Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut yang Lezat

Dipos pada March 28, 2022

4. Coto Makassar Gurih dan Lembut

Bagaimana membuat 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut adalah berporsi-porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah... Selamat hari raya idul adha.. rezeki kali ini dimasak Coto makassar.. tahun lalu dibuat rendang.. hehe.. lagi-lagi memasak untuk yang tersayang πŸ™πŸ˜πŸ„πŸ jangan lupa kasih hasil reecook nya ya bunπŸ’―πŸ™πŸ’˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut:

  1. 1 kg daging sapi (bisa di mix dengan jeroan)
  2. 2.5 liter air cucian beras yang ke 2 dan 3
  3. 3 batang serai di geprek
  4. 4 lembar daun salam (sesuai selera)
  5. 5 lembar daun jeruk (sesuai selera)
  6. 5 cm kayu manis
  7. bumbu yang dihaluskan :
  8. 10 siung bawang merah (boleh lebih sesuai selera)
  9. 5 siung bawang putih (boleh lebih sesuai selera)
  10. 6 butir kemiri sangrai
  11. 2 sdm ketumbar sangrai
  12. 1 sdm jintan sangrai
  13. 1 sdt merica halus
  14. 1/2 sdt pala
  15. 3 buah cabai merah besar (dibuang bijinya)
  16. 4 batang serai (ambil bagian putihnya saja,lalu di iris tipis)
  17. 2 ruas lengkuas muda
  18. bahan lainnya :
  19. 100 gram kacang tanah disangrai dengan sidikit minyak
  20. Secukupnya garam, gula, saya memakai penyedap vegetarian
  21. sedikit (penyedap bisa diganti kita) mau pakai apa
  22. bahan pelengkap :
  23. secukupnya ketupat
  24. 1 batang daun bawang, seledri, bawang goreng
  25. sesuai selera sambel, jeruk nipis, kalau suka bisa pake emping belinjo

Langkah-langkah untuk membuat 4. Coto Makassar Gurih dan Lembut

1
Siapkan bahan dan bumbu
4. Coto Makassar Gurih dan Lembut - Step 1
2
Cuci daging, lalu rebus dg air cucian beras. masukan daun salam, daun jeruk, kayu manis (jika pke jeroan rebus terpisah)
3
Tumis bumbu halus hingga matang
4
Masuka tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging. masukan pula kacang tanah yg sdh di blender. aduk rata, masukan garam gula penyedap rasa. test rasa. lalu rebus lagi hingga daging empuk
5
Angkat dagingnya, dipotong dadu sesuai selera, lalu sajikan di mangkok beserta dengan ketupat dan kawan2
6
4. Coto Makassar Gurih dan Lembut - Step 6
7
4. Coto Makassar Gurih dan Lembut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Tiap pagi sampe malem lg tergila-gila ma kupat tahu singaparna, singa ngamuk lah jd bkin sebentar dan hemat tentunya bun πŸ˜‚#efek pendemi nih

Banyak
15 menit
Tahu gejrot

Tahu gejrot

Tahu gejrot banyak dijumpai dibanyumas , biasanya jualnya malam hari. Sebenarnya mudah tapi asesorisnya yang banyak hihihihi...

2 porsi
Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

2 porsi
Spaghetti Tauge Goreng

Spaghetti Tauge Goreng

Toge goreng adalah makanan ciri khas Bogor, saya mencoba resep dari teh @badoci1888 ini enak dan cocok sekali rasanya, disini mie saya ganti dengan spaghetti dengan bumbu oncom dan tauco yang melimpah endul pisan. Terima kasih untuk resepnya ya teh dan terima kasih sudah mengurus warga combo sangat baikπŸ₯°πŸ™πŸ». #Spaghettitogegoreng #HaturNuhun_TimCombo #CookpadCommunity_Bogor

Ketoprak

Ketoprak

Edisi kangen jajanan Jakarta. Saya lahir dan besar di Jakarta. 25 tahun di Jakarta membuat saya sering kangen makanan Jakarta. Salah satunya ini, Ketoprak. Harusnya bumbunya di uleg, saya yg kilat aja di blender. Ketoprak pakai ketupat, sy yang praktis aja, lontong magic com.

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya! #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang
30 menit
Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

kemaren bikin ketupat opor. ternyata ketupatnya ada sisa lumayn banyak. jadilah ku bikin tahu kupat solo untuk sarapan. bahannya ada dan gampang

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Efek ga bisa mudik, ga bisa wisata kuliner. Buat sendiri saja di rumahπŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bekasi #GA_TheNextLevel

Sroto (soto) Sokaraja

Sroto (soto) Sokaraja

Sukaaaa sama soto ini. Bumbunya simpel tapi rasanya sedep, seger n gurih. Sroto ini adalah soto khas banyumas, purwokerto yg bnyak ditemui di daerah sokaraja. Ciri khasnya yg memberakan dg soto yg lain adl sambal kacangnya. Sroto ini biasanya disajikan dg ketupat dan kerupuk merah. Tapi saya tidak pakai katena ga ada. Yg penting sambal kacangnya tidak ketinggalan, krn ini yg bikin rasanya unik dan semakij gurih. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #dapurjawara #dapurjawara_anekasoto #dapurjawara_sroto Source: diyah kuntari

Soto Gombong Istimewa

Soto Gombong Istimewa

Biasanya setiap hari raya idhul fitri, Mbah Putri (almarhum) selalu menyajikan soto ini lengkap dengan perkedel singkong. Rasanya gurih manis nikmat dan selalu merasa kangen dengan makanan ini. Sejak mbah putri wafat beberapa tahun yang lalu, Ibu yang selalu menyajikan soto istimewa ini. Saya coba membuat sesuai resep yang diberikan Mbah Putri dan ibu...

7 porsi
60 menit
Ketupat padat, empuk, awet

Ketupat padat, empuk, awet

penasaran mau buat ketupat sendiri.. trauma beli, hari lebaran tahun lalu, msh siang ketupatnya ud basi hiks.. akhirnya sliweran digugel intip2 tips biar ketupat ga cepet basi.. ada pesen dr abah wiro rahimahullah, klo bikin lontong atau ketupat tuh, pake kapur sirih.. biar isinya padet, empuk tp ga benyek.. qadarullah sampai beliau meninggal, sy cm tau makan hasil bikinan beliau aja.. gatau dan ga sempat nanyain kapur sirihnya hrs digimanain. akhirnya telpon sana sini, tanya sini situ.. jadilah resep ini.. semoga bermanfaat ya.. lebaran idul adha besok kita bs jualan ketupat deehh.. semoga kita semua panjang umur dan barokah.. aamiin

15-20biji
2 jam
Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

Source : @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14502927-tahu-tek-suroboyo?invite_token=7nQGGdaYtPcBmbQojHCrgUBA&shared_at=1630466372 Modified by : Corrie Permadi Jadi ini makanan favorit saya kalau pas main ke Surabaya. Ke tempat sodara2. Bikin sendiri ternyata nggak susah. Sekalian kirim Cookies_thea bulan ini. Meski telat yasudahlahya. Yang penting saya sukaa πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Thea #CocomtangPost_KreasiKacang

1 orang
30 menit
Soto daging magic com

Soto daging magic com

Pusing itu kalau di tanya mau dimasakin apa tapi jawabane "sembarang ma.." πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… mari qt buka isi kulkas...nengokin freezer, ternyata masih ada daging 1/4kg rencana beli buat sahur hari pertama tapi malah gak ke masak sampe puasa hari ke 18πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oke lah..bikin yang praktis...soto daging magic com..mulai dari numis bumbu sampai kasi mendidih n siap dimakan semuanya masak di magic com...dagingnya juga jadi empuk ya..karena sistemnya masak slow cookingπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„..alhamdulillah jadi banyak...😁😁😁😁

Kuah ketupat kandangan(khas kalsel)

Kuah ketupat kandangan(khas kalsel)

Padahal baru dateng mudik masih kangen, emhhh menu hari ini makanan kesukaan males bikin ketupat y lontong daun pun jdi 🀣 yuckk eksekusi...πŸ‘©β€πŸ³πŸ™‹

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget, kuy bikin Soto Daging Sapi 🌸

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Saya merantau sejak lulus SMA sekian puluh tahun lalu, dari ngekost/kontrak di Bintaro lanjut pasar Rebo, Rawabelong, Rawamangun dan akhirnya menetap di perbatasan Bogor-Bekasi. Suka duka sebagai anak rantau tentunya banyak sekali, yang pasti berasa saat kangen keluarga, masakan ibu juga jajanan kampung, sediiihπŸ™ˆ Nah ini salah satu jajanan wajib beli kalo mudik, ada warung Kupat tahu di desaku di Jalan raya Magelang-Semarang... Kupat Tahu Pak Bambang namanya.. yang enaak banget, ngangenin deh😍 Sayang beliau gak mau bocorin resepnyaπŸ˜„ Jadi ini saya coba bikin versi sendiri😍 Bisa dimasak barengan, simpel dan enak, tinggal disesuaikan banyaknya porsi. Hasilnya light sedep segerrrπŸ‘ Kalau mau kuahnya lebih kental bisa ditambahkan gula merah s.d.50 gr lagi, 2 sdm kecap dan sejumput garam. Siapin cabe rawit merah banyak buat yang suka pedasss #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

4 Porsi
Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

Kemaren weekend pengen #tahuacar tapi males pulang ke #Solo, buat deh walopun agak ribet πŸ˜…πŸ˜… kurang lebih mirip asem segernya πŸ˜…πŸ˜…

2-3 porsi
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Dapet lontong dari temen sebatang... He he.. Bosen menu kupat tahu yg biasa nyoba bikin kupat tahu dari magelang.. Ternyata oke juga tuh... Rada ribet sih nyiapkan bahannya tapi sebanding dengan hasil akhirnya.... Hmm... Mantul... #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Pacitan #PejuangGoldenApron2

Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Jangan diliatin aja kupat tahu ala2nya, Kecuali kalau kamu pengen nyoba dan mau tau resepnya😜 Kamu suka makan kupat tahu? Taukah kamu kalau "Kupat Tahu" itu makanan khas Magelang? Kalau di jogja namanya "Tahu Guling". Salah satu makanan rumah yg ngangenin. karena disini (perantauan) jarang ada yg jual, jadi buat ngobatin kangen masakan rumahan, saya nyobain eksekusi, dengan alat dan bahan seadanya. Eits... Rasanya lumayan kok, pedesnya nampol.πŸ˜„πŸ˜ FYI resep ini sudah di post di IG 4 Maret 2018 hasil ATM dari berbagai sumberπŸ‘Œ #doyanmakan #belajarmasak #masakanrumahan #resepkupattahu #kupattahu #makanankhasmagelang #kupattahualaala #tahuguling #makanankhasjogja #explorekuliner

1 Porsi