Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini memang bukan rendang sapi, tapi urusan rasa ... sama lezatnya. Bikinnya jg mudah, ... Untuk bumbu dan santan saya beli bumbu yg sudah jadi di pasar. Ayam fillet digunakan agar daging lebih mudah disantap dan tidak terlalu banyak mengeluarkan minyak. Khususnya dari bagian daging yg berkulit. Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1/2 kg ayam fillet
- 1/5 kg kentang
- 1 ons/boleh lebih bumbu jadi untuk rendang
- 1/4 kg santan kental,bisa ditambah jika ingin lebih gurih
- 3 lembar salam
- 2 batang serai
- 5-7 lembar daun jeruk, bisa dikurangi
- 1-3 lembar daun kunyit
- 2 sdm garam
- 1/2 potong gula merah(saya buat lebih manis),bisa dikurangi
- 5 asam kandis, bisa ditambah yang suka rasa lebih asam