Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) yang Enak Banget

Dipos pada July 22, 2018

Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ini resep ibu aku dan sangat disukai keluarga, sering dipakai dalam acara tasyakuran rasanya manis dan gurih, bahannya jg mudah didapat dan bikinnya sangat mudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo):

  1. 250 gr Beras ketan siyem
  2. 1 Butir kelapa sedang (bagi 2 bagian)
  3. 1/2 Sdt garam
  4. 1000 ml air untuk bubur dan 500 ml untuk kuah santan
  5. 2 Daun pandan
  6. 300 gr gula merah agak hitam agar bubur warnanya cantik

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo)

1
Cuci bersih beras ketan lalu tiriskan.
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 1
2
Siapkan bahan gula merah, kelapa parut dari 1/2 btr kelapa dan sisakan untuk bahan santan.
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 2
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 2
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 2
3
Masak santan dengan 500 ml air masukan pandan, garam sckpnya sampai mendidih, matikan kompor dinginkan.
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 3
4
(1) Siapkan panci tuang air 1 liter biarkan mendidih. (2) Masukan beras ketan, gula merah, garam, kelapa parut, pandan aduk agr tidak gosong aduk sampai menjadi bubur halus dan kesat.
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 4
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 4
5
Hidangkan bubur merah dengan kuah santan
Bubur Merah kuah Santan (Bubur Sengkolo) - Step 5
6
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo ketan putih

Bubur kacang ijo ketan putih

Bahan sedikit jadinya banyak banget😍

5 orang
1 jam
Bubur bola2 ubi εœ°η“œεœ“η”œζΉ―

Bubur bola2 ubi εœ°η“œεœ“η”œζΉ―

Yang pernah datang ke Taiwan mungkin sudah tidak asing lagi dengan namanya tikua yuan, salah satu bahan pelengkap dalam makanan touhua. Kali ini share resep membuat bola ubi, dan saya tambahkan di dalam bubur ketan hitam. Resep bubuk ketan hitam ada di resep sebelumnya.

Bubur Candil

Bubur Candil

Bubur Candil

Bubur kacang hijau+ketan hitam

Bubur kacang hijau+ketan hitam

Kebetulan dikulkas punya stok kacang hijau&ketan hitam dari pada kesimpen lamaΒ² mending dibuat bubur aja yang praktis dan simpel

5 porsi
Bubur ketan item kacang ijo ala bubur madura

Bubur ketan item kacang ijo ala bubur madura

Panjang bngt y judulnya...haha ya sm seperti saya dptin resep ni lm daptny.dulu sy pngen bngt bkin bubur ketan item dn kacang ijo madura tp ga da yg sesuai keinginan. Tp akhrny dpt jg dr bu nenek ibu dr kk ipar sy yg sdh almarhumah. Wkt Tahlilan umi sy bu nenek bkin bubur ni wah senangny sy akhrny dpt resep bubur yg slma ni sy mau bkin.lngsung dh sy jd wartawan dadakn krn bnyk nany.haha...mdh2n resep ni cocok jg buat yg lain..

11. Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam (Indonesia)

11. Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam (Indonesia)

Pertama kali bikin ini adalah waktu winter di Aussie. Alasannya karena ada jahenya yg bisa bikin badan hangat. Aku kasih suamiku (calon suamiku saat itu) dan dia kurang suka karena rasanya jahe banget (dia gak begitu suka jahe). Akhirnya aku bikin lagi deh dengan jahe yang gak begitu banyak. Alhamdulillah dia suka banget ❀

4 porsi
Bubur Ketan

Bubur Ketan

Ini menu sarapan sebelum puasa kemarin. Baru sempat posting 😁😁. Sarapan sejak jaman SD sampai SMA <3. Dan sekarang tinggal di perantauan nggak ada yg jual sama sekali. Akhirnya coba2 lah bikin. Hehehe saya cuma pakai ilmu kira2 jadi nggak terlalu ngukur berapa2 takarannya tadi πŸ™πŸ™

3porsi
Cethil Ubi Ala Emak Salsa

Cethil Ubi Ala Emak Salsa

Ceritanya, mau pakai ubi ungu....nah...ternyata ngubek pasar g nemu πŸ™ˆ Yaaa sudah lah pakailah ubi rambat kuning. Rasanya nampolll abisss....😁 Putri kecilku lahan banget makannya...😊 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #Cookpad_Semarang

5-7 mangkok
Β±45 menit
Bubur Ketan Merah

Bubur Ketan Merah

Cemilan kenyang di saat hujan begini

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hujan hujan ngidam bubur ketan hitam😁

Bubur ketan hitam magic com

Bubur ketan hitam magic com

Baru share kemarin2 mau share masih sibuk

3 orang
2 jam 30 menit
159. Bubur Ketan Hitam

159. Bubur Ketan Hitam

Source : account Armina PU https://cookpad.com/id/resep/13830685-bubur-ketan-hitam?invite_token=9xU71WjQAkf4pBD5d9RU9Nep&shared_at=1608474107 Ini salah satu makanan kesukaan suami. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 porsi
75 menit
Bubur Ketan

Bubur Ketan

Ceritanya mau bikin bancakan buat si adek kl ditempat saya bancakan dikasih bubur abang putih nyebutnya tapi sy suka yg terbuat dari ketan lebih legit dan lebih enak g mudah berair walaupun dsimpan di kulkas 2 hari pun tekstur tetap bagus enak dan gurih banget .... #cookpadommunity_semarang

20cup 500ml
Bubur sum sum mix candil ketan

Bubur sum sum mix candil ketan

Awalny ditanya sama suami.. bisa bikin bubur ga.. dijwb aja iya.. πŸ˜….. alhasil jadilah ini.. ☺🀭✌ #cookpadcomunity_bekasi #banggakirimcookpad

4 porsi
90 menit
Bubur Sumsum, candil dan sagu mutiara

Bubur Sumsum, candil dan sagu mutiara

Assalamualaikum.. #DirumahAja sudah hampir 2 pekan ini masih terus semangat untuk memasak dan setor PR 😊 ikut memeriahkan Posbar dari #cocomtang minggu ini yaitu dengan tema olahan bubur, ide dari Tim C. Kali ini saya membuat Bubur Candil resep dari mba Anggraini πŸ€— terima kasih resepnya ya mba πŸ™πŸ˜˜. Bubur ini lebih nikmat disajikan dingin / pakai es batu 🀀 Diresep asli bahan untuk candilnya memakai ubi, tapi disini saya membuat candilnya dari tepung ketan. Resep asli bisa cek disini ya : https://cookpad.com/id/resep/8552989-kolak-candil-ceria?token=mP6KqCs5TCXTdnDT4bTtkNNF Source : Anggraini Oktora dengan modifikasi #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #CocomtangPost_Bubur #bubursumsum #buburcandil

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berawal dari ngerecook resep bubur ketan hitam adeku @zulfebrina syamsirπŸ₯°,akhirnya hampir setiap minggu bikin ini dan jadi salah satu menu sarapan pagi anak2,dua jagoanku suka..

Bubur Ketan Hitam Metode 7 30 5

Bubur Ketan Hitam Metode 7 30 5

πŸ“Jum'at07Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Punya ketan hitam dapet dikasih belum diapa-apain, jadilah dibuat bubur Source: Ishvara Kitchen dengan metode memasak 7 30 5 (Masak 7menit dalam air mendidih, Matikan api lalu ditutup rapat diamkan 30menit, Masak kembali 5menit)...berhasil horayy!! πŸ’ƒπŸ’ƒ sempet deg degan juga dengan hasilnya karna baru perdana bikin hehe 😊 Saya buat langsung 2x resep biar sekalian abisin beras ketan hitamnya. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CABEKU dari Sumatera Barat #bamasakjosantan #CuisineMe #ResepOlahanKetanKikiRA

Bubur ketan hitam KW (keto/debm)

Bubur ketan hitam KW (keto/debm)

Lagi kangen bubur ketan hitam...krn lg keto, nemu resep ini...lalu buat...trnyata enak looh...