Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhari-hari mendung dan hujan, bawaannya pengen ngunyah mulu. Udah lama pengen bikin bubur ketan hitam, akhirnya kesampaian. Enak banget dimakan hangat sambil lihat hujan...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:
- 250 gr ketan hitam
- 100 gr gula merah sisir
- 50 gr gula pasir (sesuaikan selera)
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Sejumput garam
- 600 ml air
- 2 bungkus santan kara
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
