Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah, tahun ini masih diberi kesempatan untuk kembali menikmati Iduladha bersama keluarga. Bahagia meski nggak bisa pulang kampung. Iya, saya merayakan lebaran qurban di Jakarta. Alhamdulillahnya lagi sudah berani masak menu lebaran...he he. Biasanya cuma numpang makan *ampun :D Selamat hari rays iduladha, mohon maaf lahir dan bathin yaaa...terima kasih atas kebersamaan yang Indah, like, komen dan foto recooknya. Alhamdulillah saya bahagia sekali bisa jadi bagian dari Cookpad dan teman-teman ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam pejantan (boleh apa aja)
- 1 buah kelapa pisahkan santan kental dan sedang
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- Secukupnya gula dan garam
- 1 batang daun bawang iris