Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak biji salak yang Enak Banget

Dipos pada May 3, 2021

Kolak biji salak

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak biji salak yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 700 gr ubi cilembu
  2. Secukupnya sagu
  3. 2 btg daun pandan
  4. 5 buah gulamerah
  5. Secukupnya gula pasir
  6. Secukupnya air
  7. 1 kotak kecil kara
  8. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Rebus ubi, kupas lalu lumatkan.
2
Siapkan wadah, campur ubi yg sudah halus dengan sagu, adoni hingga kalis atau bs dibulatkan. Siapkan panci, rebus air dgn daun pandan. Bulat2kan adonan ubi lalu rebus.
3
Masak dipanci lain, air gula merah, gula pasir dan daun pandan. Jika adonan ubi yg direbus sudah naik ke permukaan air, angkat lalu masukan di panci yg sedang memasak air gula merah. Lakukan terus hingga adonan ubi habis.
4
Jika sudah semua adonan masuk panci gula merah, beri larutan sagu dan air pd air gula merah (agar tekstur agak mengental, sesuai selera). Cek rasa.
5
Sekarang tinggal memasak kuah santan. Campur santan, sedikit air, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
6
Siapkan mangkuk. Tuang biji salak lalu beri santan, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

4 porsi
1 jam
Kolak roti aka bongko roti

Kolak roti aka bongko roti

Resepnya sih ga beda ama kolak" yg lainnya, cuma ini isi kolaknya roti sama kolang-kaling. Harusnya pake pisang juga biar makin mantap, tapi sayang ga sempet beli pisangnya ke pasar. Jadilah seadanya yah bun.. Biasa lah ngandelin isi kulkas ama meja makan ๐Ÿ˜„. Cuss mari ke dapur yuk bunsay..

2-4 porsi
30 menit
Si Ungu Sansu (Kolak Biji Salak with Santan dan Susu)

Si Ungu Sansu (Kolak Biji Salak with Santan dan Susu)

Coba-coba kreasi berbuka, dan walaa! Yummyโค

4-6 porsi
60-90 Menit
Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Assalamualaikum Hujan2 enak ni makan yang hangat2, kolak enak juga di makan di waktu hujan. Aku pake resep ibu @dewi008saraswi ,tp ubinya aku jdin candil, biar tambah mantap. Source : https://cookpad.com/id/resep/14191002-kolak-ubi-jagung-bersantan?invite_token=sNKHkv5w3TAze3ppSbTptjPN&shared_at=1637052073 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

12/5/19 Suami lagi pengen yang manis-manis buat buka puasa, kebetulan hari ini jadwalnya ke pasar buat belanja mingguan. Sekalian deh beli ubi dan kawanยฒnya #JemputRejeki Published :16/5/19

Kolak biji salak

Kolak biji salak

5 orang
60 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ini salah satu takjil yg harus ada selama bulan ramadhan. Kesukaan paksu. Membuatnya mudah, hanya butuh kesabaran sedikit krn hrs memulung2 ubi rebusnya. Tapi jika kudapan ini laris manis...rasanya hilang semua rasa lelah itu ๐Ÿ˜Š

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Busui tidak puasa. Busui mencari kesibukan saat bulan puasa.. bikin kolek biji salak aja karna emang cuma punya ubi ๐Ÿ˜‚ kl punya pisang mgkn ku tambah pisang ehehe.. inimah gacuma bulan puasa deh, tiap pagi juga ada yg jual biasanya dicampur bubur sumsum hehe.. tapi bikin sendiri lebih hemat, yuk kita bikin sendiriiiii yuukkk, kalau engga sekalian jualan nih oke banget bisa dipadukan sama bursum,kolek pisang, es butolemu, banyak deh.. bijisalak emang gapernah milih2 temen, semua cocok sm diaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ | #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke18 #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #JemputRejeki #SayangAnak #segarnyaberbuka #semarakramadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Jayapura

Kolak pisang kolang Kaling nangka

Kolak pisang kolang Kaling nangka

Ta'jil pertama di bulan Ramadhan, semoga puasanya berkah.

Kolak jambu merah

Kolak jambu merah

Ceritanya banyak jambu di kebun kebetulan ayah mau bikin Alhasil ini lah ๐Ÿ˜ Dan rasanya itu ada asam asam nya gitu๐Ÿ˜

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kemarin belanja ke superindo kebetulan ada ubi ungu, jadi hari ini buat kolak biji salak. Kalau mood besok mau buat donat ubi ungu. ๐Ÿ˜„

Kolak pisang ubi kolang-kaling

Kolak pisang ubi kolang-kaling

Suami pengen kolak di puasa pertama tahun ini trz buat dan suami suka ๐Ÿ˜

6 ย porsi
20 menit
Kolak biji salak praktis

Kolak biji salak praktis

Bakulan dijual buat teman-teman yg ga sempat beli takjil buka puasa ๐Ÿ˜,apalagi buat nya cepat-cepat takut lambat ngantor ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃjadi enggak pakai lapisan kuah putihnya .. Selamat mencoba..

10 cup
Kolak biji salak ubi jalar

Kolak biji salak ubi jalar

Masih berhubungan dengan uji jalar bunda,,, ceritanya habisin stok ubi,bikin kudapan dengan beraneka ragam tetapi bahannya sama yakni Ubi Jalar,kali ini saya bikin kolak biji salak yang biasanya terbuat dari tepung beras ketan dengan kuah gula merah,tetapi saya bikin dari ubi jalar dan kuahnyapun dari gula pasir.monggo di coba bunda resep nya :

Kolak candil ubi ungu dan mutiara

Kolak candil ubi ungu dan mutiara

Kolak candil ubi ungu dan mutiara