Bagaimana membuat Ketupat sayur ala padang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ketupat sayur ala padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat sayur ala padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat sayur ala padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketupat sayur ala padang sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Ketupat sayur ala padang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sayur ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sayur ala padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Made by requestnya paksu yg asli org payakumbuh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sayur ala padang:
- 250 gr daging tetelan
- 250 gr buncis
- 250 gr nangka muda untuk sayur
- 1500 ml santan kelapa (dari 2bh kelapa)
- Secukupnya garam
- Bahan-bahan yg dihaluskan:
- 15 btg cabai merah (sesuai selera)
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 3 ruas jari lengkuas
- Daun-daunan:
- 8 lembar daun jeruk
- 5 batang daun sereh
- 2 lembar daun kunyit