Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kupat glabed khas tegal yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 10, 2022

Kupat glabed khas tegal

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kupat glabed khas tegal yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kupat glabed khas tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat glabed khas tegal , antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat glabed khas tegal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kupat glabed khas tegal yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kupat glabed khas tegal diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat glabed khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat glabed khas tegal memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya lahir dan besar di tegal jdi saya tau sedikt bnyak masakan khas2 dikota tegal ...yuk bikin kupat glabed simple mudah dan nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat glabed khas tegal :

  1. πŸ’¦Bahan kuah kuning
  2. Bwng bombay/ merah (iris)
  3. "Bahan halus":
  4. 5 siung bwng putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1/2 btng kencur
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 btng kunir
  9. 1/2 btng laos
  10. 1/2 btng serai
  11. secukupnya Garam gula
  12. πŸ’¦bahan bumbu merah
  13. 5 buah cabe merah buang biji
  14. 7 siung bwng merah
  15. 3 siung bwng putih
  16. 1/2 btng laos
  17. 1 buah tomat merah
  18. secukupnya Garam + gula
  19. pelengkap :
  20. Tempe potong kotak kecil
  21. 600 ml air putih + 1 kotak santan kara
  22. Bawang goreng
  23. Lontong / ketupat
  24. Tempe/ tahu mendoan

Langkah-langkah untuk membuat Kupat glabed khas tegal

1
Tumis bawang dan bumbu halus kuah kuning hingga harum tidak bau sengar.... Sisihkan Rebus 600 ml air hingga mendidih masukan tempe dan bumbu halus nya hingga meresap beri gula dan garam lalu masukan santan kentalnya hingga menyatu jangan ditinggal agar santan tidak pecah....kuah kuning sudah jadi
2
Tumis bumbu merah hingga harum dan beri irisan tomat tumis trus beri gula garam dan air hingga minyak naik keatas dan berwarna merah pekat... Sisihkan
3
Iris lontong letakan dlm piring lalu tuang kuah kuning tempe dan beri siraman bumbu merah remas krupuk mie nya beri bawang goreng ditemani dng mendoan bisa buat makan malam ato sarapan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Sebelum pulang ke Jkt , papa pagi2 bawa ketupat yang udah mateng bingung mau diapain dimakan gitu aja kurang maknyus.. Alhasil diriku liat kulkas mama lumayan juga bahan lengkap dan ada beli di Warung juga sih sebenernya tp ga masalah yang penting masakkin papa sebelum pulang ke Jkt dan di jemput suami πŸ˜ƒ

Sayur ketupat labu siam kuah susu

Sayur ketupat labu siam kuah susu

Tradisi lebaran,,kenang buat alm.ibu,,sayur yang selalu sya masak kenang masa kecil...

1 jam 30 menit
Ketupat sayur ala padang

Ketupat sayur ala padang

Made by requestnya paksu yg asli org payakumbuh

8 porsi
60 menit
Ketupat

Ketupat

berhubung hari ini aedekah ketupat jadi semuanya bikin ketupat.. :) sayur ketupatnya di resep berikutnya yaa... :D

20 porsi
180 menit
Opor Ayam Kacang Merah

Opor Ayam Kacang Merah

Nah kalo menu ini favoritnya si ayah dan si adek. Paling gurih kalo pake bagian sayap dan kacang merahnya pake yg segar. Resepnya standar hanya kl keluarga kami paling pas dgn rasa manis

4 porsi
30 menit
Katupat sumpiL khas tulungagung

Katupat sumpiL khas tulungagung

Demen banget apa lagii kalo mama yg buat... Makan nya pas kumpul bareng keluarga saat lebaran...nikmat bgt shaaayyyyyy

Ketupat Lepet Ketan gurih

Ketupat Lepet Ketan gurih

Banyak stok beras ketan dirumah, pas lebaran banyak yang jualan ketupat. Jadilah bikin ketupat ketan

12 biji
3 jam
Klontongan Ketupat

Klontongan Ketupat

Alhamdulillah...bisa bikin klontongan ketupat sendiri, hanya saja butuh perjuangan banget utk dapetin janur kuning. Pertama kali lebaran dijogja gak tahu situasinya spt apa. Dan ternyata untuk dapetin janur itu gak mudah, tidak semua penjual mau menjual janurnya. Kebanyakan dijual sudah dlm bentuk klontong ketupat daannn harganya suangat mahallll...πŸ€” Klontong ketupat sudah jadi isi 10 harganya 12.000-15.000 Sedangkan saya dapat janur perhelai daun dihargai 1000. Mau gak mau karena butuh ya dibeliiii....πŸ˜₯ Itupun sudah keliling dr pasar satu kepasar yg lain dari jam 7 pagi baru dapet jam 2 siang...πŸ˜‚πŸ˜‚ . . . . . Note : untuk resep membuat ketupatnya, ada dipost berikutnya πŸ™ . . #EidMubarak1441H #DirumahAja #TidakMudik

50 porsi
5 jam
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

ketupat ini sering dibuat bersama keluarga dalam rangka menyambut idul fitri atau idul adha. caranya mudah banget!

Puding Kaca Ketupat

Puding Kaca Ketupat

Biasanya sy bikin puding hanya untuk keluarga dirumah. Tapi apa salahnya mencoba membuat puding utuh yang cantik untuk hantaran. Sapa tau besok ada yang order 😁. Puding ini saya lihat di Pinterest milik azlitamasammanis.com, tapi begitu sy buka link nya ternyata tidak ada resepnya. Berpaling ke versi blog nya ternyata juga tidak ada. Sedih dong πŸ˜•... . Tapi gpp, kalau bikin puding sy percaya semua bisa. Juga untuk kali ini takaran resep sy kira2 sendiri. Hanya bentuknya sy duplikasi. Meskipun juga tidak sama persis. Semoga menginspirasi πŸ€— . Untuk bagian puding busa, sy pakai takaran seperti puding zebra (ada di postingan sebelumnya) . Untuk pewarna makanan : Kuning - kunyit Hijau - pasta pandan Cokelat - mix cokelat kuning + hijau + 2 tetes pewarna makanan merah Rose . . . #BakoelandariRoemah #JemputRejeki #PudingCantikUntukHantaran #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ketupat

Ketupat

#SiapLebaran :)

Ketupat, Opor Ayam Telur dan Sambal Goreng

Ketupat, Opor Ayam Telur dan Sambal Goreng

Kalo di Jawa Tengah, seminggu setelah hari lebaran ada tradisi namanya lebaran kupat. Alhasil, ikut2an bikin kupat opor utk ikut melestarikan budaya jawa..

6 porsi
1.5 jam
Kupat glabed

Kupat glabed

5porsi
30menit
Ketupat Rice Cooker/ Magicom

Ketupat Rice Cooker/ Magicom

Udah kesekian kali bebikin ketupat ala ala begini..cari yg praktis ajaa, nasib krn ga bisa mudik..perbandingan takaran beras dan air=1:3 Saya ambil resep dari Icha Irawan atau teh Fitri Sasmaya

4 orang
1 jam
Ketupat ketupit

Ketupat ketupit

Baru pertama x ini nih bikin ketupat ga pake campur tangan ortu alias mandiri efek lockdown πŸ™ˆ

Ketupat Magic Com

Ketupat Magic Com

Minggu, 27.06.21 .. Bismillah, siapa nich yg paling malas bikin ketupat sendiri karena masaknya lama pakai banget. Selain itu harus ada selongsong ketupatnya yg kalau di daerah saya ga ada yg jual. Nyari yg jual ketupatnya aja ga ada, apalagi selongsongnya. Kalau di kota asal saya, Yogya, saat mau lebaran bertebaran di sepanjang jalan dekat pasar yg jual selongsong ketupat. Kalau hari biasa bisa kita beli ketupat yg sudah jadi di pasar. Nahhh ini ada cara mudah dan praktis bikin ketupat dgn magic com. Walaupun rasanya ga seenak kalau pakai pembungkus janur tapi lumayan buat menggantikan ketupat yg asli. Perbandingan beras dan air yaitu 1:3 .. Jika beras 1 cup, maka air 3 cup, dst. Karena salah baca resep, sy terlanjur bikin 1 cup beras bawaan magic com dan 2 cup air 🀦 .. Untunglah beras sy beras baru hasil panen sendiri dan super duper tdk suka air. Biasa mmg kalo beras baru, karakteristiknya lengket saat jadi nasi dan tidak bisa banyak air. Sy masak dengan takaran biasa sy masak nasi aja berasnya lembek dan menyatu. Jadi dgn takaran yg sy sebut tadi nasi saat sudah masak tekstur berasnya sudah lembek sekali bahkan atasnya masih sedikit basah saat sudah matang. Ga kebayang kalo pakai 3 cup air. Dari pengalaman diatas, intinya kenali jg karakteristik beras yg dipakai. Jangan salahkan resep jika saat praktek tdk sesuai harapan. Source: DapurVy #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Ketupat