Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran idul Adha masak ini, temen nya ketupat&sambal kecap deh😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 buah wortel uk sedeng(potong tipis)
- 5 buah buncis(potong sedeng)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (sobek)
- Sejempol lengkuas
- 1 tangkai sereh
- sesuai selera Gula&garam
- Kaldu bubuk
- Lada bubuk(boleh skip)
- 2 biji asam jawa(boleh skip)
- 1 Santan klapa asli(peras 2x, perasan 1&2 pisah yahhh karna perasan 1 di masukan di akhir)
- Bumbu halus:
- Sejempol jahe
- 3 buah kunyit
- 4 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
