Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Sayur yang Enak

Dipos pada June 6, 2019

Pecel Sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Sayur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang sederhana namun nampol dan bikin ketagihan di lidah, kesukaan banget kalau lagi pusing terus males makan hehehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:

  1. 200 gram kol
  2. 100 gram sawi hijau
  3. 100 gram taoge
  4. 150 gram bayam
  5. Bumbu kacang
  6. 250 gram kacang tanah
  7. 1 sdm air rendaman Asam jawa
  8. 50 ml Air panas
  9. 6 buah cabai rawit
  10. 4 buah cabai kriting
  11. 50 gram gula merah
  12. 1 sdt garam
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 ruas Kencur
  16. Pelengkap
  17. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur

1
Cuci bersih semua bahan bahan sayuran lalu potong sesuai keinginan
2
Panaskan kukusan masukkan air dan tunggu sampai mendidih kemudian kukus sayur selama 10 - 15 menit angkat lalu tiriskan
3
Goreng kacang sampai kering dan kekuningan
4
Lalu Haluskan semua bumbu untuk Kacang bisa menggunakan ulekan atau diblender
5
Setelah bumbu jadi, sediakan piring lalu masukkan sayur yg sudah di kukus tadi
6
Taburi atasnya dengan bumbu Kacang maka pecel pun siap untuk disajikan
7
Untuk pelengkap nya bisa dengan peyek, tempe, kerupuk dsb. Selamat mencoba πŸ’ž

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Healthy Pecel Kecombrang PopPohan (organik)

Healthy Pecel Kecombrang PopPohan (organik)

Rahasia Sayur Rebus berwarna Hijau adalah rebus dalam air mendidih, 1-3 menit ( Tauge /kol/ wortel - 1menit, sayuran yg berbatang 3 menit), lalu rendam dalam air es 1 menit, Tiriskan

Sambal kacang kedelai / bumbu pecel (menu diet)

Sambal kacang kedelai / bumbu pecel (menu diet)

Rasanya lumayan mirip sih dg sambel kacang tanah. Segini bisa aku pakai buat 3 kali makan, per serving 100kkal, protein 5gr. Kalau sambal kacang yg normal, kalorinya bisa 3x lipat. 😁 #pekanposbarkacang

3 porsi
30 menit
Telur Ceplok Saos Pecel

Telur Ceplok Saos Pecel

menu untuk suami tercinta..

Pecel sayur

Pecel sayur

Karna ada sisa sayur yg buat urap jadi bikin sambal pecel sebentar dan jadi menu lain yaitu pecelπŸ€—

1-2porsi
35menit
Gablok pecel

Gablok pecel

Gablok itu adalah nasi yang di tumbuk hingga halus dan liat, jadi semacam jadah gitu..tapi dari nasi. Lebih tepatnya sich di *jojoh..kalau orang Jawa bilang..kalau di tumbuk bakalan capek numbuknya soalnya, kan liat nasinya..hihi. Jadi..yang namanya di jojoh itu..nasi di letakkan di lumpang batu, di alasi plastik, lalu nasi yang masih panas di masukkan, selanjutnya di tekan-tekan pakai alu hingga menjadi adonan yang lembut, liat dan hancur nasinya. Setelah itu di padatkan, agar bisa di potong-potong gabloknya.

Cipec (cilok bumbu pecel)

Cipec (cilok bumbu pecel)

Rinduu mengapa rindu hatiku.... hahahhaha... siang2 kangen jajanan anak sekolah. Bekal nekad dan kekuatan bulan (aihh kayak sailormoon donk) hehehe..

2 porsi
Sambal pecel#SambalkuBedaLho

Sambal pecel#SambalkuBedaLho

Lagi kepingin banget makan pecelan.. dan kebetulan ada kacang dikulkas,, langsung deh eksekusi.. karna saya tidak begitu suka pedes jadi cabenya dikit aja,,hihi#cookpadcommunity_probolinggo

Pecel - platting

Pecel - platting

Ngga ada cerita sih, cuma mau belajar platting saja hahaha. Tidak ada resep khusus

5 porsi
30 menit
Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Menu makan siang

4 porsi
kurleb 30 menit
Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Awalnya liat resep punya Bunda Yeni Seruni Puspa Indah. Aku yang pecinta terong ini langsung dong kalap kalo ngeliat resep berbahan dasar terong wara-wiri di home Cookpad aku πŸ˜‚πŸ˜‚. Dah au dah berapa banyak aku cookmark resep berbahan terong di sini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Waktu tengak -tengok resepnya. Ternyata Bunda Yeni recook punya Kakakku Mbak Tyas yang juga member #EmakNusantaraKreatif. 😍😍😍 Aku rada dimodif ya, Bun, Mbak. Resep asli tempe langsung dibakar. Aku direbus santan dulu baru dibakar. Telurnya juga aku rebus lagi bersama santan dan begitu juga terongnya sesaat dimasukkan sebelum diangkat. Jumlahnya juga suka-suka ane πŸ˜‚πŸ˜‚ Hasilnya, berapa piring habis buat sahur. Kalap... kalap...tuluuuuung πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Makasih ya buat resepnya, Mbak Tyas dan Bunda Yeni. Sehat selalu buat Anda berdua πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Source : NanoRatno & Seruni Puspa Indah #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Cilok Terigu simple Bumbu Pecel

Cilok Terigu simple Bumbu Pecel

Iseng buka" resep nemu resepnya Rizki Amalia langsung eksekusi jadi deh.. Empuuukkkk #5resepterbaruku

Sambal Pecel Madiun Asli Tak Berminyak

Sambal Pecel Madiun Asli Tak Berminyak

Saurce : Murni bunda pure's Ini sambal kacang andalanku, biasanya sambal pecel itu padatkan? Ini kering gitu,kalau mau digunakan tinggal beri air panas aja.cocok untuk oleh" atau stock persediaan dirumah. Ini aku bikinnya yang versi manis nggak pedas, kalau kalian suka pedas bisaditambah lombok rawit yaa.. Selamat memcobaπŸ€— #pekanposbarkacang

49 - Tahu + Toge + Sambel Pecel

49 - Tahu + Toge + Sambel Pecel

Karena masih ada stock toge dan lagi pengen masak yang simple2. Akhirnya masakan inilah yg tercipta.. sambel pecel pun pake sambel pecel bungkusan biar praktis.. hehehe

Ayam bakar teflon sambel pecel

Ayam bakar teflon sambel pecel

Cara ngebakar pakai teflon ini sebenernya udah sering banget sih diliat di youtube & IG. Ini bisa jadi alternatif sih buat anak rantau kaya saya atau anak kosan yang pengen masak ayam bakar dan gak punya alat bakarnya, silahkan dicoba pakai teflon. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sehubungan ada #ungkeprasahati ayam digoreng. Sebagai temannya saya buat sambal ala pecel ayam. Agar makan tambah mantab makannya.

5 orang
15 menit
Pecel Terong

Pecel Terong

Puasa hari pertama bikin menu buka yang mudah dan cepat kebetulan juga punya stok terung di rumah ya udah dibikin pecel terong saja mudah cepat,hemat dan tentu nikmat 😊 #MurahMeriah #siapRamadan #beburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi