Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Versi 2 yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Versi 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Versi 2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Versi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Versi 2 memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Konon katanya kalau seseorang berhasil buat rendang berarti kemampuan masaknya oke.....itu entah kata siapalah. Intinya karena rendang itu banyak bumbu dan tingkat kesabaaaaraaan yang cukup tinggi. Dimulai penasaran rendang yang pakai kelapa sangrai. Dan setelah baca beberapa resep dan di kombinasikan inilah hasil rendang enak versi #sakinakitchen Btw...sebelumnya saya sudah pernah share resep rendang. Nah yang ini saya kasih nama versi 2. Soalnya bumbunya kalau saya rasa lebih minimalis dan saya pribadi plus keluarga suka yang versi 2 ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Versi 2:
- 2 kg daging sapi
- 500 gr kacang merah
- 4 btr santan kelapa
- Bumbu halus:
- 100 gr bawang putih,iris
- 200 gr bawang merah,iris
- 200 gr cabe merah giling
- 150 gr lengkuas parut
- 150 gr jahe parut
- 1 bh biji pala
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 5 bh kemiri sangrai
- Bumbu tambahan:
- 3 btg serai
- 7 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun kunyit
- 4 btg kayu manis
- 2 bks kelapa sangrai (beli di tukang bumbu giling)
- Garam, merica
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Versi 2
