Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep opor ayam pas lebaran ala eyang putri sayaa. Yuk dicoba.. Biasanya ini menu wajib yang harus ada waktu lebaran ketupat. Hohoho. Dimakan barengan sama ketupat, enaaaaak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam utuh
- 300 ml santan kental
- 700 ml santan encer
- 4 lembar daun jeruk, sobek
- 3 lembar daun salam, sobek
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang sereh, memarkan
- secukupnya garam dan gula pasir
- ● bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 sdt merica butiran
- 1/4 sdt jinten sangrai
