Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel Terong yang Lezat

Dipos pada June 17, 2019

Pecel Terong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Terong yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel Terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:

  1. 2 buah terong
  2. 1/2 butir kelapa
  3. 9 cabe rawit
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kencur
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya gula
  8. daun jeruk purut
  9. daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong

1
Kupas terong & cuci bersih. Kemudian rebus sampek agak lunak, tapi jangan terlalu lunak.
2
Haluskan semua bumbu.
3
Siapkan santan dari 1/2 btr kelapa. Kemuadian rebus.
4
Setelah santan hampir mendidih, masukkan bumbu, terong & daum kemangi
5
Tes rasa. Tunggu mendidih sambil diaduk2 agar santan tdk pecah
6
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur sambal pecel

Tahu telur sambal pecel

Mengurangi makan dan jajan di luar adalah #resolusisehat ala saya. Resep ini sangat membantu kala ingin mendapat asupan protein dan sayuran dengan cita rasa pedas khas pedesaan :p

4 porsi
20 menit
Pecel Gendar (#pr_kacangpanjang)

Pecel Gendar (#pr_kacangpanjang)

Sebenarnya inii bukan resep aseli punyaQ..tapi buatan emakmertua kemarin dulu waktu aQ masih standby di solo..sekarang mah bang toyyib weZ gowess lagi mencari sebongkah berlian di pulau nan jauh sana.. sedihh ehh rasanyaa..nglangutt..kesepian😣😣 harus menunggu 2bulan lagii baru pulang😥😥 #curahanhatiseorangistri😅😅 sebener'e inii nda rencana juga mau ta' ikutke pr..jadi nda ada foto step'nya😅😅.. menu sederhana tapi rasanya benar2 mantap beudd pokok'nya👍👍..aQ ajj sampai nambah terus lhoo.. nasi gendar'nya aseli homemade dari emakmertuaQ..sayangnya aQ nda lihat+nda sempat tanya piye bikin'e 😆🤔..beli nasi gendar yg weZ jadi ajj ada..biasanya dipenjual ketan lupis dipasar tradisional.. yg harus diperhatikan.. asal bumbu kacangnya enak..racikan pecel nya juga nendang..inii beli bumbu pecel yg weZ jadi di warung.. 1ons 2ribu.. tiap pagi di daerah dekat rumah emakmertuaQ di solo ada juga yg jualan pecel..kalo bilang'e mau beli pecel thok yaa cuma isian sayur..nek bilang'e beli pecel gendar baru dikasih gendar+sayur.. sayur'nya bisa apa ajj..macem2..tapi yg HARUS ada yaa kacang panjang+taoge pendek.. cuco' bangett kalo disandingkan sama gendar+bumbu pecel nya👍👍..oiyaa..maapkan daku teman2..nda menuliskan takaran bahan nya..bisa disesuaikan sendiri yoo😄😄 ..yuhh marrii ahh dicoba..nda' bakalan nyesel😙😙😙

Pecel sederhana

Pecel sederhana

Bekel ngantor hari ini....

Mie pecel campur gorengan

Mie pecel campur gorengan

Kalo makan mie pecel inget zaman dulu suka beli mie pecel di stasiun Kota, enak2 dicampur macam2 gorengan tempe,bakwan,otak2 dll .. Jadi kepengen makan, akhirnya bikin di rumah ..

Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu

Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu

Tadinya mau tanya mama di WA tapi gk jawab2 😁. Jdnya recook resepnya mba Dheea Zaky deh. Setelah jd mama tanya, sama gk rasanya ?....Sama Persis !!. Bedanya cuma di tempe saja, kl mamaku di kukus sementara resep mba Dheea di goreng. Ada jg versi mama saya yg gk perlu dimasak bumbu dan santannya, lain kali saya posting kl mudik ya 😍

Lontong pecel kremesan ayam

Lontong pecel kremesan ayam

Lagi kangen sama uti, jd bikin pecel..

5porsi
Nasi pecel sederhana

Nasi pecel sederhana

Kalo pas hr libur kayak gini, enaknya masak yg cepet2. Aq pilih masak pecel aja, tp cuma pake sayur kubis ama taoge, yang penting mantap.....

Sarimi pecel plus plus

Sarimi pecel plus plus

rasanya agak aneh tapi, luar biasa

1 porsi
5 menit
Gehu isi bumbu pecel plus sambal kacang

Gehu isi bumbu pecel plus sambal kacang

Ada tahu nganggur di kulkas mending di goreng aja jadi cemilan

2 porsi
20 menit
Pecel nila

Pecel nila

olahan yang mudah dibuat dan cepat tapi rasa tidak mengecewakan

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Selamat mencoba 😊...

Ikan Asap dan Terong bumbu pecel

Ikan Asap dan Terong bumbu pecel

Di kasi oleh² ikan asap ma sodara yg hbs plg mantai. Biar g di bikin penyetan mulu, di bumbu pecel aja. Agak pedes dan aroma kencurnya seger. #MasakanRumahan #Terong #IwakPe

Bakwan sayur+bumbu pecel

Bakwan sayur+bumbu pecel

Resep bumbu pecelnya bs dilht diresep saya yg berjudul bumbu pecel pedas manis.

Pecel Ayam Eksotis

Pecel Ayam Eksotis

Source Mba Lulu Fu

Pecel Sambal Tumpang

Pecel Sambal Tumpang

Inget masakan mbah uti di kampung, rasanya ngangeniiin deh hehehe secara saya cewek manja-Manado Java hihihi😁jadiiiih...semua rasa jadi satu termasuk rasa yang pernah ada, rasa rindu menggebu dan rasanya jatuh cinta hahaiiiii🤣hahhaa ini rasanya seger karena pecelnya tapi juga unik banget, rasanya genuine, generous (asli-murah hati) dan eksotis resep aslinya pake tempe bosok atau tempe yang diinapkan di udara luar sehari semalam, kebetulan ada tempe lebih kemarin siiiih jadi bikin deh beginian hehehe

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Dimasak 18 November 2020 oleh Ibu dan IS. Alhamdulillah.

4 orang
15-30 menit
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Nasi pecel dadakan, ngeliat bumbu pecel yg nagkring di kulkas, langsung aja beli sayur seadanya di warung. Ada sisa tempe orek kemarin (😅😅) sekalian di campur aja biar syedap..