Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado-Gado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 13, 2019

Gado-Gado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado-Gado yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado-Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-Gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel minggu ke 19 Gado-gado versi sumenep ya cuma beda di isiannya saja .. Aku suka gado-gado yg agak manis jadi takarannya seperti dibawah ini kalau kurang suka manis bisa dikurangi ya takaran gulmernya .. Tapi menurutku sih udah pas banget udah mirip kayak yg dijual*😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. Bahan Bumbu Kacang :
  2. 500 gr kacang tanah
  3. 15 siung bawang putih
  4. 6 butir bawang merah
  5. 5 buah cabe merah besar
  6. 4 lembar daun salam
  7. 250 gr kentang, kukus
  8. 200 gr gula merah
  9. 2 sdm garam
  10. 130 ml santan kara
  11. 1,5 liter air
  12. Isian Gado-Gado :
  13. 5 lonjor lontong
  14. 250 gr kecambah pendek
  15. 250 gr kentang
  16. 500 gr kubis
  17. 4 kotak tahu goreng
  18. 4 butir telur rebus
  19. setoples Krupuk
  20. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih cabe besar yg sudah digoreng dengan kentang yg sudah dikukus beri air ya
Gado-Gado - Step 1
2
Tuang ke dalam panci beri daun salam masak hingga mendidih
Gado-Gado - Step 2
3
Bumbui dengan gula merah dan garam terakhir masukkan santannya, tunggu mendidih matikan kompor (kalau pakai santan biasa juga bisa ya ganti saja air dengan santan jadi dicampur ketika blender)
Gado-Gado - Step 3
4
Siapkan isiannya
Gado-Gado - Step 4
5
Susun di piring dan siram dengan bumbu kacangnya
Gado-Gado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam (modifikasi bumbu gado2) #pr_homemadestreetfood

Sate Ayam (modifikasi bumbu gado2) #pr_homemadestreetfood

Ini modifikasi dr bumbu gado2 cm tgl nambah bbrp bumbu udh jd bumbu sate ayam..

Gado-gado Simple

Gado-gado Simple

Kemarin buka-buka CookPad, kemudian menemukan resep Mbak Nurul CalistahmaD, yaitu Gado gado Banjar. Saya lalu mau mencoba membuatnya, karena selama di Kalbar tidak pernah lagi makan gado-gado yang rasanya persis kaya dijual orang Banjar di Pasar Ampah. Langsunglah saya berkreasi. Tapi ini bahannya mungkin agak berbeda dengan resep aslinya, karena memang hanya menggunakan apa yang kebetulan ada di kulkas. Untungnya masih ada lontong sisa bikin soto banjar beberapa hari yang lalu. Mantapppp, serasa pulang kampung! #AudisiDutaRecook #DutaRecookAmpah #DutaRecookMonterado #rahayusquad #CookpadCommunity_borneo

3 porsi
Gado - Gado

Gado - Gado

Makanan favorite dan sehat. Untuk orang sini pun rasa kacang dari saus hangat gado-gado menggugah selera mereka. Walaupun memang sulit mendapatkan bahannya dan banyak yabg harus diganti, tetapi yang penting sausnya enak 😊

3 porsi
60 menit
Gado gado homemade

Gado gado homemade

Gado gado homemade rasa gak kalah kayak abang2 yg jualan 😁😁..

Gado-gado

Gado-gado

Mumpung ada kacang dikasih kakak, saya bikin makanan yg Go Internasional ini aah hehe. Sebenernya enak diblender bumbu kacangnya biar lebih halus, yah... Di kos nggak ada blender sih, jd diuleg aja 😆 Oh iya gado" ini saya kasih isi bakwan juga, enak lhoo, cobain deh bun 😁 Abaikan foto telur yg melercerr 😅

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Bismillah Penggemar gado2 ngacung😅 Gado2 siram kesukaanku, ini resep asli hasil ngulik kang gado2 yg sering lewat didpn rumahku di Semarang Dulu Ibuku sering beli, trs suka nanya2. Diajarin lah cara bikinnya🤭 Kl di Semarang itu ada gado2 surabaya yg enak bgt didaerah jln Tanjung, yg sering lewat dpn rumah ibuku jg enak bgt. Smp skrg msh ada bapaknya udah tua bgt Jadi kangen mudik ke Semarang hiks Smg Pandemi segera berlalu kita bisa mudik ke Semarang😌 Untuk resep lain dari Ummu Syakira bisa klik #PunyaUmmik #Cabeku #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanDariKacang #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron2

Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku

Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku

Masih kangen kampung halaman, alhasil bikin dah yg sering dibeli klo dirumah. Tips dari nenek aku agar tetep enak dikasih cabe rawit diatasnya klo makannya masih lama ga dadakan dimakan

Gado2 Baplok (semua bahan ga sengaja)

Gado2 Baplok (semua bahan ga sengaja)

dikulkas ada sayuran sudah hampir seminggu dan harus segera di olah 🤔🤔 baiklah ini hasilnya check this out

3 porsi
50 menit
Rujak Pengantin A.K.A Gado² Betawi

Rujak Pengantin A.K.A Gado² Betawi

Banyak nama untuk makanan sejenis ini...tapi inti nya tetap isi nya sayuran dan kuah kacang yang gurih, manis, pedas, agak asam...Dan hari ini, pengen banget bikin makanan simple ini ...Cuuss laah kita buat 🥰😋

5 orang
25 menit
Gado-gado

Gado-gado

Menu siang ini gado-gado siram, pas sama challenge Minggu ini #BandungSilihAsaan_Nusantara, jadilah tayang menu gado2 ini...resep sambal kacangnya saya recook dari @TinTanz Kitchen...makasih resepnya mba say.. Disini saya recook ½ resep dan ga pake tepung nya... #CookpadCommunity_Bandung #resep56 #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Gado gado

Gado gado

Weekend suami minta mbuat gado gado

5-7 porsi
45 menit
Gado gado

Gado gado

Dalam rangka#RecookDepok_wilda saya hadirkan gado gado ala mbak wilda willy ada sedikit tambahan dari saya,terasi dan sedikit kentang rebus dalam saus kacangnya Resep ini sekaligus mewakili program #cabeku#diKACANGinaja kebetulan kan dari komunitas jakarta nahh jakarta kan terkenal tuh dgn gado gado betawinya Jadi ibarat,sekali mendayung satu dua pulau bisa terlampaui. Baiklah mari kembali ke cerita gado gado Paling tidak harus ada tiga macam sayuran yang disajikan pada Gado-Gado, yaitu Kangkung, kol dan Tauge,lebih enak lagi kalau sayurannya lengkap ditambah tahu,tempe dan Saus kacang,sebagai pelengkapnya,disajikan dgn ditaburi bawang goreng,kecap manis dan kerupuk hmmm yummy...cekidot #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Minggu39

Gado gado bumbu simpel

Gado gado bumbu simpel

Salah satu menu yang keluarga kami sukai karena sehat dan penuh sayuran #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

lagi,lagi hanya memanfaatkan Putih Telur,,kali ini Putih Telurnya saya kukus,lalu di potong dadu dan di racik dengan sayuran rebus,,menjadi Gado-gado siram yang segar rasanya

Gado Gado Rumahan

Gado Gado Rumahan

Krn lunch sdh sinful dinnernya lebih sehat. Tidak pakai telur, kentang dan tomat sesuai pesanan misua. 😅

2 porsi
60 menit
Pecel lontong sayur

Pecel lontong sayur

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pecel / Pecal Sayur

Pecel / Pecal Sayur

#ResepPertamaku berhubung, aku dan suami ini merantau ke luar jawa. kadang suka kangen masakan2 jawa hehe. dan suami lagi pengen pecel sayur.. karna di sini agak susah ga banyak yg jual, yaudahdeh inisiatif si istri buatin pecel sayur untuk pak suamik tercintah heheh.

Gado-gado

Gado-gado

Sayuran optional, pake telur rebus lbh enak keluapaan ga kefoto 😁