Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada March 3, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 300 gr ayam fillet
  2. 70 ml santan instan
  3. 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek
  4. 2 buah sereh, geprek
  5. 2 buah daun salam
  6. 1-2 buah kentang
  7. 600 ml air
  8. secukupnya lada
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya minyak
  11. Bumbu halus
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 buah kemiri
  15. 2 ruas jahe
  16. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan semua bahan yang ada di bumbu halus
2
Kupas kentang. Potong kecil-kecil dan rebus 1/2 matang
3
Masukkan minyak ke wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi dan matang
4
Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong, oseng sebentar
5
Masukkan air dan kentang beserta garam dan lada. Tunggu hingga mendidih
6
Masukkan santan. Aduk terus sehingga santan tidak pecah sampai mendidih
7
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam dan Sayuran

Opor Ayam dan Sayuran

4 porsi
60 menit
Opor ayam teLor (Lodho) simpLe

Opor ayam teLor (Lodho) simpLe

Punya sisa telur godok 4 butir di kulkas, punya sisa sayap sama paha ayam juga, kmarenya bikin soto cuma pakek dada saja... mubazir kalo ga dimasak lagi 😁 #BantuMantenBaru

Rame - Rame
20 minutes
Ayam panggang bumbu opor

Ayam panggang bumbu opor

Poto yg sudah dipanggang malah gak ada, keburu diserbu pasukan, alhamdulillah paa lg diungkep sempet cekrek5. Sempet diprotes bapake krn daging ayamnya lunak banget tp krn setelah makan gk ada yg nyangkut di gigi ... protes dibatalkan 😎. Hasil akhir ayam panggang agak 'basah'.

Opor ayam ala mama

Opor ayam ala mama

Aku ibu muda yang gak terlalu jago masak. Ceritanya suami request opor ayam. Tanya resep sama mama dan hasilnya not bad lah untuk percobaan pertama 😁

Opor Ayam Pemula Mudah

Opor Ayam Pemula Mudah

Ga berasa sebentar lagi bulan puasa dan lebaran, harus belajar masak opor dari sekarang.. hehe pertama nyoba dan sukses anti gagal.. meakipun kurang kuat rasa rempahnya πŸ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

Source : Bunda Ei @cookpad "Opor Ayam" πŸ™ Haturnuhun resepnya ya Bunda 😊😘 Selama ini sy ganti2 resep setiap kali bikin opor, hehe. Alhamdulillah dg resep Bunda Ei ini paksu merasa cocok dan pas katanya πŸ‘Œ Sehingga sy simpan dalam gallery resep sy. Berikut bahan sesuai yg ada di rumah ya. Resep asli mohon mengunjungi akun Bunda Ei di atas πŸ™πŸ˜‡ β–ͺWed.18/Apr.2018β–ͺ

Opor Ayam Ala Ummu Alfard

Opor Ayam Ala Ummu Alfard

Ini mah resepnya mama mertua...hehe...Aba pagi-pagi minta opor ayam.Oke dech...sok pede gitu si umma ke tukang sayur beli bumbu opor langsung jadi.Maksud hati biar gak ribet (padahal gak ngerti bumbu opor itu apa aja...hehe...).Eh...pas nyampek rumah...si aba ndak mau pakai bumbu opor yang langsung jadi.Maunya ngracik sendiri.Biar lebih aman.Wah...bingung dach si umma...hp mati...ndak bisa dech nyari-nyari resep.hmmmm....tak perlu bingung,ada mama mertua...langsung tanya aja,hehe....

Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur

Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur

Kesukaan anak anak....enak jg loh kalau pk lontong...

Opor ayam

Opor ayam

2 porsi
1 jam
Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

pertama kali masak opor mumpung lg lebaran, biasanya ibu yg suka masak tp krn kali ini lebaran tampa ibu jd deh harus masak sendiri. . .

4 porsi
45 menit
Opor ayam kering

Opor ayam kering

Mw bikin opor ayam,tapi gx suka kuahnya,jadi aku bikin kuahnya aku masak sampe kering alhasih endessss rasanyaπŸ˜†πŸ˜†

Hati Sapi Gulai Putih (Opor)

Hati Sapi Gulai Putih (Opor)

Danish suka bangeeet, makannya sampe nambah2

Opor ayam with telor dan kentang

Opor ayam with telor dan kentang

Kangen sm suasana lebaran... bikin opor aja... tp sayang ketupatnya gak ada.... Resep : Dapur Dien