Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ketan Hitam sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gram ketan hitam, cuci lalu rendam 1 malam
  2. 150 gram gula merah
  3. 3 lembar daun pandan, diikat tali simpul
  4. 1 liter air secukupnya
  5. secukupnya gula pasir
  6. sedikit garam
  7. 1 liter santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Saus santan : didihkan santan bersama garam dan daun pandan
2
Didihkan air lalu masukkan ketan yang sudah di rendam semalam dan daun pandan sampai mendidih.
3
Kemudian kecilkan api, biarkan hingga ketan menjadi bubur, aduk-aduk.
4
Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan dan kelembutan yang di inginkan.
5
Langkah terakhirnya, masukkan gula merah dan juga garam, aduk-aduk. Tambahkan gula pasir kalau kurang manis.
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bismillah.. Sudah hampir 4 bulan tidak pulang kampung halaman, rindu masakan ibuk.. salah satu masakan yang sering dibuatin ibuk adalah bubur ketan hitam.. gurih santannya masyaAllah.. jd semakin kangen.. akhirny hri ini bertekad keras dan bulat untuk buat.. jadilah bubur ketan hitam yg ngangeni

Bubur kacang ijo feat ketan item

Bubur kacang ijo feat ketan item

Nurutin suamii yg lg pgen berat samaa ketan item dan kacang ijo ๐Ÿ˜„

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Pemenang cooksnap mingggu ini adalah @manda_evie setelah tak jelajahi resep2nya ada beberapa yang masuk cooksnap dan saya memutuskan untuk cooksnap bubur ketan hitam dulu, jika waktu memungkinkan maka akan banyak cooksnap yang saya ikuti. maasyaallah ternyata buatan sendiri enak juga ya...di resep ini saya ganti penggunaan santan dg Fibercreme, wow rasanya enak dan bikin nagih. Terimakasih ya mba ๐Ÿ‘๐Ÿค— Source: @manda_evie lihat resep asliny di๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14995981-bubur-ketan-hitam?invite_token=2LG1kSHCp2UYR5trHhFaFLVY&shared_at=1623592707 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BuburKetanHitam #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegata #Fibercreme #TanpaSantan #PenggantiSusu #enakBisaSehat

4-5 porsi
1jam
BUBUR KETAN HITAM SAUS SANTAN

BUBUR KETAN HITAM SAUS SANTAN

Lg kangen banget sama ini bubur,pas musim dingin gini paling enak disantap anget anget #kreasisantan

4 porsi
120 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan metode 5307 tuk Memasak ketan hitam tapi yg 7 menit dskip biar ketan hitam bener bener empuk #cookingwithlove #siapramadan #jemputrejeki

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dapat kiriman beras ketan hitam dr umi mertua, dibikin bubur aja yg gampang & praktis. Oea kalo yg suka gulanya dimix pake gula merah boleh jg. Klo sy lebih suka hanya pake gula pasir aja, lebih cantik hasil buburnya menurut sy. Tp sesuai selera aja ะงฮฑ"ฬฎ .. Enak bgt disajikan sbg menu pembuka berbuka puasa :) .. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1438 H buat teman2 semua yg menjlnkannya ^_^

30 menit
BUBUR KACANG HIJAU  KETAN HITAM

BUBUR KACANG HIJAU KETAN HITAM

Ceritanya dr kemarin2 ngidam makan bubur kacang ijo ketan item. Tp kog ketan item nya lupa mulu mau beli, sempet sih minggu kemarin bikin tp bubur kacang ijo aja minus ketan item ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Baru semalam suami ke hypermart beliin ketan itemnya, sebenernya yg ngidam bukan cm sy sih tp suami jg ๐Ÿ˜ semalam langsung deh rendam keduanya dlm 1 panci ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„...o ya ini gampang banget lho masaknya ga usah pisah2 langsung masak aja berbarengan kacang n ketan nya ...irit waktu, irit gas ๐Ÿ˜๐Ÿ‘yg penting kacang dan ketan rendam nya yg lamaa...sy sih semalaman. Inget jgn lupa taro rendamannya dlm kulkas spy ga basi. Puaas ....banget sore ini...sy , suami ma anak2 duduk2 di teras rumah makan bubur dingin2 sambil mandangin langit senja yg cantik di kupang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 porsi
60 menit
Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur sumsum lembut yang beda dari biasanya. Ini dijamin anak" suka krn teksturnya lembuuuut banget. ๐Ÿ˜

5-6 porsi
Bubur biji salak,Bubur susmsum,Ketan hitam

Bubur biji salak,Bubur susmsum,Ketan hitam

Kalo sudah merantau,kemanapun itu kalo lagi kepengin sesuatu biar nggak ngiler harus bisa bikin sendiri.kaya bubur ini,akhiry bikin sendiri juga.sepertinya ini dimana pun ada ,tetapi hanya beda sebutan saja,Suka banget sama bubur biji salak dari ubi dari pada yang pake tepung ketan,bisa memakai jenis ubi yang mana saja tergantung selera masing-masing,saya kurang suka biji salak yang kuah kental,jadi kuahy saya bikin encer,jika suka biji salak yang kental tambahkan beberapa sendok lagi maizena dan tepung kanji

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam adalah salah satu dessert yg paling disukai Orang Indonesia.. ini bisa ditambahkan es cream loh..

10 orang
2 jam 30 menit
Bubur ketan hitam 5.30.7

Bubur ketan hitam 5.30.7

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru masih mencoba metode fah ummu yasmin, dan akhirnya bisa bikin ini tuh seneng banget, dipikir bikin bubur ketan hitam ini ribet, dan its so simple

Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning

Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning

Beberapa stok makanan yang ada dikulkas, cus kita kreasikan

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ini enak #coopatcumunity_bogor

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Alhamdulillah, setelah lamaaa banget gak urus cookpad. kesampean juga upload masakan lagi. Semenjak kerja sampai hamil, sering banget beli es bubur kacang ijo ketan item di deket samsat. Pas coba bikin sendiri rasanya nggak kalah enak sama punya mas mas itu ^^ tapi cuma ketan itemnya sih hehe, lagi gak ada stok kacang ijo dirumah.

4 porsi
Bubur Ketan Janis

Bubur Ketan Janis

Source : Giacinta Permana Modifikasi by : Tuty Ghafsha Ini sebetulnya recook bubur ketan yang kedua kalinya dan ini bikinnya lebih karena kebetulan ada sodara mampir ke rumah, kalau recook yang pertama bubur ketannya polosan aja kali ini memanfaatkan jagung manis sebagai tambahan toping di atasnya, ini enak rasanya manis, ada rasa gurihnya saus santan dan ada sensasi krenyes2nya dari jagung manis ketika diseruput bubur ketannya ๐Ÿ˜‹ #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #BandungSilihAsaan_Bodas #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #DapurGhafsha

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ini bubur kesukaan suami dan buat ini juga request si dia๐Ÿ˜…

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Tiada cerita, hanya hati yg sedang gundah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tapi ini Hari adalah Hari Indonesia Voting President Sekalian semua legislative untuk negeri ini. Wed 17/04/2019 ...dan sesuatu yg simply manis seharusnya PAS untuk semua Alasan tsb diatas. Sumber Metode : ibu Sinta Yusuf Bubur Kacang Hijau metode 5.30.7

4-5 bowl
7.30.7 menit