Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado tanpa santan yang Menggugah Selera

Dipos pada May 13, 2019

Gado-gado tanpa santan

Bagaimana membuat Gado-gado tanpa santan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado-gado tanpa santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado tanpa santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado-gado tanpa santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen gado-gado tanpa santan, eh nyoba2 resep ala sendiri. Lumayan enak walaupun ga seenak yg jago masak bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado tanpa santan:

  1. tahu goreng
  2. tempe goreng
  3. daun selada
  4. 2 buah kacang panjang
  5. 1 buah kentang
  6. toge
  7. 1 buah mentimun
  8. daun kol putih
  9. 1 buah wortel
  10. bawang merah goreng
  11. bumbu kacang :
  12. 1 ons kacang tanah
  13. 2 buah bawang putih
  14. 4 buah cabe rawit merah
  15. 1/4 terasi
  16. 200 ml air
  17. 1 sendok teh asam jawa
  18. 1 gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado tanpa santan

1
Potong semua bahan sayur selada iris halus, daun kol iris halus, kentang potong dadu, wortel potong dadu, kacang panjang potong satu ruas jari, toge bersihkan akarnya.
2
Pisahkan selada dan daun kol iris
3
Rebus kentang, wortel, kacang panjang, dan toge. Jangan terlalu lama, kira2 7 menit.
4
Goreng tahu dan tempe kemudian potong dadu tahu.
5
Untuk bumbu kacang, iris bawang putih dan cabe rawit. Kemudian goreng bersamaan dengan terasi.
6
Goreng kacang tanah, kemudian blender tanpa air beserta dg bumbu gorengnya dan gula merah.
7
Tambahkan air ke dalam bumbu kacang, kemudia tambahkan asam jawa yg sudah dilarutkan di 2 sendok makan air.
8
Tambahkan bawang goreng, kecap 1 sendok teh.
9
Satukan semua bahan didalam satu piring kemudian siram dengan bumbu kacang.
10
Gado-gado siap saji
Gado-gado tanpa santan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

Kalo lagi bosen makan nasi, ya si gado-gado ini jadi menu paporitku #cabeku #olahankacang

Pecel 3 sayur

Pecel 3 sayur

Masih ada sambal kacang sisa kemarin yang sudah dihaluskan tinggal tambah sedikit cabai & gula merah. #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #SiapRamadan #AntiRibet

Gado gado

Gado gado

Awalnya ragu ya takut gagal atau g sesuai ekspetasi tp ternyta setelah dicoba alhamdulillah bisa berhasil dan rasanya juga g kalah sma di warung2 hehehe...

Saus Gado-Gado

Saus Gado-Gado

Sudah lama suami pengen dibikinin gado-gado. Sayanya yang 'awang-awangen' alias segan karena banyak banget printilannya. Akhirnya hari ini eksekusi juga. Alhamdulillaah laris. Suami puas. Bismillaah...abis ini cek out Shopee πŸ˜†

10 porsi
GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE)

GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE)

Kemaren saya bikin susu kedelai, ampas kedelai sengaja saya simpan, hari ini baru sempat saya olah menjadi sambal gado-gado. Bumbunya simple seperti bumbu gado-gado, hanya sebagian bahan sengaja saya ganti, kacang tanah saya ganti dengan ampas kedelai, kecap dan gula saya ganti dengan *madu*. Menu ini menjadi menu sehat bagi orang orang yang mempunyai keluhan gula darah dan lemak darah yang tinggi. Jadi aman bagi penderita diabetes dan hypertensi. Pokoknya ini makanan sehat yang layak anda konsumsi. (Yesterday I had coffee soy bean, I am still keeping the residu for today. Now I cook a healthy Vegetables Salad. The sausace orang sambal is just similar to "Sambal Kacang for Gado-gado" But I am subtitusing the ingredients, such as : Soy Bean subtitute Peanut, Honey for Dark Ketchup and Palm Sugar. So this menu is very good for you who have a diabetic and cholesterol problems. S good healthy menu, just try this at home)

1 porsi
30 menit
Gado-Gado Mix Irisan Telur Matasapi

Gado-Gado Mix Irisan Telur Matasapi

Datang juga hari mentok kehabisan ide tapi wajib masak sayur buat my duo baby gals, agar target (saya) mereka selalu makan sayur menjadi habit.. 😹maka muncul ide sederhana: merebus semua stok sayuran yg ada di kulkas. #BikinRamadanBerkesan

Rujak Pengantin A.K.A GadoΒ² Betawi

Rujak Pengantin A.K.A GadoΒ² Betawi

Banyak nama untuk makanan sejenis ini...tapi inti nya tetap isi nya sayuran dan kuah kacang yang gurih, manis, pedas, agak asam...Dan hari ini, pengen banget bikin makanan simple ini ...Cuuss laah kita buat πŸ₯°πŸ˜‹

5 orang
25 menit
gado gado ulek endes

gado gado ulek endes

gado gado termasuk makanan favorite..yuk bunda simak resep gado gado ala aku hehehe..

2 porsi
30 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

Semenjak pandemi ga berani beli gado-gado padahal udah pengen banget, yuk bikin aja gado-gado ala Jawa Tengah πŸ˜„

4-5 orang
Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

12.4.2018 Bikin Gado - Gado,Kali Ini Bumbu Kacangnya DiMix Dengan Maizena,,, Alhamdulillah Rasanya Tetep Enakkkkkkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘Pastinya Ciri Khas Dari Gado - Gado Gurihhhhh,,, Kentalllll,,, Manis,,, Untuk Pelengkapnya Tetep Tanpa Lontong... Bismillah...

Gado-Gado

Gado-Gado

21/10/2018.

Gado-gado sayur betawi

Gado-gado sayur betawi

Lagi lengkap banget di kulkas , cuma kacang tanah sama kacang panjang yg beli , dan labu siam nya aku ganti pake kentang 😁 tetep enak kok πŸ‘ŒπŸ»

Tahu Medan (gado2 medan)

Tahu Medan (gado2 medan)

mirip gado2, tapi klo di medan dibuat lebih banyak tahu gorengnya.πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜seger dan sehat..yummy

6 org
30 menit
Saus Gado-gado

Saus Gado-gado

Bikin saus gado-gado buat ikutan challenge masakan berbahan kacang dari mamah Cookpad. Sudah lama juga ngga makan gado2 nih.. cuss aahh...πŸ˜‹ #CABEKU #diKACANGinaja 😊 #CookpadIndonesia #Cookpad_Surabaya #Konichiwa Jadi hari ini menu kita nge-gado-gado ya Fams n frendsπŸ˜„πŸ‘Œ 28062020

Gado-Gado

Gado-Gado

#GA_TheNextLevel minggu ke 19 Gado-gado versi sumenep ya cuma beda di isiannya saja .. Aku suka gado-gado yg agak manis jadi takarannya seperti dibawah ini kalau kurang suka manis bisa dikurangi ya takaran gulmernya .. Tapi menurutku sih udah pas banget udah mirip kayak yg dijual*😁😁

Pecel sayur

Pecel sayur

Libur2 masak enak nya yg seger2 πŸ’“πŸ˜Š

Pecel sayur

Pecel sayur

Hari ini pengen makan banyak sayur hijau, alhasil masak pecel sayur, bumbu saya masak agar tahan lama tidak mudah basi #5resepterbaruku