Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam goreng😍 yang Enak Banget

Dipos pada February 13, 2022

Opor ayam goreng😍

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam goreng😍 yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam goreng😍 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam goreng😍, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam goreng😍 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam goreng😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam goreng😍 memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam goreng😍:

  1. 1 ekor ayam
  2. Santan kental (1 buah kelapa)
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai
  6. 6 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang merah
  8. 1 cm jari jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 2 butir kemiri
  12. Minyak goreng
  13. Garam dan bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam goreng😍

1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, masukkan kedlam wadah
2
Siapkan bumbu ungkep (3 siung bawang putih, jahe dan stgah ruas kunyit, 1 lembar daun jeruk dan 1 buah serai) haluskan dan lumuri merata pd ayam
Opor ayam goreng😍 - Step 2
3
Simpan sebentar krg lbh 15 mnit, kemudian ungkep sbntar. Tujuannya untuk menghilangkan bau amis pada ayam, terutama ayam ras/potong
4
Angkat dan buang air yg ada pd wadah ketika stlah diungkep
5
Dinginkan, dan panaskan minyak untuk menggoreng sbntar ayam tersebut (untuk mendapatkan warna keemasan zj, bukan smpai coklat)
6
Stelah selesai dgoreng, sisihkan ayam, kemudian siapkan bumbu halus
7
Haluskan sisa bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serai
8
Tumis bumbu halus, msukkan daun serai, daun salam dan daun jeruk yang sudah di robek kecil (buang tulang daunnya)
9
Masukkan ayam dan santan kental, masak hingga matang
Opor ayam goreng😍 - Step 9
10
Angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging

Terik Daging

Stok daging masih banyak dikulkas, saya bikin ini dengan bahan yang seadanya tapi rasanya lumayan lah ya. Bikinnya juga sangat mudah tingal cemplungin saja semua nya jadi satu. Selamat mencoba ibu ibu :)

Opor Ayam bumbu instan Indofood

Opor Ayam bumbu instan Indofood

Kelebihan stok bumbu instan, sayang kalau dibuang.Tapi biar rasanya lebih maknyus..ada beberapa bumbu tambahannya.

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Edisi kangen masakan mama 😍

4 porsi
Opor ayam kampung yummy

Opor ayam kampung yummy

ini opor ayam pertama ku, sampai sampai suami dan om ku yg makan blg kalauu cocokkk bgt buat lebaran, baru belajar masak tapi kaya masakan yg sdh profesional. haha ...

Opor Ayam #selasabisa

Opor Ayam #selasabisa

Selama ini klo bikin opor pasti pake bumbu instan,,, soale kepikiran pasti ruwet klo bikin bumbu,,(alesan bae dah😂) akhirnya stlah bertapa dan dpt wangsit😉 ngumpulin kenekatan terciptalah opor ayam nan lezatos ini,,,(lebay tingkat Dewi😂😂) dpt resep dr mama ternyata tdk seruwet yg dibayangkan,,,yukk masak mom,,,, #selasabisa #cookpadcommunity

Opor ayam nenas🐔🍍rumahan

Opor ayam nenas🐔🍍rumahan

▶04.10.17◀Resep harian biasa... Gak ada cerita di balik resep kecuali menghabiskan sisa stok Ayam yang tersisa 4 Potong..

15-20 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Terinspirasi dari resep opor ayam Mbak Ingrid Soebagio. Cara memasak dan sebagian bahan bahannya saya modifikasi sesuai selera saya. opor ayam ini rasanya lembut, gurih dan sedap masyaAllah.. cocok di lidah kami sekeluarga. Saya simpen resepnya di cookpad krn kadang saya suka lupa sama bumbu2nya

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Lebaran idul Adha masak ini, temen nya ketupat&sambal kecap deh😊

Terik tahu tempe

Terik tahu tempe

Porsinya ekonomis ya sayang...

Opor ayam kampung dan telur

Opor ayam kampung dan telur

Variasi masakan untuk si kecil.

3 porsi
Terik Ayam

Terik Ayam

03.04.2019 Demi memenuhi tantangan #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id yaitu #pekan_Jogja sekaligus menjadi bagian pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos minggu ini, saya coba share resep Terik Ayam salah satu masakan khas jogja. Terik hampir sama dengan opor, namun bedanya kalau opor masih berkuah banyak sedangkan terik ini di masak lebih lama sampai santannya menyusut hanya tersisa santal kental berbumbu pekat sehingga bumbunya terasa gurih dan legit. Bahan terik bisa menggunakan daging sapi, telur, tahu dan tempe. Tidak perlu berbasa-basi, yuk langsung saja scroll ke bawah layarnya, segera cookmark dan recook resepnya 😍😘 #pekaninspirasi #Pekan_Jogja #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpadersjawabali #cookpadcommunit #cookpadindonesia

4 - 5 porsi
50 menit
Opor Ayam kampung 🥘🥘🥘

Opor Ayam kampung 🥘🥘🥘

Menu wajib saat lebaran, lontong opor.

8 porsi
120 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Masakan yang super gampil, super fast, cocok buat yang punya krucil. Semua bisa makan nih mulai dari yg kecil sampe yg gede jadi bener2 simple. Tinggal pakein sambel terasi aja kalo mau rada pedes.

Opor ayam

Opor ayam

Dulu sempet gagal bikin opor yang enak.tanya sana sini, coba segala resep yang pas, dan akhirnya nemu resep opor yang pas enaknya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Cuma coba-coba tapi hasilnya enaaaaakkkk....

4 orang