Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel / Lotek yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel / Lotek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel / Lotek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel / Lotek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel / Lotek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel / Lotek memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget makan sayur pakai sambel kacang. Biasanya beli di belakang hotel horison simpang Lima semarang. Kali ini mau buat sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel / Lotek:
- βsayuran (sesuai selera saja)
- 1 kuntum kubis
- 1 bungkus tauge
- 1 ikat kangkung
- sesuai selera kembang turi
- 1 ikat daun singkong
- 1 ikat daun ubi jalar
- 1 ikat daun pepaya
- 1 buah kentang
- βsambal
- 7 buah cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 ons kacang tanah goreng
- 2 lembar daun jeruk (bisa juga pakai jeruk limaunya)
- secukupnya gula jawa
- secukupnya garam