Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini dirumah cuma ada pas lebaran aja tp kadang bikin kangen kalo pas lg bosen makan itu-itu aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa):

1. 1 buah manisa
2. 2 buah ayam segar
3. 1/4 Kulit sapi(cecek) rebus terlebih dahulu
4. 1 untai petai segar
5. 5 Bawang merah
6. 3 bawang putih
7. Cabe rawit(selera)
8. 2 cabe merah besar
9. 3 cabe hijau besar
10. 2-3 Kemiri yg sudah digoreng
11. secukupnya Garam
12. 1 buah santan kara instan
13. 100 ml Air
14. 1 lembar daun salam
15. 1 lembar daun jeruk
16. 1 ruas jari dewasa laos

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa)

1

Goreng pete terlebih dahulu tp jangan terlalu matang lalu angkat dan tiriskan

2

Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris tipis

3

Haluskan bumbu yg terdiri dari (cabe rawit, cabe besar, bawang merah+bawang putih,garam secukupnya dan kemiri) lalu masukkan kedalam tumisan dan aduk kembali

4

Setelah harum masukkan manisa yg sudah dipotong-poton,kulit sapi yg sudah di rebus, ayam yg sudah direbus dg tambahan petai yh sudah digoreng diawal tadi.

5

Aduk kembali hingga merata

6

Tambahkan santan kara

7

Aduk kembali hingga merata dan tambahkan air dan tunggu hingga bumbu meresap dan matang.siap dihidangkan