Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada February 24, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Pedas yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi enak2 nya tidur.. malam2 ke bangun & seperti biasa otak atik hp liat cp, g sengaja liat foto masakan opor ayam,, duuhh perut yang tadi nya biasa aja jadi keroncongan..😂 Ga sabar nunggu besok pagi, pengen cepet2 langsung belanja ke pasar cuss berperang d dapur & jadi deh opor ayam ala saya..😄 Ini resepnya ya.. Selamat mencoba mom's..😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pedas:

1/2 kg ayam potong, (rebus sebentar buang air nya)
1-2 kotak tahu (potong2 persegi, goreng setengah matang)
Bumbu Halus
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
3 buah cabe merah besar
7 butir kemiri
1 ruas kencur
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdt ketumbar bubuk
secukupnya merica bubuk
sedikit pala (parut)
2 sdm jinten (optional)
Bahan Tambahan
1 ruas lengkuas (geprek)
2 lmbr daun salam
2 lmbr daun jeruk purut
2 btg sereh (geprek)
500 ml santan kental
secukupnya gulgar
secukupnya penyedap rasa
secukupnya bawang merah goreng untuk taburan (me, lupa g pake🙈)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Pedas

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, ratakan dengan bumbu aduk terus -+3-5 menit

Tambahkan air masukkan tahu, biarkan hingga ayam empuk & air menyusut

Masukkan santan 20 menit sebelum matang, aduk perlahan jangan sampai santan pecah tunggu hingga menyusut & ayam dirasa matang sempurna. Tambahkan gulgar & penyedap rasa, koreksi rasa & tingkat kematangan

Jika sudah matang. Angkat & sajikan dengan lontong atau nasi, Jangan lupa atasnya beri taburan bawang merah goreng ya biar makin sedap..😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Lg kangen opor ayam bikinan mama yg endezz,tp skrng mh apa" harus bikin sendiri,klo beli gk ada yg pas di lidah,jd cus ah kita bikin

Opor ayam (kuah putih) favorit!

Aku paling suka opor ayam.. apalagi anakku yang balita . Bisa nambah mulu maemnya. Dan kebetulan keluarga kami sukanya opor ayam kuah putih ..baiklah hari ini kita masak opor ayam

43. Opor Ayam

31-08-2017 menyambut Hari Raya IduL Adha, kita masak opor ayam yuuukkk... 😀

Jengkol Opor empuk dan anti bau :)

Dari kemaren suami minta dibuatin jengkol opor karna tadi pagi kepasar ngeliat jengkol langsung deh di eksekusiii jengkolnya

Opor ayam sederhana

Pengen masak yang praktis2 aja tanpa kebanyakan ini itu.. Jadilah opor ayam sederhana iniii.. Resep didapat dari keluarga sajaaa.. Praktis, enak, sehat, dan ngirit..

5 porsi

Opor ayam#BikinRamadanBerkesan part 28

Opor Ayam

Ibu yang membantu menjaga rumah masak rendang daging. Rasanya agak pedas, jadi si kecil tak mau makan. Karena katanya "bahan masakan darat tidak boleh dicampur dengan bahan masakan laut" akhirnya masak ayam. Dan berhubung masih dalam suasana Hari Raya Idul Adha ayamnya dimasak opor.

Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

Berhubung sekarang bulan ramadhan dan beberapa minggu lagi lebaran jadi aku share nih resep :) selamat mencoba. #BikinRamadanBerkesan

2-3orang

Opor cakar dan kepala ayam sederhana #1

Niatnya cuman beli 1/2kg cakar, ehh sama masnya yang jual malah dikasih kepala ayam banyak .. Alhamdulillah dong yaa .. Lumayan laah hihihiii ...

Opor Ayam Komplit

Ini my favorite winter dish (lagi winter di Australi). Opor ayam nya komplit pake banget... isiannya favorit aku semua 😚😚 ini aku share bahan kuah nya ya

Opor Ayam Resep Ibu ❤

Semua makanan yang dibuat ibu adalah makanan favorit buat saya.. Dari itu saya nyontek resep nya biar pinter masak seperti beliau 😍😘😘

Opor Telur

Resep : YnY (opor ayam tahu telur) Aslinya pake ayam dan tahu juga, tapi aku cuma bikin versi telurnya saja... itupun dah wenak banget ! #BikinRamadanBerkesan

Terik Kuning Tahu Tempe

Berhubung menghindari goreng2an ..jadi buat menu Terik kuning Tahu tempe..yukz dicoba bun..

Opor ayam tahu bumbu kuning

Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee 😄😄

2-3 porsi

Opor ayam daun bawang

Pengen lauk berkuah, sekaligus ada daun bawang yg agak kebanyakan di kulkas.. jadilah opor ayam daun bawang. Gimana cara bikinnya? Cuss... Yok masak🍗🥖🥙

6 porsi