Cara Gampang Membuat Opor ayam kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 17, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu rumah semua suka dengan menu opor ayam kuning ini alhamdulillah hampir sering mengolah opor ayam ini karena ini menu favourite keluarga saya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

1/2 ekor ayam(rebus dan buang ampas kotornya)
5 butir telur ayam(rebus dan kupas,goreng sebentar)
5 pasang hati ampela(rebus dengan jahe sampai matang)
Bahan dihaluskan:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
1 sdt lada
2 buah cabe merah keriting
1 ruas kunyit
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 sdt garam
1 sdt masako ayam
penyedap
sejumput gula
1 bungkus santan kara kecil
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun jeruk dan sereh tumis hingga daun jeruk agak layu

Masukkan ayam,telur dan hati ampela yang sudah direbus,aduk hingga bumbu tercampur

Kemudian masukkan air sampai ayam terendam,aduk hingga air mendidih kemudian masukkan santan aduk kembali

Masukkan garam,masako,penyedap dan gula aduk kembali hingga bumbu merata

Test rasa tunggu hingga air menyusut kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Simple

Masku pengen dimasakin opor tapi aku belum PD tapi akhirnya nyoba juga dan Alhamdulillah enak

6 Porsi

½ Jam

Terik tempe telor

Danish syuka ama yg bersantan santan,tempe pun jadi lah

Terik Tahu Telur

Opor Ayam Kampung

Ceritanya lagi lembur akhir bulan di kantor,, udah jam makan siang, tapi belum ada makanan, tiba2 ngiler mau makan opor ayam,, nah dibela2in deh, habis ngantor, singgah ke pasar, terus beli bahan-bahannya.. sampai di rumah, langsung deh masak opor ayamnya, dan yang paling sy suka, ketika masih panas2 nya, di lahap sampai habis dgn keluarga tersayang..

8 Porsi

Terik Ayam

03.04.2019 Demi memenuhi tantangan #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id yaitu #pekan_Jogja sekaligus menjadi bagian pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos minggu ini, saya coba share resep Terik Ayam salah satu masakan khas jogja. Terik hampir sama dengan opor, namun bedanya kalau opor masih berkuah banyak sedangkan terik ini di masak lebih lama sampai santannya menyusut hanya tersisa santal kental berbumbu pekat sehingga bumbunya terasa gurih dan legit. Bahan terik bisa menggunakan daging sapi, telur, tahu dan tempe. Tidak perlu berbasa-basi, yuk langsung saja scroll ke bawah layarnya, segera cookmark dan recook resepnya 😍😘 #pekaninspirasi #Pekan_Jogja #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpadersjawabali #cookpadcommunit #cookpadindonesia

4 - 5 porsi

50 menit

68. Opor Ayam Tahu

Pengen makan opor... Tapi karena suka tahu juga, so kita bikin opor ayam campur tahu yah.... Anakku syukaaa... 😄

Opor tahu tempe

..hmmm karena lagi males bgt ke pasar utk beli ayam akhirnya tahu tempe pun boleh lah yaa dibuat opor 😋 #bismillah

Opor Ayam #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Opor Perdana pakai bumbu dapur, karna biasanya pke bumbu Instan 😆 & ini saya beranikan pakai bumbu dapur resep dari kakak 😉 Rasanya? Ya jangan tanya 😆 dijamin bikin pengin terus nambah & nambah makan lagi 😉 #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #MasakanIndonesia