Sore-sore begini enaknya membuat Rendang jengkol ala saya (hehehe) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang jengkol ala saya (hehehe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol ala saya (hehehe), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol ala saya (hehehe) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol ala saya (hehehe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol ala saya (hehehe) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kesukaan ayahnya anak2. Klo saya cm masakin aja. Hehehe...cm ngincip satu ajaaa sudah cukup. Hehehe. Saya memang bukan penikmat jengkol. Saya sebut rendang karena rasanya kayak masakan padang pdhl gk pake bumbu selengkap masakan padang loh. Bumbunya yaa bumbu masakan jawa biasaa ajaaa...hehehe. Monggo ini resep rendang jengkol ala ala
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol ala saya (hehehe):
- 1/2 kg jengkol
- 1 batang serai,geprek
- 3 lbr daun salam
- Seruas lengkuas, geprek (kmrn sy haluskan krn lengkuasnya muda)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- Kunyit
- 4 btr kemiri
- 2 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
