Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak ubi yang Lezat

Dipos pada May 2, 2021

Kolak biji salak ubi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak biji salak ubi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak biji salak ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak ubi sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak biji salak ubi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak ubi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Follow instagram @koleksiresepsj yah #sayanganak #siapramadan saya bikin memang agak banyak karena untuk berbuka sama karyawan yang puasa.. kalau mau bikin untuk ukuran family tinggal di kurangi saja, manisnya juga disesuaikan dengan selera... yang penting kira kira sudah tau bikinnya gimana.. perbandingan bisa ubi 2 : 1 tepung sagu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak ubi:

  1. Bahan biji salak:
  2. 700 gr ubi kukus dan haluskan
  3. 300 gr tepung sagu/tapioka
  4. 1 SDT garam
  5. 75 ml air (optional)
  6. Bahan kuah:
  7. 2 liter air (kurleb)
  8. 600 gr gula jawa
  9. 5 lembar daun pandan
  10. 1 SDT garam
  11. 1/2 SDT vanili
  12. 5 SDM tepung sagu/tapioka (larutkan dengan sedikit air)
  13. Gula pasir (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak ubi

1
Pulungan biji salak: campur ubi kukus halus, tepung sagu, garam, aduk rata lalu pulung (bisa tambah sedikit air sampai bisa dipulung). Sisihkan.
Kolak biji salak ubi - Step 1
2
Panaskan air (sisakan 500 ml), rebus daun pandan, garam, vanili. Setelah mendidih, masukkan pulungan biji salak.
Kolak biji salak ubi - Step 2
Kolak biji salak ubi - Step 2
3
Ditempat lain, panaskan sisa air 500 ml rebus gula jawa sampai larut. Saring, langsung masukkan ke dalam air yang sudah berisi rebusan biji salak.
Kolak biji salak ubi - Step 3
4
Masukkan larutan sagu, aduk sampai mengental. (Tambah gula pasir jika perlu). Angkat dan sajikan.
Kolak biji salak ubi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak #BikinRamadanBerkesan

Kolak Biji Salak #BikinRamadanBerkesan

Pengen makan biji salak dari puasa pertama, udah beli ubi merah juga tapi baru sempet bikinnya sekarang๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Nyontek dari blognya mba hesti kitchen. Ini paling pas menurutku enak kenyal2 lembut.

5 porsi
60 menit
Kolak Candil bunga

Kolak Candil bunga

karna aku anak yg sibuk dengan kerjaan, seneng masak tapi tidak ada waktu untuk memasak. akhirnya ada waktu dan akhirnya kepikiran buat bikin candil karna ini bulan puasa kita coba yg baru agar lebih unik dan enak dilihat oleh anak bun.. hehe jadilah bunga bungan yg indah dan enak dipandang tentunya enak juga dimakan dong..

Kolak Candil

Kolak Candil

Makanan takjil yang disuka di momen ramadhan tapi sayang nya santan kemasan cair yg tersisa msh banyak tersimpan beku di kulkas, sulit dikendalikan walaupun api kecil saat di rebus, hmmm (aku tak suka tampilannya) tp ysudah dinikmati aja nnti kan BS bikin lagi hehehehe Untuk saran, gunakan santan msh segel/ santan dr kelapa saja diperas. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalCookingRamadhan #CABEKU #dirumahaja

2 porsi
15-30 menit
Kolak Keladi

Kolak Keladi

Bengong dikost nda ada kerjaan. Trus liat ke dpur masih ada bnyak Keladi oleh2 dari kampung, bingung mau diolah bgmna trus kepikiran buat kolak. Ingat masa kecil sering dibuatkan mama๐Ÿ˜ bhan2x juga lgi tersedia๐Ÿ˜Š

5-6 orang
30-45 mnit
Kolak Biji Salak Rainbow

Kolak Biji Salak Rainbow

Assalamualaikum cookpaders Selamat hari ibu untuk seluruh para ibu๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Kalau bercerita tentang ibu tidak akan ada habisnya ya, langsung sensitif karna apa? karena #ibukupelindungsetia bagiku, Perjuangan ibu sangat luar biasa, Saat "Ayah meninggal dunia", Ibu berjuang sendiri untuk membesarkan aku.๐Ÿ˜ข Peran ibu segala-galanya, Ibu juga mengajari aku untuk mandiri dan disiplin, contohnya mengerjakan pekerjaan rumah, dan yang paling penting untuk seorang perempuan adalah "memasak" banyak resep #warisanibu yang diturunkan ke aku. Sampai saat ini ibu masih sendiri.๐Ÿ˜ข Bukannya aku melarangnya untuk menikah lagi. Bukan. Ada satu pernyataan yang sampai saat ini aku ingat, "Ibu tidak akan menikah dengan laki-laki yang hanya mencintai ibu tapi tidak bisa mencintai kamu.โ€ Kalimat itulah yang membuatku semakin sadar bahwa #ibukupelindungsetia dan wanita yang luar biasa, Ia tak ingin melukaiku hanya karena cintanya pada laki-laki lain. Ibu mencintaiku, melebihi cintanya pada dirinya sendiri, engkau #ibukupelindungsetia Aku tidak pernah melihat ada seseorang sekuat dirimu, aku tidak pernah melihat siapapun setegar dirimu. Selamat Hari Ibu Untukmu, I Love You Bu ๐Ÿ˜˜ Semoga Ibu selalu diberi kesehatan, Umur yang panjang dan selalu diberi kebahagiaan.Aamin YRA Kolak ini untuk ibu, ini makanan kesukaan ibu, sering banget ibu masak kolak ketika dibulan Ramadan, resep #warisanibu ini biasanya dari tepung ketan, tapi disini saya modif ditambah ubi jalar, dan tepung kanji๐Ÿ˜Š Wassalammualaikum

5 porsi
1 jam
Kolak pisang cincau

Kolak pisang cincau

menu buka puasa

Kolak Biji Salak Hijau

Kolak Biji Salak Hijau

Lagi ngidam pengen buat biji salak, eh dapetnya ubi putih yowes diwarnai saja tambah lahap maemnya

2 porsi
20 menit
Kolak candil pisang

Kolak candil pisang

Kemarin dapat pisang uli dari mamah mertua, sebelumnya pisang kepok udah dibuat bola pisang isi coklat, trs bingung mau dibuat apalagi yaudh kepikiran buat candil pisang ajh untuk takjil berbuka puasa anak2, kan biasanya aku buat campuran ubi nah kali ini pisang yg dikukus #Festivalramadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #cookpadcommunity_Bogor

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Suka yg chewy? kolak biji salak emang udah pas banget!Biasanya bulan puasa cuma bisa beli, sekarang yg jual susah ditemuin jd ahirnya bikin deh! dan jangan lupa berbagi yaa๐Ÿ˜ karna porsinya buat beberapa oraang

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bosan dengan ubi yg di jadiin itu2 aja dan muncullah ide buat kolak biji salak ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Arisan Genk Peda dimenangkan oleh @ikha_thea1 saya pilih bikin Kolak Candil Ubi Ungu kebetulan ada stock ubi ungu. Rasanya enak dan ga alot #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Pokoknya nagihin dah ...ciuss Yukkk dicoba ๐Ÿ˜˜

6 porsi
45 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Makanan ini identik sama bulan puasa yah, tapi buat saya makanan ini bisa disemua situasi, hehe.. Antara santan dan kuah gula merahnya sengaja dipisah. Selain biar gak cepet basi, juga biar disesuaikan dengan selera masing-masing. Karena saya sendiri lebih suka banyak santannya. Semoga menginspirasi yaa.. ๐Ÿ˜ #5resepterbaruku #cookpadcommunity_cianjur #resepPertamaku #berburucelemekemas #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemeksakticookpad #tantanganpertamaku #masakansimpel

Kolak Biji Salak #BikinRamadhanBerkesan

Kolak Biji Salak #BikinRamadhanBerkesan

Sudah lama pengen bikin ini, tapi kalah terus sama males, hehe Baru kesampaian bikin hari ini untuk takjil buka puasa :) Source : IG Julieromzi

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Edisi udah ga sabar pengen Ramadhan, jadinya start bikin kolak duluan deh. Kebetulan dapet pisang tanduk dari Tanteku gede-gede banget dan banyak kalo buat ukuran 2 orang doang. Sebagian udah dijadiin pisang goreng, sebagiannya lagi aku putuskan untuk dibikin Kolak Pisang aja deh. Selamat Mencoba โค

6 porsi
48# Kolak Biji Salak

48# Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron3