Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada July 8, 2018

Bubur Ketan Hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ketan Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gram ketan hitam
  2. 2.000 ml air (untuk merebus ketan)
  3. 3 lembar daun pandan
  4. 10 sdm gula pasir (sesuai selera)
  5. 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  6. Kuah Santan :
  7. 600 ml santan
  8. Sejumput garam
  9. 2 lembar daun pandan
  10. Sejumput vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih ketan hitam lalu rendam semalaman (saya 8 jam). Cuci kembali dan tiriskan.
Bubur Ketan Hitam - Step 1
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih.
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Masukkan ketan hitam. Rebus hingga air kesat dan ketan empuk dengan api sedang. Jika air mulai kesat, mulai aduk ketan supaya tidak berkerak di bawah.
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Jika ketan sudah matang dan empuk, tuangkan larutan maizena. Aduk rata supaya agak mengental. Angkat.
Bubur Ketan Hitam - Step 4
5
Kuah Santan : Rebus santan bersama garam, vanili, dan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Bubur Ketan Hitam - Step 5
Bubur Ketan Hitam - Step 5
6
Sajikan bubur ketan hitam bersama kuah santannya.
Bubur Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam, manis, gurih dan lezat

Bubur ketan hitam, manis, gurih dan lezat

Resep terbaik dari emak tercinta 👍🤗💕

bubur ketan hitam

bubur ketan hitam

Cocok saat musim hujan seperti skrang ini

5 porsi
45 menit
Bubur Ketan hitam Tape

Bubur Ketan hitam Tape

Sangat simpel n mudah

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

menu takjil request an paksu 😍 manis nya pas...gurih nya pun pas...😉

Bubur kacang ijo feat ketan item

Bubur kacang ijo feat ketan item

Nurutin suamii yg lg pgen berat samaa ketan item dan kacang ijo 😄

Bubur ketan hitam santan

Bubur ketan hitam santan

Iseng" Nemu ketan hitam d lemari, aq punya inisiatif d bikin bubur ketan hitam.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Mengingatkan saya waktu masih kecil kalau emak pergi ke pasar minta di beliin bubur ketan hitam.Sampai sekarang kalau pulang mudik pasti yang di cari-cari bubur ketan hitam. Sekarang bisa buat sendiri dan ternyata gampang.

6 porsi
90 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur merupakan makanan yang hampir disukai semua orang. Disini saya membuat bubur hitam dari resep xander kitchen yang saya buat cuma 1/2 resep ci jun tks ya ...👍😋 #pejuanggoldenapron2 #community_sumbar

Bubur ketan hitam ala saya

Bubur ketan hitam ala saya

Bubur Sumsum Biji Salak

Bubur Sumsum Biji Salak

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam ini salah satu cemilan favorite aku waktu kecil, dari dulu aku tak pernah memasaknya karena selalu beli jadi, kebetulan ibu mertuaku memberi beras ketan hitam, tanpa berpikir panjang lagi aku membuatnya, mungkin ibu mertua kasih kode utk aku memasak bubur ketan hitam utknya ( karena biasanya begitu yah mam kalo ibu mertua minta di masakin masakan pasti beliau suka memberi bahan bahan nya qiqiqi , tantangan juga buatku membuat bubur ketan hitam karena memang aku belum pernah memasaknya, dan akhirnya taraaaa ternyata bubur ketan hitamku di pujinya enaaaakk # alhamdulillah😍😍

10 porsi
Bubur candhil ketan

Bubur candhil ketan

Weekend ga kemana-mana, holiday sambil nonton film aja santai di rumah. Bikin cemilan apa ya?? Biar weekend tambah menyenagkan?? Tanya pak suami katanya minta dibikinin bubur candhil...lihat didapur masih ada bahan nya juga...cus lah bikin bubur yang ga pake ribet dan cepat...🥣

3-4 porsi
45 menit
Bubur Candil a.k.a Jenang Grendul tep ketan

Bubur Candil a.k.a Jenang Grendul tep ketan

Seperti biasa tugas mingguan plating bareng dr Aopers kali ini olahan tepung ketan, awalnya mau bikin getas eh ganti pengen klepon eh ganti lagi kyknya bubur candil enak nih hahahha plin plan,,dan beneeran bubur candil dr mba @christina ini henaaak buanget maasyaaAllah 😍😍resepnya sy sesuaikan dg bahan yg ada ya mba 🙏🏻 Source : mba christina Rebake : wuwut

Bubur ketan hitam sosoh

Bubur ketan hitam sosoh

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#siapramadan #jemputrejeki #anekabuburmanis

Bubur Ketan Hitam Istimewa

Bubur Ketan Hitam Istimewa

Buatnya simple, rasanya enaaaak! Dessert Tradisional favorit keluarga Sumber : Endah Palupi

45 menit
Bubur Ketan

Bubur Ketan

Udah niat lama mau bikin bubur ketan dan udah beli beras ketannya tapi tak kunjung dieksekusi karena ragu sama takarannya. Akhirnya liat resep Jenang Rangrang dari dapurVy dan langsung coba eksekusi 😆 rasanya pas, gak terlalu manis, gurihnya jg pas~ Makasih Mbak Vy 😊 Bisa jadi inspirasi takjil buka puasa nih! Coba, yuk! 😋

Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Bubur ketan hitam santan

Bubur ketan hitam santan

Buat makanan untuk selingan anak2 di sore hari ini, kucoba buat bubur ketan hitam..ternyata mereka senang dengan bubur ini, senangnya melihat anak2 menyantap habis...