu.. jadi kalo sampai dia buka suara.. itu anugerah... πŸ˜‚πŸ˜‚ Seperti hari ini.. aku masak opor.. dia bilang " mah dari pertama kamu masak sampai detik ini.. baru ini yang paling enak.. tanpa cacat" hahahahayy.. lebay gw bilang.. tapi yaudalah.. yg penting tiap hari masakanku laris manis tanjung kimpul πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

10 porsi
60 menit
Opor Ayam Tanpa MSG

Opor Ayam Tanpa MSG

Ini pengalaman pertama bikin opor ayam,ngadopsi dari beberapa resep di cookpad juga.dan alhasil...opor ayam habis dimakan keluargaa,,

3 porsi
30 menit