Bagaimana membuat Rendang daging yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging
- 1 buah kelapa sedang
- 2 buah air kelapa
- 2 buah serai (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 3 biji kemiri (sangrai)
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 1 ons Cabai merah
- 1/2 ons Cabai rawit merah
- Jinten
- Ketumbar
- 5 sdm minyak sayur
- Secukupnya garam dan gula