Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam putih yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam putih memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap ibu" pasti sering ngolah opor , termasuk yang belum jago masak sekalipun kaya saya . Ini cara dan selera saya dalam ngolah opor bund , kalau ga kepepet banget saya lebih suka pake santan murni , menurut saya gurihnya beda . Ini cara dapetin santan tapi ga pake marut π solusinya pake blender . πͺ iris tipis kelapa , masukan blender + 200 ml air . Blend sampe halus , ambil air santannya sambil di saring...nah ini untuk santan kentalnya *meski ga kentel2 banget π * . Sisihkan πͺblend lagi ampas kelapa tadi tambahkan air kurleb 300 ml , blend lagi . Ini untuk santan encer Semoga bermanfaat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam putih:
- 1/2 kg ayam pejantan
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, atau
- 1 bks santan kara
- 1 batang sereh
- 2 iris lengkuas
- 1 iris jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 mata asam jawa
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bawang goreng untuk taburan
- 3 siung bawang merah, iris tipis