Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ketan Item yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Item yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Item, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Item ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Item memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya sarapan saya kalo weekend itu template pake bubur ayam beli di pasar abis belanja mingguan rutin. Nah, biar ga monoton pagi ini saya buat bubur ketan item buat sarapan, hehehe. Kalo saya pilih ketan itemnya yang warnanya ga item pekat karena pas direbus bisa jadi empuk, kalo yang hitam pekat walaupun direbus lama masih suka terasa ada keras-kerasnya. Silahkan pilih sesuai selera yaa 😉 Buat kuah santannya, karena ini saya agak pemalas yaa jadi langsung tuang dari santan kemasan, hehe. Tapi lebih gurih jika santan dimasak dulu dengan daun pandan yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Item:
- 250 gr ketan item, cuci bersih
- 6 sdm gula jawa, disisir (atau tambahkan sesuai selera)
- 2 lembar daun pandan
- secukupnya Garam
- 60 ml santan kental (saya pakai kara ukuran kecil)
- Air untuk merebus ketan
