Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel sayur + ba'wan yang Enak Banget

Dipos pada June 17, 2019

Pecel sayur + ba'wan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel sayur + ba'wan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel sayur + ba'wan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel sayur + ba'wan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel sayur + ba'wan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur + ba'wan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur + ba'wan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur + ba'wan:

  1. Secukupnya kangkung
  2. Secukupnya toge
  3. Secukupnya kacang panjang
  4. Bumbu sambel
  5. 1 ruas kencur(sepanjang jari telunjuk)
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 20 buah cabe rawit merah pedes(sesuai selera)
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/4 kacang tanah (goreng)
  11. Secukupnya garam dan penyedap
  12. Bahan ba'wan
  13. Secukupnya kol (sisir)
  14. Secukupnya wortel(sisir)
  15. Secukupnya tepung terigu
  16. Bumbu ba'wan
  17. 1 sdt lada
  18. 4 siung bawang putih
  19. Secukupnya garam & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur + ba'wan

1
Potong2 kangkung,kacang panjang,kemudian cuci bersih semua sayur rendam dengan air garam sebentar lalu masukan cabe dalam plastik beri lubang kemudian ikut di kukus bersama sayuran sampai layu atau mateng
2
Goreng daun jeruk sampai kering angkat,kemudian goreng kencur,bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu angkat
3
Uleg daun jeruk dlu beri sedikit garam,kemudian kacang tanah yg sudah di goreng, dengan cabai,kencur,bawang merah dan bawang putih,uleg sampai halus (kalau kalian cape ngulek di blender jg ngga apa2,tapi aku lebih suka di uleg klw di blender terlalu lembut jdi kurang sedep) agar tidak cape ngulek nya bertahap saja beri sedikit air agar tidak pegel ngulek nya
4
Setelah sambel sudah di uleg semua,kita masak dalam wajan beri air perhatikan tingkat kekentalannya jgn sampai encer dan jangan terllu kentel juga,biarkan mendidih,kemudian koreksi rasa
5
Uleg semua bumbu ba'wan campurkan ke dalam sayuran ba'wan beri terigu secukupnya,1 bungkus masako,dan sedikit sasa,beri sedikit air awas jagan banyak2 airnya soalnya kalau sudah di aduk2 adonan akan mengeluarkan air sendiri dari sayuran,koreksi rasanya,kalau sudah pas dan adonan pun pas kekentalan nya,kita goreng deh
6
Siapkan piring atau daun seperti aku gtu,masukan sayuran yg sudah di kukus tadi beri suiran ba'wan dan siram dengan sambal mantap banget
Pecel sayur + ba'wan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Nasi Pecel ala Madiun

Nasi Pecel ala Madiun

Pgen yg sger buat weekend,kbtulan ada bumbu pcel madiun oleh2 dr tmen.. Jadilah nasi pecel ala madiun,tp mnus kembang turi ma daun kenikir..pelengkapnya tempe mendoan favorit suami plus krupuk

5 porsi
45 menit
Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Suka ga cocok sama yang dijual diluaran, terlalu kering, kurang wangi, kurang pedes, dll... akhirnya, bikin sendiri, ini stock kalo lagi males masak sayur macem2, tinggal rebus sayur dan pake bumbu pecel.. endeeess 😊

Pecel / Lotek

Pecel / Lotek

Suka banget makan sayur pakai sambel kacang. Biasanya beli di belakang hotel horison simpang Lima semarang. Kali ini mau buat sendiri.

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Saya tu kurang cocok ama bumbu pecel yg siap pakai, apa lagi kalau belinya d spm hihi kurang suka ma rasanya. Saya lebih suka bumbu pecel yang rasa pedas, manis, asem dan asinnya imbang biar mantul gitu hehe.. Biasanya menu pecel ini aku sajikan buat sarapan jadi aq buatnya sore hari biar besoknya pas wktu sarapan g ribet tinggal nambahin air+ngerbus sayur aja terus disandingin dech ma nasi anget, tempe goreng+kerupuk aja hehe... Minggu Ke 29 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Lagi pengen pecel, coba-coba cari resep di cookpad dan ketemu resep yang kebetulan semua ada bahan-bahannya di rumah.

Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Sayuran favorite kala puasa. Karenanya membuat sendiri dalam jumlah banyak akan memudahkan urusan dapur selanjutnya :)

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Punya kangkung 2 ikat dirumah,, cuss lah bikin pecel aja, bumbunya nyontek Ibu Tukang Pecel dekat rumah aja biar praktis..hee..hee..

4 porsi
45 menit
Sambel pecel kemangi

Sambel pecel kemangi

Lagi ngidam masakan sari laut,, aslinya ikannya lele berhubung saya lagi hamil tidak boleh makan lele jadi diganti sama telur dadar :D Suami juga sukaa , makannya lahap banget .

2 porsi
30 menit
pecel sayur

pecel sayur

karna suka dg pecel makanya aku bikin buat kluarga tercinta.. selain enak juga sehat makan jadi lahap..

3 porsi
15 menit
Pecel Lele

Pecel Lele

Lele adalah kesukaan putriku sejak kecil. Awalnya saya takut jk melihat lele, tp krn anak suka akhirnya jd berani. Apalagi digoreng kering dg sambal kacang ,pasti putriku suka banget, tp tidak dg saat ini krn kondisi dia demam meski dimasakin kesukaannya tetap sj tidak mau makan....😅. Apapun itu kita harus syukuri baik dikala senang, susah,sakit dan sehat. Semua hrs kita jalani dan terima dg ikhlas. Semua sdh diatur oleh Yang Maha Kuasa. Kata orang jawa,sakit adalah dangir, agar kehidupannya lebih baik spt halnya tanaman jk sdh didangir mk akan tumbuh dg subur. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
30 menit
Sambel terasi pecel lele

Sambel terasi pecel lele

Resep dibuat secara pengen jadi istri yang bisa masak biar disayang suami hehehe

20 menit
Sambel pecel

Sambel pecel

Pecel

Pecel

Pecel iwak pe asap

Pecel iwak pe asap

Resep warisan ibu saya yang patut dicoba. Disantap dengan nasi hangat...wah nikmatnya!

4 porsi
45 menit
Pecel bumbu Kediri

Pecel bumbu Kediri

Bumbu pecel asli Kediri emang mak nyus...

2 porsi
10 menit
Pecel n Baked Potato Menu #GMdiet Day 2

Pecel n Baked Potato Menu #GMdiet Day 2

Masuk hari kedua GM diet sayur sepanjang hari. Ngemil juga sayuran, direbus, dikukus ato mentahan. Semua jenis sayuran, kecuali wortel ya... Kentang juga boleh buat sarapan. Sebiji aja dipanggang.

Telur tahu dadar bumbu pecel

Telur tahu dadar bumbu pecel

recook dari dapur sriwidi 😊 untuk saur yang simple biar telurnya ga bosen di ceplok terus ya suami😍

Nasi  Pecel Rawon

Nasi  Pecel Rawon

Makan pecel sama rawon, apa rasanya ya? bagi yang belum pernah cobain banyangin saja aneh kan ya, hihihi...rasanya enak padahal, nasi pecel rawon ini juga kuliner khas dari Banyuwangi, biasanya sih ada endog atau telur encitnya, cuman hari ini stok telur dirumah sedang habis, kapan-kapan mau bikin komplit.

5-6
90 menit
Pecel terong ala ndeso#5resep terbaruku

Pecel terong ala ndeso#5resep terbaruku

Lg bosen masak lodeh.... Pgn yg seger2... D kulkas ada terong🍆🍆 d msk apa y???🤔🤔🤔 Keinget ma masakan ibuk dulu... PECEL TERONG.... oke juga nih... Cobain ahh... 😋😋😋Dan ternyata suuuegerrr bingiittt....

15menit