Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 25, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan suami dan baru pertama bikin dengan modal nekat wkwkwk ... Karna gak ada kouta dan nginget2 pernah baca resep mba @nandini jadi seingetnya aja deh bahannya ... Tapi rasanya ternyata nikmeh hha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 5 potong ayam yang sudah direbus
  2. 2 buah tahu kuning potong jadi 2
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 batang sereh (keprek)
  6. 1 bks kara
  7. secukupnya Air
  8. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  9. Bumbu halus :
  10. 2 ruas kunyit
  11. 3 cm lengkuas
  12. 3 cm jahe
  13. 1/2 sdt lada dan ketumbar
  14. 2 butir bawang merah
  15. 3 butir bawang putih
  16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Goreng tahu sebentar
2
Blender semua bumbu halus, lalu tumis dan masukkan daun jeruk daun salam dan sereh hingga harum
3
Lalu masukkan ayam, tahu dan air tunggu hingga air mendidih masukkan kara, gula, garam, penyedap rasa. aduk terus jangan sampai santannya pecah
4
Cicipi rasa sesuai selera. Jika air sudah surut angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule / opor ayam

Gule / opor ayam

Ga bisa bedain mana gule mana opor karna bumbunya kaya nya sama aja πŸ˜‚ yg penting suami suka dan lahap makannya 😘 disini saya pake sayuran biar seimbang gizi nya karna suami juga suka sayur . Boleh diganti pakai tahu atau tidak sama sekali.

6 porsi
45 menit
Opor udang, telor dan kacang panjang

Opor udang, telor dan kacang panjang

Mau bikin opor tapi gak pake ribet, jadi pke bumbu instan dr indofood aja πŸ‘

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Setiap ibu" pasti sering ngolah opor , termasuk yang belum jago masak sekalipun kaya saya . Ini cara dan selera saya dalam ngolah opor bund , kalau ga kepepet banget saya lebih suka pake santan murni , menurut saya gurihnya beda . Ini cara dapetin santan tapi ga pake marut πŸ˜… solusinya pake blender . πŸ”ͺ iris tipis kelapa , masukan blender + 200 ml air . Blend sampe halus , ambil air santannya sambil di saring...nah ini untuk santan kentalnya *meski ga kentel2 banget πŸ˜…* . Sisihkan πŸ”ͺblend lagi ampas kelapa tadi tambahkan air kurleb 300 ml , blend lagi . Ini untuk santan encer Semoga bermanfaat

Opor ayam yahut

Opor ayam yahut

#BikinRamadanBerkesan

3 porsi
40 menit
Opor Telur Gurih

Opor Telur Gurih

Cuma iseng bikin ini, alhamdulillah enak.

28. Opor Ayam Nanas Khas Palembang (#prRamadhan_masakbesar)

28. Opor Ayam Nanas Khas Palembang (#prRamadhan_masakbesar)

Tiap Idul Fitri, ibu pasti bikin opor khas Palembang ini.. gurih nya santan bercampur kesegaran nanas itu lezaaat dan ga eneg.. selalu jadi masakan utama yg dikejar keluarga.. 😘 kali ini bebikin dari resep nya mbak Nova Rilandari (Dapur Bunda).. #BikinRamadanBerkesan Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ "Opor Ayam Nanas" khas Palembang https://cookpad.com/id/resep/3848849-opor-ayam-nanas-khas-palembang

3-4 porsi
Opor ayam (menu anak)

Opor ayam (menu anak)

Gegara liat menu papinya ayam rica si anak minta ayam rica juga yg gak pedes(piye carane) rica gak pedes..udah dimasakin opor ayam aja kebetulan gak punya kunyit pas mau buat kari..πŸ˜‚jd ayamnya di giniin aja..yuk cus bunda cantik..

Opor ayam tahu kuah kuning

Opor ayam tahu kuah kuning

Opor ini temennya sm sambal terong bakar td

Opor ayam #bikinramadanberkesan

Opor ayam #bikinramadanberkesan

Opor ayam telur dimakan sama lontong, ketupat atau sebagai sayur pelengkap nasi liwet solo. Guriiih πŸ˜πŸ‘

Terik telur puyuh tahu putih non msg

Terik telur puyuh tahu putih non msg

Udah lama ga posting resep ala2 aq sendiri nih bun...kali ini pgn masak yg ga pedas buat si kecil akhirnya kepikiran bikin terik kesukaannya Gendhis :)

4 porsi
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Edisi ngabisin stok di kulkas.

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ini endolita banget.. makan jadi nafsu banget loh bun.. padahal ak tu bukan pencinta opor ayam.. suami jg suka bgt

Opor ayam kentang tahu

Opor ayam kentang tahu

Critanya lagi bikin ketupatan ,jadi q masak opor ayam aja

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Bikin nagih bangetttt rasanya πŸ˜πŸ‘Œ Maaf foto seadanya yah, pas udah mateng lupa cekrek cekrek, bakal di update lg ntar kalau masak opor lagi πŸ˜‰

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu utama untuk berbuka puasa bersama keluarga. Jangan lupa like dan comment kritik dan sarannya. Terima kasih.

Opor ayam

Opor ayam

Kurang lengkap kalo lebaran ga bikin opor sama lontong ya bund....😁😁