Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari raya gak akan lengkap tanpa ada nya opor ayam... Cekidot yukz...!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu - bumbu :
  3. 9 buah bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 9 biji Kemiri alias muncang
  6. 1 sdt Merica
  7. 3 lembar salam
  8. 1 ruas jari laja
  9. Secukupnya air
  10. sedikit masako
  11. 1 bgks santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bersihkan terlebih dahulu ayam hingga bersih, lalu goreng 1/2 matang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
2
Untuk bumbu nya harus di ulek biar maknyos. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica hingga lembut.
3
Siapkan minyak sedikit, lalu tumis bumbu yg sdh di ulek hingga harum.
4
Lalu masukan air sesuai selera hingga mendidih.
5
Lalu masukan ayam yg sdh di goreng 1/2 matang, lalu aduk hingga bumbu meresap.
6
Setelah mendidih, masukan santan, masako, salam dan laja. Test rasa, angkat dan tiriskan.
7
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung (masak ala ingkung)

Opor ayam kampung (masak ala ingkung)

Opor dengan resep ini adalah favorit keluarga kami, dan merupakan resep dari ibunda saya tercinta 😍. Karena bumbu meresap ke dalam ayam dengan sempurna sehingga rasanya lezat sampai ketulang. Bahkan tadi mau foto-foto cantik tidak sempat karena sudah ingin dimakan 😊. Mungkin resep ini tidak umum seperti resep-resep opor lainnya, dimana perbedaan yang signifikan adalah bumbu tidak ditumis, tapi jangan kawatir rasanya lezat sekali 😊. Resep ini biasanya juga dipakai untuk membuat ingkung ayam.

Opor telur

Opor telur

4 porsi
Opor ayam dadakan

Opor ayam dadakan

Besok lebaran gak tau mau masak apa yaaaa??? Tiba2 suami pengen dimasakin opor ayam... Hari sebelumnya aq dah beli tuh ayam...πŸ—πŸ— Karena telat liat resep cookpad.... Jadi gak tau dah gimana hasilnya Yang penting jadi masakannya dan enak serta sedapπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Maklum baru pertama kali masak opor ayam πŸ—πŸ—πŸ”πŸ”

Pepes Ayam Jamur Bumbu Opor

Pepes Ayam Jamur Bumbu Opor

Setelah sekian lama g mainan didapur..akhirnya sempet jg masak2 lagi. HihihiπŸ˜†..yuuuk kita liat resepnya😊

Opor putih

Opor putih

Pingin masak opor putih gara-gara tetangga bikin opor kuning.ya sudahlah,masak sendiri.dulu-dulu kalau pingin makan apa aja tinggal request,sekarang uplek sendiri di dapur.masih terkenang-kenang juga enaknya telur diceplok langsung dikuah,jadi diulang lagi waktu masak opor.

Lontong opor

Lontong opor

Edisi ngidam 😬 tapi lontong beli di paman yg jualan sate karena ribet bikin lontong sendiri 😬😬

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Sebelum nikah, kalau makan opor ayam pasti yang bumbu kuning. Malah baru tau kalau ada opor ayam putih itu setelah nikah hihihi.. Pas lihat nasi gudeg, kan ada opor ayamnya plusss kuah areh putih. Saya tadinya bingung, apaan tuh kok ayam berbumbu putih kental, belum pernah lihat sebelumnya πŸ€” Owalah ternyata opor ayam tho.. bedanya dengan opor kuning hanya pemakaian kunyit saja. Opor putih tidak pakai kunyit. Cuss eksekusi πŸ˜—

10 potong
1 jam
Opor telur ayam

Opor telur ayam

Masakan paling cepat n simpel Buat makan sahur...

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Eksperimen pake bumbu dr yg lengkap sampe yang sederhana akhirnya ini yang terpilih..anak2 dan suami suka bgt..makanpun jd lahaap pdhl anak2 sk ga terlalu suka masakan bersantanπŸ˜‹

10porsi
30 menit
Opor Ayam Buncis

Opor Ayam Buncis

Lama nggak post resep nih, kali ini masak opor, tapi sayang opor belum sempet difoto udah ludes duluan. Jadi maaf ya foto nya kurang maksimal, yg penting rasanya maksimal mal malll πŸ˜„

5 porsi
Opor tahu & telor simpel

Opor tahu & telor simpel

Di jamin gak nyesel deh, hehe

1/2 jam
Opor ayam

Opor ayam

Berhubung males ke pasar akhirnya ke mini market deket rumah beli ayam potong, sebenernya bosen juga masak ayam tapi apa daya yg ada aja lah kita berdayakan yah... cusss resepnya

Terik Kuning Tahu Tempe

Terik Kuning Tahu Tempe

Berhubung menghindari goreng2an ..jadi buat menu Terik kuning Tahu tempe..yukz dicoba bun..

OPor ayam

OPor ayam

Bunda2 pasti sudah tak asing dengan menu masakan ini. Opor ayam...ya opor ayam Yuk kita simak bahan dan langkah memasaknya..😁😁

29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan

29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan

Ayamnya empuuuk, santannya gurih dan semua bumbu meresap rata. Plus taburan bawang goreng yg digoreng sendiri, bikin makin guriiih 😍😍😍 Sedepnya pas dinikmati saat berbuka puasa, apalagi pas Lebaran :3 #BikinRamadanBerkesan

Seblak Opor

Seblak Opor

Ceritanya mau bikin seblak tulang yg warnanya merah moronyoyy. Cuma pas ubek2 kulkas ga nemu cabe merah. Terus insiden lupa masukin cikur alias kencur. Pas diicip jadi mirip opor tp ga pake santan πŸ˜…πŸ˜… Yaudah dikasih nama seblak opor huhuhu. Soal rasa mantapp 😍

1 porsi
20 menit
Opor ayam (kuah putih) favorit!

Opor ayam (kuah putih) favorit!

Aku paling suka opor ayam.. apalagi anakku yang balita . Bisa nambah mulu maemnya. Dan kebetulan keluarga kami sukanya opor ayam kuah putih ..baiklah hari ini kita masak opor ayam