Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Sambal Tumpang yang Lezat Sekali

Dipos pada June 18, 2019

Pecel Sambal Tumpang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Sambal Tumpang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Sambal Tumpang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Sambal Tumpang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sambal Tumpang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget masakan mbah uti di kampung, rasanya ngangeniiin deh hehehe secara saya cewek manja-Manado Java hihihi😁jadiiiih...semua rasa jadi satu termasuk rasa yang pernah ada, rasa rindu menggebu dan rasanya jatuh cinta hahaiiiii🤣hahhaa ini rasanya seger karena pecelnya tapi juga unik banget, rasanya genuine, generous (asli-murah hati) dan eksotis resep aslinya pake tempe bosok atau tempe yang diinapkan di udara luar sehari semalam, kebetulan ada tempe lebih kemarin siiiih jadi bikin deh beginian hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sambal Tumpang:

  1. 1 papan tempe sedang uk. 10x8cm
  2. secukupnya krecek
  3. secukupnya cabe rawit merah
  4. 3-5 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 400 ml santan encer
  8. 350 ml santan kental
  9. 4-5 siung bawang putih
  10. 2-3 ruas kencur
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya gula
  13. secukupnya bayam
  14. secukupnya toge
  15. secukupnya kenikir

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sambal Tumpang

1
Siangi bumbu dan semua sayuran, celup-celup sayuran di air mendidih sebentar kecuali kenikir..sisihkan
2
Haluskan bawang putih, kencur dan sedikit garam, tumis dengan sedikit minyak, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, hingga harum, tuang santan encer, lalu setelah mendidih masukan tempe sambil dihancurkan dengan diremas tangan diatasnya langsung, jangan terlalu hancur ya😊masukan juga krecek, setelah mendidih masukan santan kental, juga cabe rawit sambil agak di jeletotin cabe rawit nya hehehe😁kecilkan api
3
Setelah mulai mendidih dan kuah berkurang, matikan api, tambahkan gula dan garam, atur sesuai selera
4
Tata dalam wadah, sayur bayam dan toge celup air panas juga kenikir segar, tuang sambal tumpang, siap mamaaaam deeh😊selamat menikmatiiih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel

Sambal pecel

Ini yg saya foto sebagian yah,krn yg sebagian lg udh sy seduh 😄😄 trs ini sy numbuknya krg halus jg yah krn udh pegel tangannya jd udahan aja 😂

Daging kambing bumbu pecel

Daging kambing bumbu pecel

Dapet daging qurban d bkin dech masakan favorit suami

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Sering di mkn bareng nasik hngat oleh suami.menu favorit suami.

Sate bakso goreng bumbu pecel (enak, b'fast super kilattt)🍡

Sate bakso goreng bumbu pecel (enak, b'fast super kilattt)🍡

Difreezer masih nongkrong pentolan ikan tenggiri 3kg yaudah dibuat gini aja ternyata enak jg pentolan ikan tenggiri dibuat cemilan gini kirain cm enak dibuat sup2an ajah, bisa tiap hr suami request ini 😁 Td dibuat unt b'fast plus mie goreng. cepat krn pk bumbu pecel jadi, bkn nagih 1 tusuk mana cukup hihiii

Pical (pecel sayuran)

Pical (pecel sayuran)

Bulan puasa kalo tidak disiasati malah malas makan sayur, sukanya yang manis2 😥😥 Hari ini buat pecel aja, keluarin semua stok sayuran, tapi bumbu kacangnya beli 😂😂 biar rada cepet

3 porsi
60 menit
Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

Pas kelaperan dirumah males keluar buat belanja sayuran, dirumah adanya sambal kacang instant bikin pecel ada pakai sayur yang ada dirumah. Biarpun sudah ada sambal kacang instan, tapi tetep saya tambahkan bumbu-bumbu yang lain biar bumbunya lebih berasa lagi.

4 porsi
40 menit
Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Libur, habis bersih bersih, bikin makan siang simple

1 porsi
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Ahirnya menemukan racikan yang pas buat lele goreng kesukaan keluarga.

4 orang
Pecel tahu Disuka

Pecel tahu Disuka

Lapar malam-malam tapi stok bahan masakan dikulkas sudah hampir habis 😩 ok kita buat dengan bahan yang ada aja😀👍

Pecel lele

Pecel lele

Udah lama gak makan pecel lele, kayaknya bikin sendiri lebih puas, apalagi sambelnya, biasanya di warung suka minta tambah😁

4 porsi
Pecel Tahu aka Lontong Tahu

Pecel Tahu aka Lontong Tahu

Resep ini memang bukan original sih soalnya banyak yg jual di kotaku jadi sering bikin sendiri deh dirumah :D Enjoy and don't forget to try ya dijamin enak kok hehe

2-3 org
Sambel rujak buah dari bumbu pecel instan

Sambel rujak buah dari bumbu pecel instan

Sederhana sih, mau buat bumbu rujak, tapi males mikir, ujung2nya mah ngarang aja... Tapi hasilnya luar biasa....

3 porsi
7 menit
Pecel siram pedese nampol

Pecel siram pedese nampol

pecel ni pling dsukai sama bpk mertua ku😊😙

Pecel sayur pedes

Pecel sayur pedes

Sederhana tapi enak

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Bismillah.. Akhirnya nulis resep perdana di 2018. Resep Sambal Pecel ini sebenarnya khas kediri, tapi berhubung saya suka yang manis manis. jadi cocok. keluarga dan suami juga suka. setelah beberapa kali bikin, akhirnya nemu takaran yang pas yang cocok di lidah saya. resep asli bisa dilihat di www.diahdidi.com. 500 gr kacang untuk 1 kg sambel pecal. yukk masak

1kg sambel pece
Pecel Lele

Pecel Lele

Dulu ketika pertama kali ke tanah Jawa, saya penasaran dengan yang namanya pecel lele ini. Saya kira itu lele diberi bumbu pecel. Opo yo enak batinku.. Ternyata yang namanya pecel lele itu ya lele digoreng trus dimakan dengan nasi plus lalapan sayuran mentah dan sambal terasi.. Ealaaah....ternyata wuenaak...