Bagaimana Membuat Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu yang Menggugah Selera

Dipos pada June 19, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau tanya mama di WA tapi gk jawab2 😁. Jdnya recook resepnya mba Dheea Zaky deh. Setelah jd mama tanya, sama gk rasanya ?....Sama Persis !!. Bedanya cuma di tempe saja, kl mamaku di kukus sementara resep mba Dheea di goreng. Ada jg versi mama saya yg gk perlu dimasak bumbu dan santannya, lain kali saya posting kl mudik ya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu:

6 siung Bawang Merah
8 siung Bawang Putih
5 Cabe Merah Besar
3 Cabe Rawit (biar anak bisa ikut makan)
4 butir Kemiri
4 lembar Daun Jeruk (lebih gpp biar harum)
3 bungkus Santan Kara (65ml)
1 bungkus Royco Sapi
sesuai selera Garam
secukupnya Air tergantung kekentalan yg diinginkan
Lauk yg digunakan :
1 buah Terong Ungu
6 butir Telur direbus
6 potong Tempe dikukus
6 potong Tahu goreng asal

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu

Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, duo bawang, kemiri, Daun Jeruk, Kemiri. Setelah tiris masuk blender semua biar reunian disitu kasih air secukupnya sampai bumbu tercampur rata.

Cuci bersih terong potong jadi 2 memanjang lalu potong lagi 2 melintang. Saya tadi jd 8/10 potong. Lalu goreng stengah matang.

Masak bumbu yg sudah di blender (saya pake wajan ukuran sedang). Tambahkan air kira2 500 ml. Rebus dgn api sedang sampai mendidih dan bau langu hilang. Kira2 10 menit.

Tambahkan santan kara 3 bungkus sambil diaduk terus supaya santan tdk pecah sampai mendidih.

Setelah santan mendidih kecilkan api lalu tambahkan Royco Sapi dan garam sesuai selera.

Setelah dirasa pas, masukin terong/tahu yg sudah digoreng asal, telur rebus yg sdh dipenyet sampai terbelah sedikit (penyet pake ulekan), tempe kukus biarkan sampai kuah meresap. Lalu matikan 🔥.

Masakan siap santap 💖.

NOTE : Kuncinya masakan ini ada di daun jeruk. Jd dilebihkan sedikit gpp. Saya biasa masak pakai Masako Ayam berhubung stok kosong jd terpaksa bingitsss pake Royco. Aslinya resep ini gk pake Tahu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecel

Source @lestarisahidin Recook @aniktriwina Assalamualaikum.. siapa yang masih malas bikin sambel pecel hehe dan saya pasti bakal angkat tangan tapi itu dulu. Karena saya dan keluarga sangat suka menu pecel jadi alangkah baiknya jika menu kesukaan keluarga kita mampu bikin sendiri ya dan ternyata bikin sambel pecel mudah sekali hihihi tau gitu dari dulu ya bikin sndr. Ayuuk #PejuangDapur coba bikin sambel pecel sndr, dan ini kacangnya disangrai bukan digoreng naahh lebih sehat lagi kan tanpa goreng" 😊 menu sayur mayur rebus dan sambel kacang super endes apalagi buat sarapan 😋. Dalam rangka #PeduliKankerPayudara yuk hidup sehat sejak dini semangat selalu utk survivor Kanker Payudara 🤗🤗. #cookpad_id #cookpadcommunity_taipei #cookpadcommunity_malang

Pecel Tempe Telur

Pecel ayam lontong

Pengen salad tapi mayonnaisenya lagi abis. Apa yg ada aja lah ya behehehe! ♡

4 porsi

25 menit

Mie lidi bumbu pecel

(Medan punya cerita 😂) terinspirasi dari ibu ibu yang setiap sore menjelang, jualan mie kaya gini naek sepeda, trs ada jg sate satean aneka rupa, gorengan bakwan dan tahu isi, nah jd drpd jajan d luar yg diragukan tingkat kebersihannya, mending buat sendiri yaa.. kalo rajin 😂😄

Ayam goreng bacem,pecel dan sambal goreng hati kentang

Menu rumahan buat setor tantangan dari cookpad. 1 piring 3 menu #intipisipiringku #cookpadcommunity_tenggarong

Sambel Pecel simpel

Kenapa simpel, karena pembuatannya tanpa di uleg, tetapi pakai blender jadi... bumbu ini paling enak jika langsung di makan karena saat diblender langsung di tambahkan air, sehingga bisa langsung siap saji, jadi buat mbak2 atau buibu yg super sibuk bisa dicoba ya, ..

Tempe bakar bumbu pecel

Lagi pengen makan dan masak simpel. Ada tempe di dapur. Eksekusi ini aja. Segerrr loo bund.

Pecel mentahan

Pecel biasanya identik dengan sayur yang direbus atau dikukus,dan dimakan dengan nasi, tapi ini beda pecel mentahan ini dimakan seperti salad, sangat cocok untuk program diet.

4 porsi

25 menit

Pecel cobek (menu hari ke 2 diet GM)

Karena hari kedua untuk diet GM menunya sayuran maka dibuatlah pecel simple yang memanfaatkan bahan yang tersedia di kulkas 😁

Sambal pecel kacang

Sayurnya bisa apa saja, kangkung, kacang panjang, tauge, selada air dll.

5 porsi

20 menit

Cilok bumbu pecel

Pecel Lele

Lele adalah kesukaan putriku sejak kecil. Awalnya saya takut jk melihat lele, tp krn anak suka akhirnya jd berani. Apalagi digoreng kering dg sambal kacang ,pasti putriku suka banget, tp tidak dg saat ini krn kondisi dia demam meski dimasakin kesukaannya tetap sj tidak mau makan....😅. Apapun itu kita harus syukuri baik dikala senang, susah,sakit dan sehat. Semua hrs kita jalani dan terima dg ikhlas. Semua sdh diatur oleh Yang Maha Kuasa. Kata orang jawa,sakit adalah dangir, agar kehidupannya lebih baik spt halnya tanaman jk sdh didangir mk akan tumbuh dg subur. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif

30 menit

Pecel Homemade

Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade

Menu #AntiRibet karena tinggal cemplang cemplung. 😅 Bumbu pecel sengaja buat yang tidak pedas, karena selama ini kalau beli bumbu pecel instan di luar selalu pedas, jadi si kecil tidak bisa ikut makan. Buat untuk stok sekalian jadi tinggal tambah air jika ingin dipakai. Mau pakai yang instan? Bisa banget, sesuai selera 😉

Pecak / Pecel Terong dan Tempe

Udah lama pengen masak ini, mumpung bahannya semua ada, cusss masak 👍

Bumbu Pecel

Cilok kuah isi bumbu pecel

Sekitar 30bj

Bumbu Pecel Madiun

Bingung karena di Kalimantan belum ada yang jual nasi pecel atau bumbu pecel jadi buat sendiri dengan bahan simple. Tapi rasa uenak tenan 😘

Pecel Sayuran

Recomended bumbu pecel Beli di Pasar Bintaro dengan tingkat kepedasan sedang. Gambar terlampir.