Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam kampung dan telur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam kampung dan telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam kampung dan telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kampung dan telur sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung dan telur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variasi masakan untuk si kecil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung dan telur:

1. 2 potong ayam kampung
2. 2 butir telur
3. 4 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1 sendok teh ketumbar
6. 2 buah kemiri
7. 1 batang serai
8. 1/2 ruas laos
9. 1/2 ruas jahe di geprek
10. 1 lembar daun salam
11. 1 lembar daun jeruk
12. Secukupnya kunyit bubuk
13. Secukupnya santan cair
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung dan telur

1

Rebus ayam sampai sedikit empuk

2

Rebus telur terpisah sampai matang lalu kupas.

3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Lalu tumis bumbu tersebut ditambahkan kunyit bubuk secukupnya.

4

Masukkan tumisan kedalam rebusan ayam, tambahkan garam, lada. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos dan jahe. Aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu masukkan telur yang telah dikupas. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai mendidih kembali.

5

Siap disajikan.