Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak yang Enak

Dipos pada May 1, 2021

Kolak Biji Salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka ma kenyalnya ubi madu yang di sulap jadi biji salak 😁 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 1 buah ubi madu
  2. 70 g tepung sagu
  3. 100 g gula merah
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 65 ml santan
  6. 100 ml air
  7. Sejumput garam
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Cuci bersih ubi potong2 lalu kukus sampai empuk dan matang.
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Haluskan ubi, lalu masukkan tepung sagu dan aduk rata kalu bulat2kan.
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Rebus bulatan ubi sampai matang mengapung angkat dan tiriskan.
Kolak Biji Salak - Step 3
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Buat kuahnya, masukkan air secukupnya untuk melarutkan gula merah sampai mendidih lalu saring ke dalam panci baru dan tambahkan air 1 L dan masukkan daun pandan. Didihkan lagi lalu masukkan bulatan biji salak tadi.
Kolak Biji Salak - Step 4
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Buat kuah santan, masukkan santan dan 100ml air dan garam masak sampai mendidih. Penyajian ambil secukupnya biji salak dan kuahnya secukupnya lalu siram dengan santan.
Kolak Biji Salak - Step 5
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Menu favorit disaat buka puasa 😁😁😁 Seneng banget dapet resep ini! Rasanya passs! Saya pakai resepnya Kak Naina Khan. Silahkan dicoba πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bismillah, Selamat menanti adzan Maghrib manteman, hari ini takjil kami Kolak Biji salak ala Chef Meliana, Mbak admin #cookpadcommunity_yogyakarta, resep asli pakai Labu kuning, disini saya pakainya Kolangkaling aja, pas mau beli labu kuning ke Ibu Sayur malah pas habis, huhuhuuu...yaudah, keluarin stok kolangkaling aja dari kulkas sebagai pendamping Biji Salaknya, biar dia gak merasa kesepian aja gitu😌😌😌 Yuk ah cuss resepnya. . #THRMamahCookpad #SilaturahmiRecook #takjilramadan #ramadhandirumahaja #Selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Kolak Biji Salak (Kolak Bola Ubi)

Kolak Biji Salak (Kolak Bola Ubi)

menu takjil favorit :)

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bismillah.. - 44 Alhamdulillah, m2 tersayang mau main k rmh..langsung sayah bikin cemilan sore yg bikin ngangenin..dulu soalnya ibu sayah suka bikin biji salak ini πŸ˜πŸ˜‹ Mau nanya resep ke m2, suka bikin galau, karena klo d tanya suka ngasih tau seukuran gelas lah, sebanyak kobokan lah, sekira2 nya ajalah, wkwkwkwk..yaaa jelas sayah pasti bingung karena baru setelah menikah mau turun k dapur πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah byk k bantu dgn cookpad #uhuyyyyy 😍😍 dan trnyata m2 kuh suka n kami ngabisin semangkok πŸ˜… Makasih ya mba Murniasri Syarifudin atas resepnya 😘😘 n sayah pun recook jg dr mba Mutthiaa.. Makasih n Luv luv 😘😘😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu30

308. Kolak Biji Salak Ubi Cilembu

308. Kolak Biji Salak Ubi Cilembu

Masih dalam rangka ikutan challenge umbi-umbian. Dan kebetulan di rumah lagi ada stok ubi kukus. Ini enak ga eneg dan ga kemanisan... #Barampaan #cookpadcommunity_kalbar #kolakbijisalak

Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Berhubung ayah pengen di buatin ini kolak jadi deh 😍

Kolak biji salak labu kuning

Kolak biji salak labu kuning

Habis dari kampung bawa labu hasil kebun, kalo cuman di kukus aj udah B aja

4 - 5 orang
1jam
Kolak pisang kolang Kaling nangka

Kolak pisang kolang Kaling nangka

Ta'jil pertama di bulan Ramadhan, semoga puasanya berkah.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sudah beberpa hari lihat ubi nganggur 😁.. Eksekusi saja lah jadi kolak biji salak.. Enyak enyak enyak

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Marhaban ya ramadhan,hai hai pingin yg manis manis ,td sore upyek di dapur bikin kolak yg lagi di gemari emak" ,enak lezat so mumer bingit😁😁😁

Kolak biji salak ubi orange #Kamismanis #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak ubi orange #Kamismanis #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Takjil yg mudah, dn tentunya enak.. Ini dulu serinh dibuat oleh ibuku.

Kolak Biji salak ubi dan pisang

Kolak Biji salak ubi dan pisang

Punya ubi ungu yg sdh lama dianggurin akhirnya dibikin biji salak aja yg simpel plus ditambah pisang biar mantap #PejuangGoldenApron2

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

60 menit
Kolak Biji Salak (Candil) #3

Kolak Biji Salak (Candil) #3

Inget waktu masih kecil, nenek sering bikin biji salak pada saat ramadan untuk menu berbuka. Dipikir saya biji salak beneran yang dimasak hihi ternyata dari ubi dicampur tepung tapioka,,warnanya coklat dan bentuknya bulat persis seperti biji salak ya.. 😊. Karena Si kakak tahun ini ikutan puasa sampai magrib, saya buatkan special kolak biji salak #SayangAnak 😊 Resep saya sedikit modifikasi. Source : Dapur Elva Ummu Abdillah NaJiyah #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id

Kolak Singkong n Pisang Dg Gula Pasir

Kolak Singkong n Pisang Dg Gula Pasir

Kolak Singkong n Pisang Dengan Gula Pasir, Rasanya Alhamdulillah Enakkkkkkk,,, Manisnya Juga Pas BGT,,, Bismillah...