Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado gado yang Anti Gagal

Dipos pada May 13, 2019

Gado gado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gado gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:

  1. 🐾Bumbu gado gado
  2. 250 gram kacang tanah goreng
  3. 2 buah cabe marah besar goreng
  4. 8 buah bawang putih goreng
  5. 3 buah bawang merah goreng
  6. 1 buah kentang ukuran sedang
  7. 1/2 buah gula merah
  8. 1 buah santan instan
  9. secukupnya Gula garam
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 🐣 bahan kukus
  13. 1 buah Kentang ukurag Sedang
  14. secukupnya Tauge
  15. 3 buah kacang panjang potong
  16. 1/4 buah kol kecil
  17. 1 buah wortel potong panjang
  18. 1 buah telur
  19. 1 buah kentang potong dadu
  20. 🐾bahan goreng
  21. Tahu
  22. Tempe
  23. 🐾bahan tambahan
  24. Krupuk mlinjo (saya skip)
  25. Timun
  26. Tomat
  27. Slada air (saya skip)
  28. 🐣sambal
  29. 10 buah cabe kecil kukus
  30. 1 buah tomat kukus
  31. secukupnya Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado

1
Haluskan semua bahan bumbu kecuali santan, daun salam dan daun jeruk seletah halus tumis semua bahan tambahkan air secukupnya dan tes rasa bila dirasa sudah pas angkat dan sajikan
2
Kukus semua bahan kukusan dan goreng tempe tahu lalu tata pada tatakan
3
Untuk sambal kukus cabe dan tomat lalu haluskan dan tambakan gula garam lalu tes rasa
4
Gado gado siap di hidangkan
Gado gado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GADO GADO JAKARTA #pekaninspirasi Cookpad

GADO GADO JAKARTA #pekaninspirasi Cookpad

Masih teringat walau sudah faktor usia semasa duduk di bangku SMP Negeri 1 Purwokerto ujian praktek ketrampilan kebagian Gado Gado🙈 waktu itu masih naik beca dengan membawa perlengkapan memasak lengkap 😃 Ibu Guru bilang ini Gado Gado Jakarta mana saya mengerti yang penting dikerjakan yang masih teringat betul bumbunya dimasak dengan santan mari dicoba sambil bernostalgia jaman ABG 😛😛

10 porsi
120 menit
Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

#SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #CeritaMasakHannah Source : Galia Safitri Haayyy haaayyyy sabtu tlah tiba sabtu tlah tiba horee hoorreee horeee (paan siih ga jelas banget 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️) Cuma mau ngasih habis dari cirebon kita jalan jalan ke surabaya bareng mbak @any sasanti. Banyak pilihan sebenarnya cumaaa rata” pakai petis masakannya. Mau bake juga baru ga mood eehh sekrol sekrol ada gado” dari mbak galia safitri syang ga pake petis paass banget kan sekalian buat #supportbumil yang harus memenuhi gizi buah hati dalam kandungan.

Gado-gado Siram Khas Surabaya

Gado-gado Siram Khas Surabaya

Sudah lama saya kepengin gado-gado yg satu ini.... Pas banget dengan program cookpad minggu ini yaitu cooksnap hidangan Jakarta-Borneo-Surabaya... Jadi sy pilih Surabaya. Saya terinspirasi untuk cooksnap resepnya mbak @dinidanuraja (dengan modifikasi, seadanya bahan di rumah). Salah satu salad Indonesia ini disuka banyak orang, segar dan sehat... Ennak.. 😋 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Gado Gado

Gado Gado

Masak makanan kesukaan suami hari ini, mumpung libur langsung eksekusi hihi

5 orang
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Makanan yang sederhana namun nampol dan bikin ketagihan di lidah, kesukaan banget kalau lagi pusing terus males makan hehehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

20.🍀Gado-gado Surabaya🍀

20.🍀Gado-gado Surabaya🍀

Kali ini masak gado2 khas dr Surabaya. Makanan favorit yang cocok dimakan sama lontong. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe6

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Suami lagi cuti. Beberapa hari ini makannya daging dan ayam. Di badan rasanya mulai remek semua.sakit. akirnya coba ke menu awal saja. Banyakin sayuran dan buah. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Pecel sayur dan mendoan

Pecel sayur dan mendoan

Ini dia masakan yang bikin kangen rumah, pecel sayur dan mendoan.. Kalo mudik pasti deh ga lupa buat makan pecel kupat mendoan, tapi kali ini bikin tanpa kupat/ketupat.. #CookpadCommunity #CookpadCommunityBogor #KangenRumah

Gado - Gado #BikinRamadanBerkesan

Gado - Gado #BikinRamadanBerkesan

Menu diet untuk sahur / berbuka puasa cocok banget bagi yang lagi mengurangi karbo/tidak makan nasi

Gado-gado siram bumbu kacang

Gado-gado siram bumbu kacang

Saya suka sekali dg masakan yg berbau kacang kacangan.. Disekitar rmh, jarang yang jual gado gado siram. Makanya bikin sendiri ajam

246.Gado Gado Surabaya

246.Gado Gado Surabaya

08/11/20 #JelajahResepNusantara #GadoGadoSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Gado-gado

Gado-gado

Anakku pengen gado-gado, daripada beli bikin aja yuk!!! Kebetulan aku punya kacang tanah sisa buat bumbu pecel kemaren he... he... #TANTANGANAKHIRTAHUN # MASAKDITAHUNBARU #

Gado-Gado

Gado-Gado

بسم الله الرحمن الرحيم Msh ada sisa ketupat lebaran dlm chiller krn ditinggal mudik. Agar tekstur ketupat kembali seperti semula saya kukus terlebih dahulu sebelum di gunakan. Selain sbg pendamping opor dn soto ternyata si ketupat ini bisa juga di buat gado2, ya bund... Agar lontongnya terlihat bagus, iris tipis sisi bagian luar ketupat, kemudian potong sesuai selera. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Gado gado

Gado gado

Kebetulan dirumah ada acara pkk masakin gado gado yuk daripada bingung hehe 😁🤔

Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado merupakan saladnya orang Indonesia. Isinya yang serba sayur, jelas lebih menyehatkan. Terutama bagi pejuang kanker. Kubis mempunyai sifat melawan kanker. Senyawa indole-3-arbinol(13C) dan sulforaphane dalam kubis, telah terbukti meningkatkan anti kanker dari Taxol obat kemoterapi. Kacang tanah kaya akan lemak, mengandung protein yang tinggi, dapat menurunkan resiko penyakit jantung juga. Tauge memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak. Manfaat tauge selain untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, juga dapat membantu mencegah kanker payudara. Kandungan yang terdapat dalam kacang panjang, dapat menyehatkan jantung juga. Dan tomat melindungi tubuh dari senyawa radikal bebas yg menyebabkan munculnya sel kanker. Memperlancar metabolisme tubuh sehingga memperkecil kemungkinan sel kanker berkembang. Masih banyak lagi manfaat sayuran yang lain. Intinya tetap harus menghindari konsumsi makanan yang mengandung zat" kimia. Yang pasti tetap harus yakin .. Bahwa pasti akan sembuh. Karena pikiran yang stress juga bisa mengganggu pemulihan. Source: Ainur Roichatin #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #resepkuhariini #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpdersjawabali #clovercookinglover #dapur_sandra #cookingwithhearteatingwithlove

Gado Gado Special tidak pakai Santan

Gado Gado Special tidak pakai Santan

saya suka makan gado2. kalau ada bumbu gado2 bisa tiap hari makan itu. sehingga dalam pembuatan bumbu gado2 kali ini tidak pakai santan alias biar awet smpai beberapa hari bumbunya.

45 menit
Sambal Pecel asli jawa(gado2)

Sambal Pecel asli jawa(gado2)

Ini enak banget bisa tahan 1 bulan bahkan lebih dengan catatan bumbunya digoreng, masukan kulkas jg bs...

15 porsi
60 menit
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Memanfaatkan sayur mayur yg ada di kulkas, kebetulan lagi kepengen makan masakan jawa timuran. Ketemu resep mbak Martina Diniarti, enak bgt bumbunya..matursuwun yo mbak. Cuma ada sedikit tambahan saja dari saya.