Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal Pecel asli jawa(gado2) yang Lezat

Dipos pada June 23, 2019

Sambal Pecel asli jawa(gado2)

Bagaimana membuat Sambal Pecel asli jawa(gado2) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambal Pecel asli jawa(gado2) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Pecel asli jawa(gado2), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel asli jawa(gado2) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Pecel asli jawa(gado2) adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Pecel asli jawa(gado2) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel asli jawa(gado2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel asli jawa(gado2) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget bisa tahan 1 bulan bahkan lebih dengan catatan bumbunya digoreng, masukan kulkas jg bs...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel asli jawa(gado2):

  1. 250 gram kacang tanah
  2. 250 gram gula merah
  3. 50 gram cabai merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 2 ruas kencur
  6. 3 ruas asem jawa
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1/5 sendok garam
  9. 5 sdt minyak
  10. PELENGKAP sayur
  11. Pepaya mentah (direbus)
  12. Kacang panjang
  13. Bayam
  14. Timun
  15. Tahu putih goreng
  16. Toge

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel asli jawa(gado2)

1
Goreng kacang dengan 5sdt minyak sampai matang tapi jangan gosong tiriskan
2
Cuci semua bumbu, cabai,kencur,bawang digoreng sampai matang tiriskan
3
Giling semua kacang tiriskan, giling semua bumbu termasuk daun jeruk, gula merah sampai halus, beri garam, lalu campur/ haduk bersamaan Dengan kacang yang sudah digiling sampai merata
Sambal Pecel asli jawa(gado2) - Step 3
4
Tiriskan,
Sambal Pecel asli jawa(gado2) - Step 4
5
TAMBAHAN : kacang berbentuk padat, jika mau dibuat pecel ambil 1 sendok masukan dalam mangkuk beri air panas sesuai selera mau kental beri sedikit, mau agak cair beri secukupnya saja
Sambal Pecel asli jawa(gado2) - Step 5
6
Sayuran
Sambal Pecel asli jawa(gado2) - Step 6
7
Sambal Pecel asli jawa(gado2) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur (bayam+touge)

Pecel sayur (bayam+touge)

Ini pertama kali nyoba karena di sini jarang ada yang jual. Alhamdulillah enaaak #sayanganak kalau untuk anak2 bisa di kurangi cabe nya. Takut kepedesan. Selamat mencobaa😊

sambal pecel lele

sambal pecel lele

Penasaran mau buat sambal pecel lele sendiri. browsing-browsing dapet juga resepnya. Share disini ya.....

2 porsi
20 menit
pecel spageti ( spageti jawa )

pecel spageti ( spageti jawa )

lagi pengen banget spageti, tp lagi diet daging dan lagi gak ada saus sambal dan saus tomat dirumah.akhirnya taraaaaa!!!

4 porsi
20 menit
Tempe Orek Sambal Sisa Pecel Lele

Tempe Orek Sambal Sisa Pecel Lele

Mencoba memanfaatkan sambal pecel yang tidak habis dimakan, akhirnya jadilah kreasi tempe orek. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Pecel Terong

Pecel Terong

Ibu saya sering memasak masakan ini. Ketika rasa rindu pada ibu, saya membuat masakan ini sebagai obat penawar rindu.

2 porsi
Pecel+ rempeyek endes 😁😁

Pecel+ rempeyek endes 😁😁

Ceritanya tiap paksuamihbs gajian sayals masak selama beberapa hari mkn diluar (biasa setan malesnya lg nempel) πŸ˜… Tapi ko lama2 blenek sendiri karna mkn daging2an mulu, akhirnya inisiatif sendiri bikin pecel& pengen pake rempeyek, alhasil cari2 resep sambel kacang yg pas& adonan rempeyek sesuai yg dimau akhirnya nemu jg :-D

Sayur sambel pecel

Sayur sambel pecel

Bulan puasa ini Kita harus menjagan kondisi tubuh Dan asupan mutrisi juga vitamin... Sayur ini cocok sekali buat anda yg sedang menjalankan puasa... Rendah lemak juga kolesterol sehat Pula... Dapet mutrisi nya juga dapat vitamin nya juga pasti kuat berpuasa... Gak ribet bikin nya, mudah, praktis, gak banyak makan waktu banyak untuk memasak, murah meriah Dan juga pasti nya sehat... Selamat mebcoba

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Lagi pingin bikin pecel lele ala abang" tenda pinggir jalan, tp nengok ke warung sayur lelenya habis tinggal ayam aja, jadilah ganti menu jadi pecel ayam, yuk bikin sambelnya πŸ‘Œ

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Pingin nasi uduk tapi pakai lauk ala pecel lele an pinggir jalan. Buat deh nasi uduk ricecooker gampang dan enak. Untuk resep ayam nya bisa dilihat di menu cookpad ku 😊

2 porsi
Bumbu pecel enakkk

Bumbu pecel enakkk

Setiap hari anakku cewek minta di buatkan nasi pecel , daripada beli buat aja hasilya lebih banyak he he he......

Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade

Pecel Sayur dan Tempe Goreng homemade

Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin sambel pecel sendiri tanpa contekan,, hehehe.... Ini menu hari ini, simpel aja... Ne aja udah disyukuri... Yuuuuuk masak...

Pecel lele

Pecel lele

4 orang
Pecel Lele Sinta :D

Pecel Lele Sinta :D

Suamiku hobi bgt makan lele. Dari pada beli takut gak bersih nyucinya mending buat sendiri resep dari orang tua. Let's cooking ;)

4 orang
30 menit
Tumis kangkung ala Rm pecal lele praktis

Tumis kangkung ala Rm pecal lele praktis

Kemarin malam abis makan pecal lele di kaki5, biasa kalau makan pecal lele tumis kangkungnya ga pernah absen. Eh waktu dateng tumis kakngkunya ternyata porsinya dikit banget "ini bener-bener dikit ya" banyak kuahnya doang hiks.. Untuk harga 12k mahal lah dibanding beli rm penyet dkknya.. Berhubung masih pengen tumis kangkung, hari ini mau bikin banyakan hehe Resepnya simpel, dijamin enak. Pedasnya bisa menyesuaikan ya

Pecel Bumbu Santan

Pecel Bumbu Santan

Yang pedas dan seger2 gitu. It's so simple.

Sambal kacang untuk pecel

Sambal kacang untuk pecel

Sambal kacang ini bisa disimpan dlm toples dan tahan lama, buat stok jika lagi pengen makan pecel...

5. Pecel Terong Sambal Kencur

5. Pecel Terong Sambal Kencur

Ini adalah resep masakan paling simpel dan murmer dari almarhumah ibu saya, Yuk... Dicoba moms... Dimaem sama nasi anget aja udah beuuuuuuuhhhh lupa diet deh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Trancam pecel

Trancam pecel

Kangen jaman di kos kreasi pake pecel n sayur seger2.... mantap bos ini.

Pecel / tahu goreng kuah kacang

Pecel / tahu goreng kuah kacang

Ini makanan favorit suami. Semenjak nikah jadi sering banget buat pecel sayur kalau nggak buat tahu goreng. Beda nya pecel dengan tahu goreng cuma di taburan nya aj. Kalau tahu goreng di tabur bawang goreng dan daun sop..