Bagaimana membuat Opor Ayam Ras yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Ras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Ras, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Ras bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Ras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Ras memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam biasanya menggunakan ayam kampung jago. Tapi diganti dengan ayam ras potong juga tetap oke kok 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Ras:
- 2 potong ayam ras, potong 2 bagian
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 100 ml santan kental
- secukupnya Garam dan gula
