Bagaimana Membuat Rendang Ayam Kampung yang Anti Gagal

Dipos pada February 29, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Kampung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat isi kulkas adanya stok ayam dan ikan, Jadi suamii ditanya mau dimasakin apa buat buka nanti, karna bosen ikan mintanya ayam aja.. mintanya si di opor atau di gulai.. tp yg masak bosen diopor/digulai.. coba2 di rendang dehh.... versi kecil ya karna masih ber2 saja dirumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung:

1/2 ekor ayam kampung
1500 ml santan dari 1 butir kelapa
bumbu halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 bh cabai merah
1 bh kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdt ketumbar
3 buah cengkeh
sedikit kapulaga dihaluskan
sedikit pala dihaluskan
sedikit kayu manis dihaluskan
3 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 btng serai geprek
1 ruas laos geprek
1/2 sdt garam, gula, penyedap rasa bila suka

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Kampung

Masukan santan dan semua bumbu kedalam wajan, panaskan hingga mendidih sambil diaduk2.

Setelah mendidih, masukan ayam yang sudah di cuci bersih. Setelah itu masukan garam, gula, kaldu ayam bila suka.

Masak hingga santan meresap dan keluar minyak. Sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.

Setelah keluar minyak dan santan menyusut. Angkat sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang ayam suwir [ Simple ]

Resep rendang ayam ini cocok buat anak kos'an yang ga mau pake ribet , yang bahan ga lengkap tapi bisa masak , yang low budget tapi enyak ! Selamat mencoba :)

Rendang paru terlezat di dunia #BikinRamadanBerkesan

Makan rendang daging mah dah biasa...rendang paru...luar biasa...maknyussss

Rendang Daging Praktis

22.08.2018 pas bgt momen nya dg ikutan #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi Selamat Hari Raya Idul Adha minal aidzin wal faizin. Alhamdulillah berkah hari raya...

Rendang Instan #KitaBerbagi

Anak kosan yg lebaran jauh dari rumah dan ga bisa makan masakan emak 😭 Alhamdulillah dapet bagian daging kurban. Okefine, masak sendiri pake bumbu instan yang pada diskon dadakan wkwk *dasar anak kosan 😅 Bumbu instan tambahin bumbu sama santan sendiri, alhamdulillah rasa rendangnya beneran 👌 semoga bermanfaat 💞

5 porsi

90 menit

Nasi Goreng Kari-Rendang

Sarapan nasi goreng emang ga sehat, tapi suami saya doyan banget. Kenapa namanya kari rendang? Karna bikin nya pakai pasta kari dan dagingnya di comot dari Rendang daging lebaran kemarin 😅😅😅😅👌👌👌 rasanyaa juaraaaak. Lumayan buat ngobatin kangen ke nasi goreng kebon sirih yang terkenal di jakarta itu. Selamat mencoba ya

Empedal Hati Ayam bumbu rendang

Sudah hampir sebulan pengen makan hati ayam, akhirnya kesampean juga, yuhuu.💃

8 porsi

30 menit

Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua)

Pertama kali nyobain rendang ayam ini dirumah mertua, sensasi ayam berbeda karna biasanya ayam di goreng, di semur, di balado. Iseng iseng nanya mertua bumbu bumbu nya. Lalu coba bikin dee..

5-6 porsi

Rendang

Hari Raya , identik dengan makanan enak ber-kolesterol yang ga boleh luput dari meja makan . Salah satunya Rendang Sapi . Bagi sebagian orang yang tidak memiliki banyak waktu , panci presto menjadi salah satu pilihan untuk memasak dengan cepat Sedikit tips bagi yg hendak memasak rendang dengan panci presto , sebaiknya bumbu halus , daun kunyit , daun jeruk , serta santan dicampur menjadi satu dalam panci kemudian aduk merata & masak hingga santan matang . Setelah santan matang , masukkan daging sapi . Aduk rata kembali lalu tutup panci presto & masak selama -/+ 1 jam . Pada menit ke 30 , tunggu hingga uap panas pada katup pentil menghilang , lalu buka tutup panci presto . Aduk kembali daging hingga merata *agar tidak gosong pd bagian dasar panci* kemudian tutup panci presto & masak kembali selama 30 menit Rendang Sapi siap disajikan untuk menyambut hari raya 😊😊

Rendang Asli Padang

Makanan yang gak pernah bikin bosen walaupun masaknya dgn waktu berjam2

3-4 jam

#2 Rendang ayam

#BikinRamadhanBerkesan Sy bikin ga pedas yah teman2 krn buat anak2,jd cabe sy skip,jika mau pedas silakan di tambah cabe kriting sesuai selera agar warnanya lbh cantik 😊

Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing

Puji Tuhan dapet daging kurban ,,lumayan byk sih klo buat aku...pengen bikin rendang kambing,,biasa kan daging sapi..nah sekarang aku mau coba rendang daging kambing tpi bikin tdk pedas,biar anak bisa makan.yuk kita coba

Rendang daging kentang mini (no msg, no instant santan)

Bapake n anake request rendang daging, pdhl klo mau daging itu kudu ke pasar krn di tk sayur langganan saya gak jual daging apalagi kentang mini ... Akhirnya dengan ditemani hujan gerimis mengundang ngantuk saya ke pasar juga ... Pasar bukan tempat favorit saya, tempat yg paling sering saya jauhi karena banyak godaan! Godaan sayur mayur, godaan alat2 dapur, godaan warung2 makan/kue hehehe. Tp demi bapake n anake saya ke pasar juga, cuman 15menit doang! Pake kacamata kuda biar gak lirik kanan kiri pokoke straight to the point ... Beli kentang mini dan daging langsung kabur dah heheheh