Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur sumsum biji salak yang Anti Gagal

Dipos pada September 28, 2018

Bubur sumsum biji salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur sumsum biji salak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur sumsum biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur sumsum biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur sumsum biji salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur sumsum biji salak yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur sumsum biji salak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sumsum biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sumsum biji salak memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bikin masakan ini inget Jaman SMA, selalu bantuin ibu jualan sore2 didepan rumah. Ibu Sy jualan beraneka macam jajanan pasar, lauk pauk yg udah jd dan macem2. Ibu yg luar biasa yg pengen anak nya sekolah tinggi biar ga Sama ky dia katanya 😘😘. Yuk ah masak ngelantur nih Sy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sumsum biji salak:

  1. Biji salak (candil)
  2. 125 gr ubi jalar (kukus 20 menit haluskan) Sy pake yg orange
  3. 100 gr tapioka
  4. Air gula merah
  5. 500 ml air
  6. 125 gr gula merah
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1/4 sdt garan
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 1/2 sdm tapioka plus 2 sdm air (pengental)
  11. 1 lt air u merebus biji salak
  12. Bubur sumsum
  13. 100 gr tepung beras
  14. 600 ml santan cair (2 bungkus Kara kecil (130 ml) +sisa nya air
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt pasta pandan
  17. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sumsum biji salak

1
Biji salak
2
Panaskan air gula merah gula pasir garam dan daun pandan sampai mendidih dg api sedang
3
Campur ubi jalar kukus yg sudah dihaluskan dg tapioka sampai kalis kemudian dibentuk bulat sebesar biji salak kemudian Di rebus dalam air mendidih sampai mengapung
4
Angkat dan masuk kan Ke cairan gula merah masak sampai mendidih kemudian kental kan dg cairan tapioka sisihkan
5
Bubur sumsum
6
Campur bahan jd satu aduk sampai rata kemudian panaskan api aduk2 terus sampai halus meletup2 dan tidak bau tepung (dg api sedang) angkat sisihkan
7
Dlm mangkok ambil bubur sumsum kemudian biji Salak dan siap dihidangkan
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Biji Salak

Bubur Sumsum Biji Salak

Bikin biji salaknya terlalu bersemangat jadi gede-gede πŸ˜‚

2 porsi
30 menit
Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Waktu itu bapak bawa pulang ubi banyak banget, sblmnya emang udah pesen buat di bawain untuk coba diet ubi, tapi dicoba seminggu makan ubi rebus terus jadinya bosen πŸ˜‚ hehe akhirnya aku coba-coba bikin biji salak ini dan hasilnya lumayan enak ibu2 yuk dicoba ya

Biji Salak

Biji Salak

Karena aku penggemar menu takjil bulan puasa jadi aku hobby banget nyoba masak yg begini...ternyata saat bikin biji salak anak sama suami suka banget, jadi tambah semangat belajar masaknya😍

8 porsi
Biji Salak

Biji Salak

menu buka puasa nih... Duh rempong yah kalo mo pulkam πŸ˜‚πŸ˜‚γ€€kudu ngabisin stok makanan mana waktunya mepet lagi (*_*) ini porsi sesuai dgn sisa ubi yg ada didapur (οΎ‰Β΄βˆ€ο½€*)

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Simpel dan mudah dibuat.

Biji Salak Ungu

Biji Salak Ungu

Saya dan kakak adalah penikmat berbagai olahan sagu. Baik yang original sagu maupun dengan tambahan bahan lain. Biji salak biasanya kami dapati biji salak terenak bikinan tante saya, dengan bahan dasar ubi merah yang disajikan bersama kuah santan gulamerah. Rasanya yang gurih manis dengan tekstur kenyal biji salak yg kenyal inilah yg membuat kami tidak bosan menyantapnya. Kali ini saya mencoba membuat biji salak dengan warna yg berbeda dr biasanya, tapi tentunya warna yg diperoleh berasal dari bahan organik... warna yg dihasilkan pun warna cantik alami... Kayaknya pas banget untuk menu buka puasa sore ini πŸ˜‹ Silahkan dicoba resep kira2 ini dan semoga bermanfaat β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Setiap bulan puasa selalu pesen ibu buatin kolak biji salak. Sekarang dah bisa bikin sendiri. Kolaknya pakai ubi ungu..biar kekinian..heheh πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Bubur sumsum endolita

Bubur sumsum endolita

6 porsi
45 menit
Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Ada sisa ubi ungu bekas kemarin si kaka ngerebus, sayang ah di eksekusi aja, jadilah kolak biji salak ubi ungu ini, kemanisan tergantung selera ya bunda tinggal d sesuaikan aja. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘

30 menit
Kolak pisang + biji salak kuah durian

Kolak pisang + biji salak kuah durian

Kesukaan suami 😍😘

Kolak biji salak Nenot

Kolak biji salak Nenot

Adik saya sangat menyukai kudapan kolak biji salak. Lalu dia bilang ke saya untuk mencoba membuatnya. Akhirnya aku mencoba dari resep yang aku baca dengan sedikit perubahan takaran, dan hasilnya.. yummy... momolagi.

Kolak biji Salak dari tape

Kolak biji Salak dari tape

Kalo makan beginian selalu kangen suasana Ramadhan di rumah ibu.. Jadi obat kangen..

8 porsi
30 menit
Biji salak

Biji salak

Enak buat cemilan lg hujan dan cocok buat berbuka puasa gampang bikinnya :)

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Bismillah... Sudah lama tidak upload resep, dikarenakan dua bulan yg lalu kehilangan orang yang paling berharga dalam hidupku, ibu.... Teringat ketika membuat bubur ini adalah salah satu bubur kesukaan ibu.πŸ₯Ί Semoga ibu dan bapak tenang disana, segala doa yg terbaik selalu tercurah untuk kalian 😭 . #resepbuburcandil #buburcandul #bijisalak #ubiungu

Kolak Candil/Biji Salak

Kolak Candil/Biji Salak

Menu yg satu ini juga jdi favorit keluarga candil yg manis ditambah gurih santan kelapa😍

Bubur Candil Ubi Jalar

Bubur Candil Ubi Jalar

Jenis ubi yang dipake sesuai selera ya bisa pake ubi ungu, orange, atau putih. Disini aku pake ubi putih. Untuk kuahnya, kekentalan sesuai selera. Santan yang aku pake juga perasan sendiri dan tidak aku masak supaya tidak menghilangkan rasa santan. Jadi aku peras pake air anget sedikit demi sedikit supaya kental lalu aku tambahin sedikit garam.

2-3 orang