Bagaimana membuat GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren saya bikin susu kedelai, ampas kedelai sengaja saya simpan, hari ini baru sempat saya olah menjadi sambal gado-gado. Bumbunya simple seperti bumbu gado-gado, hanya sebagian bahan sengaja saya ganti, kacang tanah saya ganti dengan ampas kedelai, kecap dan gula saya ganti dengan *madu*. Menu ini menjadi menu sehat bagi orang orang yang mempunyai keluhan gula darah dan lemak darah yang tinggi. Jadi aman bagi penderita diabetes dan hypertensi. Pokoknya ini makanan sehat yang layak anda konsumsi. (Yesterday I had coffee soy bean, I am still keeping the residu for today. Now I cook a healthy Vegetables Salad. The sausace orang sambal is just similar to "Sambal Kacang for Gado-gado" But I am subtitusing the ingredients, such as : Soy Bean subtitute Peanut, Honey for Dark Ketchup and Palm Sugar. So this menu is very good for you who have a diabetic and cholesterol problems. S good healthy menu, just try this at home)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE):
- A. BAHAN SALAD
- 1 butir Telor (Egg)
- 1 buah Wortel (Carrot)
- 1/2 buah Labu Hijau (Cayote)
- 2 buah Tahu Kuning (Tofu 4x4x2 cm)
- 1 potong Tempe (5x5x2.5 cm)
- B. BAHAN SAMBAL
- 35 gram ampas kedelai sisa bikin susu kedelai (Soy Bean)
- 1 buah Bawang Putih (Garlic)
- 3 buah Cabe Rawit (Red Hot Chili)
- 2 buah Cabe Merah Keriting (Red Chilie)
- Terasi Secukupnya (Fermented Shrimp)
- Garam Secukupnya (Salt)
- 2 SM Madu (Honey)
- C. BUMBU REBUS (Boiling Seasoning)
- 1 liter air bersih (Water)
- 2 helai daun salam (Bay Leaves)
- 1 buah Bawang Putih (Garlic)
- 2 buah Bawang Merah (Shallots)
- 1 iris Lengkuas (Galangal)
- 2 Sendok Makan Garam (Salt)