Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 27, 2018

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Ubi Ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap bulan puasa selalu pesen ibu buatin kolak biji salak. Sekarang dah bisa bikin sendiri. Kolaknya pakai ubi ungu..biar kekinian..heheh πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 420 gr ubi ungu
  2. 100 gr sagu
  3. 80 ml air panas
  4. 3 buah gula merah
  5. 2 lembar daun pandan (diikat simpul)
  6. 1 buah kara ukuran kecil
  7. 1/4 sdt garam
  8. secukupnya air
  9. secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1
Kupas kulit ubi dan potong-potong. Kukus ubi sampai empuk.
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
2
Tumbuk ubi hingga halus. Tambahkan sagu dan uleni. Campurkan air panas dan uleni lagi. Bentuk sesuai selera.
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
3
Panaskan air untuk merebus biji salaknya. Setelah mendidih, masukkan biji salak. Jika sudah mengapung. Angkat.
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
4
Masukkan ke dalam wadah berisi air dingin agar tidak lengket. Sisihkan
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
5
Membuat air gula. Masukkan garam dan daun pandan kedalam panci yang berisi air.
6
Setelah mendidih, masukkan gula merah yang telah disisir. Aduk-aduk.
7
Setelah gula merah mencair, masukkan bola-bola biji salaknya. Aduk-aduk. Cicipi, jika kurang manis boleh tambahkan gula pasir atau gula merah lagi (opsional).
8
Terakhir masukkan santan kara. Aduk sebentar dan mati kompor. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak biji salak adalah makanan tradisional dengan bahan-bahan yang mudah didapati. Saya memperkenalkan makanan ini kepada anak-anak saya supaya mereka tidak hanya mengenal dan menyukai makanan-makanan cepat saji yang populer saja. Kolak ini dapat dinikmati sebagai kudapan, atau bahkan untuk sarapan pagi. Penyajian dingin tentu lebih nikmat.

8 porsi
60 menit
Biji salak

Biji salak

Karna abis beli ubi ungu..ada sisaan bahan juga dari buat roti ubi ungu..aku buat biji salak aja deh..πŸ˜‹bilangnya ama twins ini bubble..πŸ˜‚πŸ€£

Kolek pisang candil

Kolek pisang candil

Ada tukang kerja di rumah, bikin snacknya. Pertama kali bikin kolek candil di rumah sendiri πŸ‘πŸ˜ Dulu pernah di sekolah pas pkk tata boga. Di rumah mamah juga sering tapi mamah yg bikin..

5 orang
45 menit
Biji Salak ubi ungu ft Frisian Flag Coconut Delight

Biji Salak ubi ungu ft Frisian Flag Coconut Delight

Biji Salak nya jadi jd lebih gurih dan enak pake Frisian Flag Coconut Delight. Di makan pas hangat nikmat, dimakan pas dingin seger.

Biji Salak Bubur Sumsum Pandan πŸƒ

Biji Salak Bubur Sumsum Pandan πŸƒ

Hehe Sisa Ubi ungu 2biji .. Suami doyan bubur sumsum.. Cb2 bikin ah bubur Sum2 sisa 2 biji ubi ungu.. Yay.. Sukakk sum2 wangi pandan.. Gula merah dan biji salak yg kenyal2 perfect πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸƒ .. πŸ˜† xixixi.. @Shinecresia ty for the recipe 😘

Jenang Grendul Labu Kuning

Jenang Grendul Labu Kuning

Awalnya lihat di tiktok ada resep membuat jenang grendul kok simple banget. Akhirnya berburu labu kuning dan bahan pelengkap lainnya.

10 orang
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

punya bahan Murah tpi menyehatkan

12 mangkuk
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Paporit menu di bulan Ramadhan, tapi bikinnya ga selalu di bulan Ramadhan 😁 Resepnya diadaptasi dari Ida Idot Dapur Shabyra, dengan sedikit perubahan sesuai kebutuhan πŸ˜€

3-4 porsi
Kolak ubi & biji salak labu kuning

Kolak ubi & biji salak labu kuning

Puasa2 gini bosen beli takjil terus...pengen buat sendiri dech...biar jadi banyak n sehat pula.searching2 cara buatnya...alhasil jadi dech...biji salak...suami juga sukaπŸ˜†...harusnya sich ada pisangnya,tapi gak nemu ditukang sayur yaaa okelah itu aja udah enak.

10 porsi
30 menit
Bubur candil rainbow kuah kinca (full tepung ketan)

Bubur candil rainbow kuah kinca (full tepung ketan)

Dalam rangka penghabisan tepung ketan, karna bingung mau dibikin apa akhirnya bikin bubur candil aja deh. Mumpung cuaca di jepang sudah dingin nih. Cocok bgt dimakan pas lagi anget. Badan langsung berasa anget sampe ke dalam2. Hehehe.... Kata suami sih rasanya udah enak bgt. Cocok bgt untuk dessert pas musim dingin begini ^_^

4 porsi
Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bismillah... Sepertinya udah sekian purnama ga berbagi resep yaa... Hehe Jadi ceritanya itu, di rumah punya banyak stok tepung ketan dari mama aku, bingung mau di bikin apa akhirnya terpikir bikin candil yg berbeda dari biasanya dan Alhmadulillah jadi cemilan favorite baru juga buat anak aku 😊😊

4 porsi
Biji salak labu kuning

Biji salak labu kuning

Assalamu'alaikum rek, semoga resep ini bermanfaat buat kalian ya. Untuk video resepnya bisa kalian cek di Youtube aku. Terimakasih

Bubur Sumsum Sutra ala Bu Fatmah Bahalwan

Bubur Sumsum Sutra ala Bu Fatmah Bahalwan

Ini enak banget buat buka puasa. Lembutnya bubur sumsum selembut sutra, dipadu legitnya gula merah dan kenyal si biji salak. Resep asli dapet dari video Bubur Sumsum Sutra di channel Youtube Bu Fatmah Bahalwan #JemputRejeki #buburmanis #takjil #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

3 porsi
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning)

Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning)

Beli ubi kuning di pasar....antara 2 pilihan, mau bikin talam ubi atau biji salak...daaaaaannn ....anak wedok minta bikin biji salakπŸ˜†.....pakai resep mba diah didi kitchen's...tapi saya rubah sedikit mengikuti seleraπŸ˜„.

Biji salak

Biji salak

Mengkreasikan ubi yg masih ada didapur,biar gak bosen ubinya kali ini dibuat biji salak,hehhee.. #Kedapuraja #Dirumahaja #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Malang

#2.GBA. Bubur Candil

#2.GBA. Bubur Candil

Permisiiiiii......Yg manis manis legit mau lewat 😁πŸ₯°. SourceπŸ‘‰ anisatur raehan #PejuangGoldenBatikApron